Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

228, rue de Rivoli 75001 Paris France Plan
Prix moyen 85 €
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+33 1 44 58 10 44
9,2 /10
783 avis
Après une première mission en 2007, Philippe Starck est revenu en 2016. Il a conservé le fauteuil cygne et le fauteuil à bascule, emblématiques de l’univers de Salvador Dalí, mais a aussi fait appel à sa fille Ara, plasticienne et musicienne, qui avait déjà dessiné une draperie du plafond, pour lui confier les motifs d’un grand tapis et de fauteuils. Il a aussi soigné l’ambiance lumineuse, notamment avec un rétro éclairage des plateaux en marbre blanc des tables. Un grand miroir incliné crée lui une distorsion amusante de la perspective. Côté cuisine, Alain Ducasse, maître d’œuvre, et son chef Jocelyn Herland, ont conçu une double carte, méditerranéenne et de brasserie. Pimiento del piquillo farci, caponata de légumes, patatas bravas ou morue all i oli côtoient sole à la grenobloise ou fricassée de volaille. La partie sucrée fait mouche grâce à Cédric Grolet, qui réinvente le Saint-Honoré, le Paris-Brest ou l’éclair.

Conseil d'Insider

Au premier dimanche de libre, foncez au brunch pour dévorer le pain et les viennoiseries de Dominique Saibron, la charcuterie, le risotto truffé et autres tartes de saison.

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Promotions et menus

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Menus

Brunch Dominical de l'hôtel Meurice 145€ (septembre)

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte.

This Brunch includes:
At the buffet + At the table + Desserts + Drinks + Champagne glass: 145.00 euros

  • Au buffet
    • Corbeille de croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins et kouglofs, pains de Dominique Saibron, Séléction de yaourts natures ou aux fruits, fromage blanc et beurre de la maison Bordier, fruits de saison en salade, orange et pamplemousse en suprême, compote de pommesn assortiment de charcuteries et terrines maison, salades composées et condiments variés, maki de saumon, gingembre et légumes, oeuf brouillés et garnitures de saison, Risotto à l'encre de seiche, coquillage et jus aux agrumes, petits farcis à la provencale, saucisson de porc et pistache en brioche, sauce Porto, sélection de fromages affinés
  • A table
    • Pièce de veau rôtie, légumes de saison et jus truffé
      ou
      Sauté gourmand de homard en croustillant de blé
  • Desserts
    • Les créations originales de notre Chef Pâtissier Cédric Grolet
  • Boissons
    • Une boisson chaude, jus de fruits ou légumes frais
  • Boissons (Autre)
    • Coupe de Champagne

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Brunch Dominical de l'hôtel Meurice 130€ (septembre)

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte.

Ce Brunch comprend :
Au buffet + A table + Desserts + Boissons : 130.00 euros

  • Au buffet
    • Corbeille de croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins et kouglofs, pains de Dominique Saibron, Séléction de yaourts natures ou aux fruits, fromage blanc et beurre de la maison Bordier, fruits de saison en salade, orange et pamplemousse en suprême, compote de pommesn assortiment de charcuteries et terrines maison, salades composées et condiments variés, maki de saumon, gingembre et légumes, oeuf brouillés et garnitures de saison, Risotto à l'encre de seiche, coquillage et jus aux agrumes, petits farcis à la provencale, saucisson de porc et pistache en brioche, sauce Porto, sélection de fromages affinés
  • A table
    • Pièce de veau rôtie, légumes de saison et jus truffé
      ou
      Sauté gourmand de homard en croustillant de blé
  • Desserts
    • Les créations originales de notre Chef Pâtissier Cédric Grolet
  • Boissons
    • Une boisson chaude, jus de fruits ou légumes frais

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Tea Time Dalí 65€

Prix par personne.

Cette formule comprend:

  • Cette formule comprend
    • Assortiment de finger sandwichs ; scones maison, clotted cream et confitures ; gourmandises de notre Chef Pâtissier Cédric Grolet.
      Choix de café, thé et chocolat chaud de notre Manufacture.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
85 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Verre de vin
  • 100 €
    Bouteille de vin
  • 30 €
    Coupe de champagne
  • 150 €
    Bouteille de champagne
  • 10 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Dalí - Hôtel le Meurice - Alain Ducasse

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Tuileries (M1), Concorde (M1 - M8 - M12)
  • Parking Parking Vendôme (280m)

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner : de 8h à 11h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (tous les jours)
Tea Time : de 15h30 à 18h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)
Brunch : Dimanche 12h00-14h00

