Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 57 €
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+33 5 61 62 40 05
9,2 /10
359 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu "Régional" 32€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :Salade+ Plat et dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Gastronomique 39€

    Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée au choix :
      • Panaché de foie gras de canard, gelée de jus de raisin noir
        Jambon d'Espagne tranché à l'os
        Saumon fumé maison, concassée de tomate au basilic, crème citronnée à la ciboulette
    • Plat au choix :
      • Le vrai cassoulet du Colombier au confit d'oie
        Demi magret de canard grillé, "mille–feuilles" de pommes de terre aux cèpes et shiitakés
        Daurade rôtie au pistou, fondue de poivrons au piment d'Espelette
    • Dessert au choix :
      • Croustade ou pastis flambé à l'armagnac
        Fondant chocolat au coeur coulant
        Soufflé glacé aux pruneaux armagnac
        La sélection de fromages A.O.C.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Le Colombier

    Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

    Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

    Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    57 €
    (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

    Prix des menus

    • 18 €
      Menu déjeuner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Colombier

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Jeanne d'Arc
    • Indications particulières
      A proximité de la gare Matabiau
    • Parking Jeanne d'Arc

    Horaires d'ouverture

    Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
    • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable
    Table exceptionnelle
    9,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
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    • < 7
      14
    Cuisine
    9,2
    Service
    9,3
    Cadre
    9,1
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    179/359 avis
    Amarger P.
    Gastronome
    (93 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 juil. 2014
    Un bon restaurant de terroir du sud-ouest pas très loin de la gare de Toulouse-Matabiau (idéal avant un train de nuit pour Paris :-)
    Bernard L.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 avr. 2014
    En plus d'avoir bien déjeuner, nous avons été très bien accueillis. Cerise sur le gâteau : aucune attente entre les plats
    Anne-Lise G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 oct. 2013
    Si la patronne était un peu plus accueillante ce restaurant atteindrait la perfection.
    Norris B.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 oct. 2013
    Quelle agréable surprise. Une excellente table, service très attentif et aimable. La qualité des mets vaut des étoiles.
    Jacky G.
    Gastronome
    (28 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 19 juil. 2013
    nous sommes venus avant tou pour le cassoulet, et nous n'avons pas été dèçus. Tout le reste est à l'avenant. J'y reviendrai surement lors d'un prochain passage à Toulouse.
    Yves C.
    Gastronome
    (23 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 juin 2013
    Très bon restaurant traditionnel du Sud Ouest. L'accueil y est exemplaire !
    Michel W.
    Gastronome
    (22 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 juin 2013
    Excellente adresse dans la jungle toulousaine ! Un rapport qualité prix remarquable.
    Eric C.
    Gastronome
    (52 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 27 mai 2013
    J'ai pris le menu régional à 31 euros : cassoulet pas terrible (alors que c'est censé être un cassoulet top), et en dessert "croustade à la pomme", plutôt bon, mais bon, en gros, c'est un chausson aux pommes chaud!
    Au final, décevant et très cher.
    A oublier bien vite ...
    Rich W.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 avr. 2013
    La direction et l'esprit a changé depuis notre dernière visite il y a quelques années. Plus le choix des cassoulets, mais celui qui était servi était bien apprécié par tout la table. Un belle cave et prix corrects.
    Marc F.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 avr. 2013
    Excellent Cassoulet, on y est allé pour ça, un peu cher mais très bon, on y retournera
    Remy D.
    Gastronome
    (13 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 8 mars 2013
    Une cuisine classique de très bonne qualité avec quelques innovations (la "Toulousaine" à la crème de violette est à essayer) à des prix très raisonnables. Une très bonne adresse.
    Bernard B.
    Gastronome
    (63 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 févr. 2013
    Restaurant a recommander cuisine délicieuse accueil sympathique un moment agréable le cassoulet un regal
    - -.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 déc. 2012
    Parfait du début jusqu'à la fin : accueil, service, et bien entendu le choix et la qualité des mets. Un régal, on y reviendra, à conseiller fortement.
    Laurent H.
    Gastronome
    (56 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 nov. 2012
    Très bonne table, avec des classiques bien interprétés et quelques plats plus originaux. Excellente cave.
    Nadine T.
    Gastronome
    (33 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 nov. 2012
    tres jolie salle, avec du cachet, cuisine regionale de qualité, une jolie carte de vins régionaux, que du plaisir...
    - -.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 nov. 2012
    Très bon accueil.
    Cassoulet divin.
    Personnel de bon conseil et très chaleureux.
    Guille A.
    Gastronome
    (27 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 mai 2012
    Très bon accueil et service chalereux, bons produits, très bonne carte de desserts, carte des vins à améliorer.
    MARY M.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 avr. 2012
    Très bon cassoulet, copieux et avec des viandes de qualité. Merci d'accueillir les petits chiens ; ils font partie de la famille. C'est avec eux ou pas, évidemment ils doivent être discrets et biens élevés : avis à tous les propriétaires irrespectueux qui nous pénalisent partout dans l'hôtellerie et la restauration.
    Denis C.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 2 sept. 2011
    Un accueil chaleureux, une table parfaite arrosée avec un Bouscasset 2004 magnifique. Une ombre = se garer, pas facile.
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