Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

228, rue de Rivoli 75001 Paris France Plan
Prix moyen 276 €
|
+33 1 44 58 10 44
8,9 /10
279 avis

Promotions et menus

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Menus

Brunch Dominical de l'hôtel Meurice 95€

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte.

Ce Brunch comprend :

  • Au buffet
    • Corbeille de croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins et kouglofs ; pains de Dominique Saibron ; sélection de yaourts natures ou aux fruits ; beurre de Pascal Sutra ; crème Borniambuc ; fruits de saison en salade ; orange ou pamplemousse en suprêmes ; compote de pommes ; assortiments de charcuteries et terrines maison ; salades composées et condiments variés ; saucisson de veau et pistache en brioche, sauce Porto ;
      römertopf de légumes d’hiver ; oeufs brouillés et garnitures de saison ; risotto « al salto » truffé, Parmesan et jus de veau ; sélection de fromages affinés
  • A table
    • Fricassée de volaille jaune, champignons et pommes grenailles
      ou
      Sauté gourmand de homard en croustillant de blé
  • Desserts
    • Tartes de saison; Saint-Honoré à la vanille; Cookies
  • Boissons
    • Une boisson chaude, jus de fruits ou légumes frais

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Tea Time Dalí 50€

Prix par personne.

Prix par personne

  • Cette formule comprend
    • Assortiment de finger sandwichs ; scones maison, clotted cream et confitures ; gourmandises de notre Chef Pâtissier Cédric Grolet.
      Choix de café, thé et chocolat chaud de notre Manufacture.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

LE RESTAURANT
Après une première mission en 2007, Philippe Starck est revenu en 2016. Il a conservé le fauteuil cygne et le fauteuil à bascule, emblématiques de l’univers de Salvador Dalí, mais a aussi fait appel à sa fille Ara, plasticienne et musicienne, qui avait déjà dessiné une draperie du plafond, pour lui confier les motifs d’un grand tapis et de fauteuils. Il a aussi soigné l’ambiance lumineuse, notamment avec un rétro éclairage des plateaux en marbre blanc des tables. Un grand miroir incliné crée lui une distorsion amusante de la perspective. Côté cuisine, Alain Ducasse, maître d’œuvre, et son chef Jocelyn Herland, ont conçu une double carte, méditerranéenne et de brasserie. Pimiento del piquillo farci, caponata de légumes, patatas bravas ou morue all i oli côtoient sole à la grenobloise ou fricassée de volaille. La partie sucrée fait mouche grâce à Cédric Grolet, qui réinvente le Saint-Honoré, le Paris-Brest ou l’éclair.

CONSEIL D’INSIDER
Au premier dimanche de libre, foncez au brunch pour dévorer le pain et les viennoiseries de Dominique Saibron, la charcuterie, le risotto truffé et autres tartes de saison.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
276 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Verre de vin
  • 100 €
    Bouteille de vin
  • 30 €
    Coupe de champagne
  • 150 €
    Bouteille de champagne
  • 10 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner : de 8h à 11h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (tous les jours)
Tea Time : de 15h30 à 18h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Gay friendly , Voiturier
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    114
  • 9
    72
  • 8
    48
  • 7
    23
  • < 7
    23
Cuisine
8,5
Service
9,1
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
134/280 avis
Alain G.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2017
Cadre +++

Buffet salade choix un peu limite mais mets très délicats
Homard vertueux
Desserts top

Sauf baba au rhum englué dans un sirop de sucre qui figeait et durcissait le biscuit

