Le Désiré

13, rue Crivelli 83400 Hyères France Plan
Prix moyen 27 €

Promotions et menus

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Menus

Menu Estivale 19€ et 25€

Prix par personne.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat + Dessert - 19€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert et Fromage - 25€

  • Entrée au choix :
    • Salade Italienne.
      (Salade -Tomate - Mozza - Jambon Cru - Pignons - Sauce Basilic)
      Ou
      Salade du Berger.
      (Salade - Tomate - Chèvre frais - Lardons - Sauce Balsamique)
  • Plat au choix :
    • Daube de Poulpe, Riz de Camargue.
      Ou
      Brochettes de Poulet marinées, pommes de terre au Four.
      Ou
      Plat du jour
      (selon approvisionnement)
  • Dessert au choix :
    • Fromage affiné AOP de France et sa verdure.
      Ou
      Profiteroles sauce chocolat noir servies tièdes.
      Ou
      Vacherin "minute" à la pêche.
      Ou
      Glace 2 parfums.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu "Gourmand" 30€ et 35€

Prix par personne. Hors boisson. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.

Menu à 30€ : Entrée + Plat + Dessert
Menu à 35€ : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée au choix :
    • Tartare au deux Saumons et St-Jacques
      Ou
      Foie gras de Canard poché au vin rouge de Provence
  • Plat au choix :
    • Gambas et Chorizo poêlés, Risotto crémeux au Grana Padano
      Ou
      Pièce du Boucher, sauce aux Cèpes
  • Fromage :
    • Fromages et sa salade

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu "du Marché" 19€ et 25€

Prix par personne. Hors boisson. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis. Du lundi au jeudi midi et soir, et le vendredi midi.

Le menu à 19 € comprend : Entrée + Plat + Dessert
Le menu à 25 € comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée au choix :
    • Salade Paysanne (salade - tomate - gésier - lardons - pomme de terre )
      Ou
      Oeuf Cocotte et sa tartine, chips de lard
  • Plat au choix :
    • Daube de Poulpe, Riz de Camargue
      Ou
      Brochettes de Poulet mariné, sauce au curry, Pomme de terre au Four
      Ou
      Plat du jour (selon approvisionnement)
  • Fromage :
    • Fromage et sa salade
  • Dessert au choix :
    • Fromage et sa salade
      Ou
      Profiteroles sauce chocolat noir servies tièdes
      Ou
      Verrine d'Ananas frais, baba et chantilly
      Ou
      Glace 2 parfums

Menu "Désiré" 25€ et 30€

Prix par personne. Hors boisson. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.

Ce menu comprend au choix :
- Entrée + Plat+ Dessert (25€)
- Entrée + Plat + Fromage + Dessert (30€)

  • Entrée au choix :
    • Camembert rôti au Four, jambon cru, salade
      Ou
      Bouquet de Crevettes roses, sauce cocktail
  • Plat au choix :
    • Pavé de Saumon en papillote, tagliatelle au Pesto
      Ou
      Cuisse de Canard confite sauce au Vin rouge de Provence, Pomme de terre au four
  • Fromage :
    • Fromages et sa Salade

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Désiré

Situé à Hyères proche du Casino de Jeux, le Désiré vous ouvre ses portes pour un instant gourmand des plus réussis. Dans cet intérieur aux lignes modernes règne une atmosphère conviviale et apaisante.

Dans votre assiette, vous apprécierez une cuisine savoureuse et un brin audacieuse préparée par le Chef, Ludovic Corbineau. Les différents arômes se mêlent sans fausse note et viendront charmer vos papilles. Citons par exemple, le magret de canard, le foie gras, les st jacques… un délice !

Pour votre plus grand plaisir, les plats et leurs accompagnements, le pain ainsi que les desserts sont faits maison… Une raison de plus pour vous attabler au Désiré ! A noter : les menus enfants se font uniquement sur commande.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
27 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Désiré

Comment y aller ?

