Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

228, rue de Rivoli 75001 Paris France Plan
Prix moyen 85 €
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+33 1 44 58 10 44
9,2 /10
610 avis
Après une première mission en 2007, Philippe Starck est revenu en 2016. Il a conservé le fauteuil cygne et le fauteuil à bascule, emblématiques de l’univers de Salvador Dalí, mais a aussi fait appel à sa fille Ara, plasticienne et musicienne, qui avait déjà dessiné une draperie du plafond, pour lui confier les motifs d’un grand tapis et de fauteuils. Il a aussi soigné l’ambiance lumineuse, notamment avec un rétro éclairage des plateaux en marbre blanc des tables. Un grand miroir incliné crée lui une distorsion amusante de la perspective. Côté cuisine, Alain Ducasse, maître d’œuvre, et son chef Jocelyn Herland, ont conçu une double carte, méditerranéenne et de brasserie. Pimiento del piquillo farci, caponata de légumes, patatas bravas ou morue all i oli côtoient sole à la grenobloise ou fricassée de volaille. La partie sucrée fait mouche grâce à Cédric Grolet, qui réinvente le Saint-Honoré, le Paris-Brest ou l’éclair.

Conseil d'Insider

Au premier dimanche de libre, foncez au brunch pour dévorer le pain et les viennoiseries de Dominique Saibron, la charcuterie, le risotto truffé et autres tartes de saison.

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 265 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 14/02 soir.

Ce menu comprend : Apéritif + Première entrée + Deuxième entrée + Premier plat + Deuxième plat + Dessert + Accords mets & champagnes

  • Apéritif
    • Apéritif
  • Première entrée
    • Tarte de Saint-Jacques, truffe noire
  • Deuxième entrée
    • Foie gras de canard et anguille fumée, mangue
  • Premier plat
    • Barbue braisée, carotte, gingembre et livèche
  • Deuxième plat
    • Poitrine de canette frottée d'épices, la cuisse confite, daïkon
  • Dessert
    • Rose de Cédric Grolet
  • Accords mets & champagnes
    • Nm-La Cuvée-servi en magnum, 2007-Brut Millésimé, 2004-Grande Cuvée Rosé-Alexandra, NM-Grand siècle-Grande Cuvée, NM-Cuvée Rosé, NM-Cuvée Rosé
Menus

Brunch Dominical de l'hôtel Meurice 115€

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte.

Ce Brunch comprend :
Au buffet + A table + Desserts + Boissons : 115.00 euros
Au buffet + A table + Desserts + Boissons + Coupe de Champagne: 140.00 euros

  • Au buffet
    • Corbeille de croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins et kouglofs, pains de Dominique Saibron, Séléction de yaourts natures ou aux fruits, fromage blanc et beurre de la maison Bordier, fruits de saison en salade, orange et pamplemousse en suprême, compote de pommesn assortiment de charcuteries et terrines maison, salades composées et condiments variés, maki de saumon, gingembre et légumes, oeuf brouillés et garnitures de saison, Risotto à l'encre de seiche, coquillage et jus aux agrumes, petits farcis à la provencale, saucisson de porc et pistache en brioche, sauce Porto, sélection de fromages affinés
  • A table
    • Pièce de veau rôtie, légumes de saison et jus truffé
      ou
      Sauté gourmand de homard en croustillant de blé
  • Desserts
    • Les créations originales de notre Chef Pâtissier Cédric Grolet
  • Boissons
    • Une boisson chaude, jus de fruits ou légumes frais

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Tea Time Dalí 65€

Prix par personne.