Trop de sucre qui était à la limite du supportable après un brunch si délicat
Vanessa D.
(0 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juin 2017
Un peu décevant au niveau du service par rapport à la promesse de l image de l établissement. En revanche les pâtisseries sont exquises!
Hélène M.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2017
Excellent il n'ya pas de mot plus fort pour décrire le service impeccable ! Les serveuses sont toutes très à l'écoute, toujours là pour nous servir même sans qu'on le demande, j'en suis très ravie! Et le tea time était très bon, sauf pour quelques finger que je n'ai pas vraiment apprécié, et les desserts à la carte sont toppissime ! J'ai passé un bon anniversaire chez eux, merci ❤️????
Dominique M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2017
Expérience marquante du "luxe à la française" et de la "grande cuisine française" de renom : les fruits de mer et poissons étaient délicieux, accompagnés de sauces parfaites, les légumes étaient croquants et avaient du goût, les desserts étaient vraiment incroyables. Et le service était parfait : attentionné et très présent, tout en restant simple et naturel.
Joelle V.
Gastronome
(91 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2017
Magnifique brunch dans ce cadre magnifique.
Gâteaux magiques de Cedric Grolet
lydie Y.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 avr. 2017
brunch parfait avec mes plats très fins et variés. Service parfait avec un personnel attentif. C'est promis, nous reviendrons
Chantal C.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2017
Salle très de la rue tout-à -fait exceptionnelle
Julie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2017
Brunch d'exception service bienveillant et attentionné, et que dire de la partie gourmandises du chef Cedric Grolet un vrai délice.
Sophie U.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2017
Nous voulions un brunch de luxe pour fêter deux anniversaires, nous n'avons pas été déçu. Les fameux légumes d'Alain Ducasse et les pâtisseries de Cédric Grolet sont de véritables expériences gustatives. Une mention +++++ pour la tarte aux noisettes, la tarte au citron, et le saint-Honoré : du croquant et du fondant à la fois. Un petit bémol pour le homard servi à table que j'ai trouvé un brin caoutchouteux.. mais pas au point de le faire retourner à la cuisine. Bref du plaisir pour les papilles. Et tout cela à volonté... Que du bonheur pour les gourmands et les appétits d'ogre....
catherine R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2017
Pour le prix pratiqué, ce brunch n'a aucun interet ni originalité il est trop basique
Le service est pesant ...beaucoup trop intervensioniste
Chahinaze T.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2017
Très bon restaurant pianiste et service irréprochable. Je reviendrai sans hésitation et très vite
carlos O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mars 2017
un accueil digne d'un palace , magnifique prestations les serveurs aux petits soins pour nous . Nous avons adoré
Christine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mars 2017
Je pensais qu'il y aurait plus de choix et d'originalité pour un buffet à 95 € préparé par A. Ducasse. Des salades d'endives et de la charcuterie ..... Mais décor et service impeccables en accord avec un palace.
Tasnime T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2017
Le cadre et le personnel et l accueil étaient à l attente du nom prestigieux du lieu mais j avoue que La cuisine m a déçue
Julie T.
Gastronome
(184 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 févr. 2017
Un service impeccable-pains et viennoiseries de qualité, une bonne boulangerie du 14ème-boissons chaudes, eau et jus de fruits frais-6 charcuteries de bonne qualité, dommage que le foie gras soit avec de la volaille- des pâtes (bof)-une salade, des pois chiches et des makis-4 fromages rien d'exceptionnel et pas de fruits secs, de salade... une confitures d'orange et une de fruits rouges assez bonnes-pour les desserts 7 gateaux de bonne facture malgré qu'ils soient trop sucrés- pas de fruits et ayant demandé des fruits j'ai eu un bol de pommes vertes en gros morceaux et de l'ananas pas mur et un seul et unique morceau de mangue-dommage le décor ne se mange pas
sixuan C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2017
C'est très délicieux et très beau espace!
Jérôme R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Sublime! Tout n'est qu'attentions et raffinement! Nous avons passé un très agréable moment loin du tumulte parisien
Julien D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Parfait pour un diner romantique, entre le service de luxe, les desserts succulents et l'ambiance (piano + contrebasse). Génial !
matthieu E.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2017
Nous approuvons le tea time qui est un moment magique ou tout est beau, bon...
L'ensemble de la table était ravie d'avoir passer ce moment au Meurice.
Merci à toute l'équipe.
Dodier C.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 janv. 2017
Des efforts à réaliser sur les buffets de hors d œuvre peu innovants pour une cuisine de Palace.
Nous aurions aimé être surpris.
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