  • Parking Parking à 50m

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mercredi et samedi)
Dîner : de 19h à 20h30(sauf mercredi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Climatisé , Cours de cuisine , English spoken , Privatisable
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    42
  • 9
    63
  • 8
    47
  • 7
    15
  • < 7
    11
Qualité/prix
Très intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
113/178 avis
Juliette C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 nov. 2015
La serveuse est très agréable et les plats sont fait une fois la commande passée, par le chef. Les portions semblent petites mais on ne reste pas sur sa faim à la fin du menu et tout est excellent, les mets sont préparés avec délicatesse et saveur ! Je recommande vivement ce restaurant très joliment décoré (classique et élégant) et parfait pour un diné où l'on souhaite discuter, car calme.
Isabelle P.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 août 2015
Des saveurs raffinées et une présentation originale qui met de suite en appétit. Tous les plats sont excellents et on aimerait que le chef en invente de nouveaux plus souvent. De plus, le service est prévenant et souriant.
Sylvie M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 28 juil. 2015
Nous avons réservé par le biais de la Fourchette. malgré cela les ingrédients n'avaient pas été achetés en quantité suffisante, la serveuse nous a expliqué que cela était dû à une forte affluence le midi, certes mais ce n'est pas une raison valable (un couple de client a d'ailleurs été refusé à l'entrée pour ce motif). J'ai fait remarqué que le foie gras n'était pas copieux et j'ai eu confirmation que ce n'était que le reste que l'on m'avait servi, de plus j'ai aussi fait la remarque qu'un malheureux quart de pain de mie faisait ridicule en accompagnement . Le plat pricipal "la pièce de boeuf" était cuite correctement et était très bonne. Pour les fromage nous avons eu aussi ce qui restait. j'aurai aimé une compensation comme un verre de vin ou un geste commercial. La serveuse était honnète et très agréable. le cadre est un peu vieillissant. Je ne pense pas y retourner dommage.
Restaurant
Bonjour, nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre repas. Mais si vous comprenez pas que nous pouvons manquez de produits à la carte alors que ceci à été annoncé à la prise de commande.Car quand on travaille des produits frais nous sommes limités dans le temps et la quantité. Merci.
Jérôme P.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2015
Acceuil sympa, cuisine fraîche variée et inventive dans un cadre agréable. A recommander ! Pas de terrasse.
Françoise P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mai 2015
Comme d'habitude plats délicieux avec une excellente présentation. Service rapide et souriant.
Merci au chef et à la serveuse!
Marie-Laure G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2015
Nous connaissions la très bonne réputation de ce restaurant, mais nous avons été déçus. La cuisine est assez banale. Par contre l'accueil est bon.
Sonia M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 30 janv. 2015
Plats peu copieux notamment . Viande peu tendre ( problème de cuisson).
Le point gênant est qu' il faisait froid dans la salle, n'aide pas à apprécier la suite!!
Le maître nous a expliqué que la serveuse était malade, l'apprenti faisait la cuisine....
Était ce le mauvais jour?
Celine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2015
C'était un repas de retrouvailles entre amis, difficile de ne pas faire trop de bruit, j'en suis désolée pour ceux qui étaient dans le restaurant ce soir là....L'accueil a été très agréable tout comme le service ! Les plats furent très appréciés par tous - qualité des mets et plaisir des yeux- Nous avons passons une excellente soirée! Je ne peux que le recommander!
Claudie N.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2014
Mets gourmands très bon restaurant
Flavien J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 déc. 2014
Parfait, de la cuisine au service impeccable. seule le cadre est un peu froid.
Daniel C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 nov. 2014
tres bien petit bemol le vin rosé n etait pas en seau donc pas assez frais a voir pour les prochaines fois
JEAN-LUC M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2014
Nous recommandons volontiers ce restaurant : Nous avons pris 3 menus à 28 €. Assiettes bien présentées, produits frais et très bien cuisinés : Tartare de saumon, daube de poulpe, St Pierre à la vanille, poire pochée au vin (un régal); Le gâteau de foie gras de canard est très surprenant dans sa consistance, le terme gâteau laissant supposer quelque chose de plus ferme, au goût également car on s'attend à une plus grande intensité en fois gras, mais le résultat ne manque pas de saveur. L'hôtesse/serveuse a joué son rôle avec beaucoup de charme et d'attention. Bref un très bon souvenir. Ayant pris ce repas un midi semaine, le restaurant était calme car peu rempli. Il mériterait largement de l'être davantage.
Francois B.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 28 oct. 2014
service aimable mais peu professionnel : non synchronisé, pas de menu enfant si non réservé à l'avance...
Restaurant
Bonjour, nous sommes désolés que cela ne vous ait pas plu ,mais lors de votre réservation il fallait préciser dans un premier temps le nombre d'enfants pour que nous puissions acheter ce qu'il fallait car nos produits sont achetés le matin pour la journée. Ensuite concernant le décalage, cela est normal dans la mesure où sur les 8 couverts que vous étiez ,vous avez 3 plats à la carte ,un plat du jour ou il n'y avait pas d'entrée et 4 menus composés entrée, plat et dessert.
Dorénavant je vous conseille de formuler vos réservation et souhait lors de la prise de commande dans un établissement.
Girault B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2014
tres bon resto, qualite et presentation. le patron a l ecoute des clients , il aime son metier . je le recommande a toutes les personnes qui aiment manger de la qualite sans etre couteux .
Alain B.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2014
Bon. A recommander
Magalie T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 sept. 2014
Très bon restaurant, cuisine locale, de saison et maison sans aucun doute! salle avec une déco simple mais efficace, serveuse aux petits soins, plats super bien préparés et présentés. Un petit bémol sur la viande un peu raide mais ce n était pas dû à la cuisson et la préparation qui étaient au top (pas de chance je pense). Le tarif est correct au vu de la qualité des plats. A recommander pour une soirée romantique car très calme (peut être moins adapté pour une soirée festive entre amis). Pour un menu complet (entrée plat dessert), il faut compter entre 20 et 33 € selon le menu choisi.
Benoit C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2014
excellent restaurant. N'y allez surtout pas, vous risquez de'y revenir sans cesse, il y a un risque énorme d'addiction, c'est tellement bon et le service tellement attentionné.
Anna T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2014
Le Désirée offre un cadre sympathique pour un repas en famille, notamment lorsque cette dernière vient du Danemark. Les mets sont fins et goûteux, les plats bien présentés. Les petits (10 et 12 ans) ont tout mangé sans rechigné. L'agréable accueil a contribué à la réussite de cette soirée.
Gilbert L.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2014
Excellente adresse !
Une cuisine fine, gourmande et créative présentée avec raffinement. Les filets de rouget étaient parfaits. Le mélange original des saveurs des noix de Saint-Jacques servies avec chorizo et risotto crémeux vaut vraiment le détour.
Ajoutez à cela un service attentionné et on a là un petit bijou caché dans Hyères.
Paul B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2014
exellente table et trés bon accueil
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