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Ouvert en août , Voiturier
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    392
  • 9
    181
  • 8
    96
  • 7
    55
  • < 7
    58
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
332/782 avis
Lydia L.
Gastronome
(142 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 janv. 2020
Tea Time délicieux et serveuse très sympathique !
Emmanuel C.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 déc. 2019
Cadre somptueux (à part la toile au plafond qui dénote) des plats délicieux, un chateauneuf du pape 2015 divin. Une très bonne soirée malgré une note un peu salée
Armelle R.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
Cadre et service à la hauteur de la réputation du lieu!
Nous sommes venus pour le tea-time et, si les sandwiches et le thé étaient très bons, 2 des 4 desserts proposés nous ont déçus : les pâtisseries signature en forme de fruits étaient très goûteuses, mais les deux autres gâteaux manquaient de finesse (ils nous ont semblé un peu "lourds") : dommage!
Fouzia S.
Gastronome
(169 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2019
Très belle expérience le cadre est merveilleux et le service impeccable les plats sont très savoureux le buffet est varié mais la partie boulangerie et fromages pourraient être meilleurs
GOBLET N.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Un décor magnifique et des mets de qualité avec en plus des musiciens pour agrémenter la soirée. C’est une soirée qui restera gravée dans nos mémoires!
Guénola A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2019
A ne pas manquer !
Suzanne M.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Très bel endroit on se sent bien à faire pour se détendre et passer un bon moment
L accueil est parfait et le foie gras excellent
Le service est impeccable juste une légère attente entre les repas et le personnel est remarquable et d une très grande gentillesse +++++++
Christian A.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2019
Service au top, le brunch est vraiment excellent, les viennoiseries et la pâtisserie remarquable. Un très bon moment. Les salles de restaurant sont magnifiques.
Théo D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Un accueil de qualité et un service impeccable. Pas trop de chichi ici, même si le restaurant reste un grand étoilé, l'ambiance est détendu et agréable.
Muriel V.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Les mets étaient extrêmement bien travaillés. Cuisson parfaite. Cependant la matière première, poitrine de veau, taboulé, plutôt moyen...nous avons passé néanmoins une très bonne soiree
Nicolas J.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Nous avons été au Dali dans le cadre de l'opération "tous au restaurant". Si nous avons très bien mangé, nous avons été très déçus par le service pour une maison de ce standing. Ballet incéssant des serveurs, discussion entre eux à voix haute, enchaînement des plats un peu expédié, et présentation du dessert à revoir (le citron de Cédric Grolet était posé sur une assiette la plus basique possible absolument pas mis en valeur). Enfin, si tous les plats étaient très réussis, parfaitement maitrisés, nous nous attendions à des produits plus "luxueux" pour le prix payé (menu à 120 euros).
Emilie N.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Très belle expérience culinaire dans un hôtel renommé. Le cadre était paisible avec un pianiste et un trompettiste en fond. Les plats étaient excellents et les desserts à tomber par terre.
Mathias C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Un très bon dîner dans un cadre grandiose.
Cependant service décousu .... l’entrée est arrivée avant nos apéritifs, la bouteille de vin par la suite a du être réclamé alors que le plat était là... dommage pour ce dernier point mais cette adresse mérite le détour .
Coralie C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Exceptionnel ! Nous avons apprécié le repas et tout particulièrement le dessert au citron, inoubliable ! Bon service. Une parenthèse poétique dans un cadre emblématique. J'espère y revenir prochainement.
Pierre D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Excellent ! Au niveau de sa réputation, des plats très bons et très bien présenté. Un service de grande qualité comme on peut s'y attendre dans ce genre de restaurant
Florian L.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Découverte du Dalí lors de l'opération "tous au restaurant", nous avons dîné a 2 le 09/10/19. Superbe lieu, service discret et charmant, des assiettes complètes et très belles, avec starters et chocolats post desserts en complément. J'ai apprécié la disposition des tables et le pianiste qui nous a accompagné une bonne partie de la soirée. Nous reviendrons, c'est certain!
HK H.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Très bon service, l'environnement et la déco dans une hôtel Palace de Prestige !
Alexandre K.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Service avenant et efficace, attente un peu longue, plat très bon et plein de saveurs, entrée un peu en dessous niveau gustatif, le dessert aurait gagné à être un peu plus léger
Eric T.
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Quel déception ! Oeuf poché très froid et mollet, soupe tiède. Poisson bien cuit mais tiède et trop salé. Dessert bon, mais sans plus. Ambiance tellement tamisée qu'on voit à peine le contenu de son assiette. Bref, pour le prix, je m'attendais à beaucoup mieux. En profitant de l'offre "Tous au restaurant ", je pensais nous offrir un bon souvenir. Ce ne sera pas le cas, dommage.
Eva C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Nous avons eu l'occasion de dîner au Dali dans le cadre de l'opération "Tous au restaurant" et nous avons passé un excellent moment, le personnel est aux petits soins et le cadre enchanteur.
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