Prix par personne

  • Cette formule comprend
    • Assortiment de finger sandwichs ; scones maison, clotted cream et confitures ; gourmandises de notre Chef Pâtissier Cédric Grolet.
      Choix de café, thé et chocolat chaud de notre Manufacture.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
85 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Verre de vin
  • 100 €
    Bouteille de vin
  • 30 €
    Coupe de champagne
  • 150 €
    Bouteille de champagne
  • 10 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Tuileries (M1), Concorde (M1 - M8 - M12)
  • Parking Parking Vendôme (280m)

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner : de 8h à 11h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (tous les jours)
Tea Time : de 15h30 à 18h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)
Brunch : Dimanche 12h00-14h00

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Ouvert en août , Voiturier
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    299
  • 9
    138
  • 8
    81
  • 7
    46
  • < 7
    46
Cuisine
9
Service
9,4
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
272/610 avis
Meghann F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2019
Le Dali est super ! Nous y sommes allés en famille pour le brunch et nous avons été ravis du service ainsi que du menu. Il est proposé en buffet très bien arrangé et divisé. Le personnel est très gentil et au petit soin. Ils nous ont proposé d'autres options pour le plat du menu afin d'accommoder les préférences de chacun. Un moment très agréable, au calme, la salle est splendide. à refaire très vite !!
Yves B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 janv. 2019
Très bonne table et cadre magnifique... Le plus, un piano bar (Et cotre-basse) apaisant avec un excellent choix de musiques éternelles.
Jean Edmond B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2019
Excellent !
Alexis B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2018
Une vraie merveille tout est au rendez-vous le service la gastronomie l'accueil... LE TOP NIVEAUX
Mounia D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 déc. 2018
Absolument parfait !
Le service a été assuré à la perfection, les garçons nous ont tout bien expliqué et ont été aux petits soins avec nous !
Les filles à l’accueil sont également accueillantes et aux petits soins.
Quand au tea Time de Noel, il est parfait bien qu’un peu copieux.
Nous reviendrons avec plaisir.
Nelly G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 déc. 2018
Un beau moment passé en famille.
Pascal M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 déc. 2018
pour une table de cette réputation , totalement décu pour un Menu diner de Noel : rien de spécial ni festif ..
accord mets vins compliqués et terminer sur un cidre.. pas simple .
Jean Louis B.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2018
Restaurant très classe avec un décor superbe et un service impeccable, efficace et discret.
Malheureusement, il manquait pas mal de plat à la carte en ce dimanche soir.
Charline C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Tout simplement parfait : superbe cadre, cuisine délicieuse et beaucoup d'attention donnée au service, un réel plaisir !
Sylvie A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Superbe cadre et cuisine succulente ????
Elodie D.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2018
Très bon brunch qui est certes cher mais quand on compare avec les brunchs à 30€ de Paris, le rapport qualité/prix est meilleur.
Dommage que les serveurs soient si "serviles", je préfère le naturel.
François D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2018
Lieu mythique. Plats très fins. Service parfait
Emmanuelle R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2018
Excellents gateaux très légers et brioches, kouglofs succulent du pâtissier vedette du Meuricf bien sur ! Un plat chaud servi avec du homard notamment , c’est agréable mais il manquait un peu de goût. Pour le buffet d’ entrées il est raffiné bien sûr mais du foie gras et un peu plus de variétés de salade verte auraient été les bienvenus pour l’effet fraîcheur Les œufs brouillés étaient absolument parfaits et le service etexcellent et très chaleureux. Cadre très agréable, Vraiment un ddelicieux moment très reposant! J’y reviéndrai mais à conseiller plus pour les amateurs de pâtisserie et non de fruits de mer.
André R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2018
Excellent déjeuner, dans un très beau cadre;personnel charmant et attentif.
Comme dans beaucoup de restaurants de grands hôtels, excellent rapport qualité/prix
David M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2018
Cuisine délicieuse charcuterie exceptionnelle saumon succulent et desserts surprenants rafraîchissants merveilleux. Le top
Simon P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Merci à Léo et Bastien pour un excellent service attentionné et digne des grands
Florence B.
Gastronome
(78 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Endroit magique et service impeccable. Une équipe aux petits soins, très appréciable. Très bonnes pâtisseries (un cookie au chocolat un peu trop amère à mon goût) mais sinon tout était parfait.
Jean Louis B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Service impeccable, plats corrects, sans plus, sommelier très bon
Jean-Michel H.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2018
On paye (cher) le cadre...
Laurent S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Parfait !
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