Quoi

INSIDER Terrasse

Le Domaine de Baulieu

Prix moyen 48 €
9,5/10
85 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Deux chefs de talent, Maxime Deschamps, ancien du Château de Mirambeau (entre Bordeaux et Cognac) et Stéphane Mazières réalisent ici une cuisine ...

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Carte du restaurant

Chef Maxime Deschamps et Stéphane Mazières
  • Prix moyen 48 € Demande spéciale
Le Blanc de Cabillaud …
26 €

Cuit à 64°C, mousse de langoustine, le tout glacé de son fumet monté généreusement au beurre de corail Pommes de terre fondantes cuites au beurre d’algues

Le Demi-Pigeonneau de la « Ferme aux Pigeons » …
21 €

Farci au foie gras, croûte de pistaches, Purée de maïs au beurre noisette, jus des Abatis à la réglisse

Le Carré d’Agneau fermier du Quercy …
28 €

Laqué mangue, carottes en croûte de Sarrazin parfumée { l’huile d’argan, Quinoa comme une semoule aux citrons confits, jus gras des rôtisseurs

Options spéciales

Plats bio, Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Veau
Dessert fruits rouge sorbet basilic
Queue de lotte
Dessert Menthe chocolat

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,5/10
basé sur 85 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,5/10
Cadre :9,5/10
  1. F D.
    F D.
    • 1 avis
    7,5/10

    Gustativement rien à redire, très bon mais malgré la gentillesse du personnel, le service était moyen. Eau et pain oubliés, même le dessert ! Et peu d'informations sur les vins...

  2. Benoit S.
    Benoit S.
    • 1 avis
    8,5/10

    Diner en terrasse avec très belle vue sur les collines du Gers. Cuisine très soignée et service sympathique. Une belle découverte à une heure de Toulouse.

  3. Mathieu V.
    Mathieu V.
    • 1 avis
    10/10

    Un supet moment. Un cadre sublime, un service chaleureux et efficace. Des mets vraiment délicieux. Une super soirée. Merci au domaine. Cela a raviver de beaux souvenirs

  4. Mike D.
    Mike D.
    • 27 avis
    10/10

    Toujours un régal et un plaisir d'y revenir post confinement !

  5. Cécile S.
    Cécile S.
    • 1 avis
    8/10

    Service et accueil sans reproche. Une cuisine raffinée, une carte des vins complète et accessible le tout dans un cadre des plus agréable. Un excellent moment pour une fête des mères réussie. Nous reviendrons avec plaisir

  6. Denisa D.
    Denisa D.
    • 1 avis
    10/10

    Tres joli , bon atmosfere , tres joli decore avec le jardin tout moderne , et le menu excelent , ingredients de qualite recomande 100% . On va revenir ca va la pene.

  7. Elsa C.
    Elsa C.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil, cadre charmant et convivial, décoré avec soin. Cuisine élaborée et raffinée. Goûts marqués et parfois originaux tout en restant harmonieux. Cuisine peu grasse, de saison. Personnel attentif, présentant bien les plats. Peu d’attente, atmosphere calme et sympathique. Excellent rapport qualité prix. Je recommandes à 100%.

  8. Marie Paule s.
    Marie Paule s.
    • 4 avis
    9/10

    Très agréable moment pour fêter un anniversaire. Repas excellent, cadre très agréable. Accueil et disponibilité du personnel au top. Nous reviendrons

  9. Laurent S.
    Laurent S.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil chaleureux cuisine raffinée service rapide accord mets vins impeccable que demander de plus ? Un accès plus simple mais les travaux sont en cours donc 10 sur 10

  10. GILLES L.
    GILLES L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent accueil,et repos gastro. dans un superbe cadre avec des tables bien espacées. A refaire en été pour bénéficier de l'extérieur qui a éte très bien aménagé.

  11. Julien M.
    Julien M.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel très attentionné et souriant, belle salle, cuisine raffinée et gourmande... bref, que du positif pour la découverte de cet établissement.

  12. Marianne S.
    Marianne S.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte, voyage culinaire garanti. À refaire sans hésiter !

  13. Sylvain P.
    Sylvain P.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons passé une très bonne soirée pour la saint Valentin avec son menu dédié et l’accord met et vin. Plats très bon, très belle présentation et le personnel est très serviable. Nous y reviendrons.

  14. Didier L.
    Didier L.
    • 3 avis
    10/10

    Nous nous sommes régalés ; tout était d'une très grande finesse. Des serveurs au top : efficaces et sympathiques. Cerise sur le gâteau : accompagnement musical très agréable avec un pianiste

  15. LIONEL O.
    LIONEL O.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil, lieu chaleureux et convivial, cuisine exquise et raffinée. Un vrai plaisir pour les papilles. Bref à recommander les yeux fermés

  16. Jean-claude b.
    Jean-claude b.
    • 1 avis
    10/10

    menu découverte avec accord mets vins. un vrai régal. service impeccable, à l'écoute du client beaucoup de recherche et de saveurs dans tous les plats

  17. Myriam B.
    Myriam B.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent moment dans un cadre superbe. Accueil et service à la hauteur de nos attentes. Moment fort agréable

  18. Joseph I.
    Joseph I.
    • 1 avis
    10/10

    Très très bien. Super moment Excellente cuisine très raffinée et bien présentée. tout le personnel au petit soin des serveurs au sommelier. Merci encore

  19. Jacques d.
    Jacques d.
    • 1 avis
    10/10

    Je ne suis pas souvent très content toujours cherchant à trouver des améliorations..Là c’était parfait..et vraiment content aussi que notre invité fût ravi. Une chose..Réservez si vous voulez une table.

  20. Olivier O.
    Olivier O.
    • 2 avis
    10/10

    Une belle découverte que ce restaurant ! Côté salle et cuisine rien à redire, en revanche le chemin d’accès est défoncé à cause des pluies de ces dernières semaines, donc un restaurant qui se mérite en ce 27 janvier 2020! Une carte excellente pour un tarif raisonnable.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h (sauf lundi, samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Route de Lussan, 32000, Auch, France

Indications particulières

parking privé

Midi-Pyrénées, Occitanie, Gers (32)

Caractéristiques

Anniversaire, Au vert, En famille, Enfants bienvenus !, Enterrement de vie de garçon, jeune fille, Entre amis, , Mariages, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Spécial groupe, , , , Réouvert, INSIDER - Terrasses

Services

American Express, , , , ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Piscine, Privatisable,

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Français

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Note :8.6

Auch

Prix moyen : 25 €

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