Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 57 €
|
+33 5 61 62 40 05
9,2 /10
341 avis

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu "Régional" 32€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :Salade+ Plat et dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Gastronomique 39€

    Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée au choix :
      • Panaché de foie gras de canard, gelée de jus de raisin noir
        Jambon d'Espagne tranché à l'os
        Saumon fumé maison, concassée de tomate au basilic, crème citronnée à la ciboulette
    • Plat au choix :
      • Le vrai cassoulet du Colombier au confit d'oie
        Demi magret de canard grillé, "mille–feuilles" de pommes de terre aux cèpes et shiitakés
        Daurade rôtie au pistou, fondue de poivrons au piment d'Espelette
    • Dessert au choix :
      • Croustade ou pastis flambé à l'armagnac
        Fondant chocolat au coeur coulant
        Soufflé glacé aux pruneaux armagnac
        La sélection de fromages A.O.C.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Le Colombier

    Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

    Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

    Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    57 €
    (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

    Prix des menus

    • 18 €
      Menu déjeuner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Colombier

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Jeanne d'Arc
    • Indications particulières
      A proximité de la gare Matabiau
    • Parking Jeanne d'Arc

    Horaires d'ouverture

    Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
    • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Maître Restaurateur , Ouvert en août , Privatisable
    Table exceptionnelle
    9,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      137
    • 9
      107
    • 8
      54
    • 7
      30
    • < 7
      13
    Cuisine
    9,2
    Service
    9,3
    Cadre
    9
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    169/341 avis
    Catherine G.
    Gastronome
    (36 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 mars 2015
    Cuisine du terroir avec des produits régionaux excellents
    Le service est professionnel et convivial
    Le cadre est agréable et le petit plus c est que les tables sont aérées les unes des autres et si vous êtes 2 vous aurez une table de 4 c est pas commun
    Y aller sans hésiter
    Richard D.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 mars 2015
    On s est regale
    Saskia V.
    Gastronome
    (42 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 mars 2015
    Belle carte de vins, cuisine maison délicieuse.
    Sylvie M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 13 févr. 2015
    Très bonne cuisine traditionnelle, pas de chichi mais de l efficacité.
    Gilbert R.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 déc. 2014
    Très bien
    Emma P.
    Gastronome
    (32 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 12 nov. 2014
    vraiment très bon, et un service très attentionné.
    j'aurais juste aimé une petite musique d'ambiance.
    Sergio R.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 31 oct. 2014
    cassoulet excellent, saint jacques tres bien !! grand choix de vins bien présentés.
    on sent que les gens qui vous reçoivent veulent vous faire plaisir. bravo!
    Danièle L.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 oct. 2014
    Très bon cassoulet .Patronne très accueillante et qui nous a bien conseillé pour les vins.Serveuse très sympa et très "pro".Tout est parfait.!!!! De passage à Toulouse n'hésitez pas à vous rendre dans ce restaurant.
    Emmanuel R.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 29 août 2014
    Très bon restaurant typique de la cuisine du Sud-Ouest, ne passez pas à coté du cassoulet maison ! Les plats sont copieux et bien presentés. Je mettrais une mention speciale à la carte des vins : quel plaisir de pouvoir lire un descriptif de chaque vin avant de faire son choix, une trés bonne idee !
    - -.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 août 2014
    très bon , fait maison , une recommandation pour la macaronade (ris de veau/ foie gras/morilles)!!!!!!!! café gourmand , TRES gourmand
    Amarger P.
    Gastronome
    (87 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 juil. 2014
    Un bon restaurant de terroir du sud-ouest pas très loin de la gare de Toulouse-Matabiau (idéal avant un train de nuit pour Paris :-)
    Bernard L.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 avr. 2014
    En plus d'avoir bien déjeuner, nous avons été très bien accueillis. Cerise sur le gâteau : aucune attente entre les plats
    Anne-Lise G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 oct. 2013
    Si la patronne était un peu plus accueillante ce restaurant atteindrait la perfection.
    Norris B.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 oct. 2013
    Quelle agréable surprise. Une excellente table, service très attentif et aimable. La qualité des mets vaut des étoiles.
    Jacky G.
    Gastronome
    (28 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 19 juil. 2013
    nous sommes venus avant tou pour le cassoulet, et nous n'avons pas été dèçus. Tout le reste est à l'avenant. J'y reviendrai surement lors d'un prochain passage à Toulouse.
    Yves C.
    Gastronome
    (23 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 juin 2013
    Très bon restaurant traditionnel du Sud Ouest. L'accueil y est exemplaire !
    Michel W.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 juin 2013
    Excellente adresse dans la jungle toulousaine ! Un rapport qualité prix remarquable.
    Eric C.
    Gastronome
    (50 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 27 mai 2013
    J'ai pris le menu régional à 31 euros : cassoulet pas terrible (alors que c'est censé être un cassoulet top), et en dessert "croustade à la pomme", plutôt bon, mais bon, en gros, c'est un chausson aux pommes chaud!
    Au final, décevant et très cher.
    A oublier bien vite ...
    Rich W.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 avr. 2013
    La direction et l'esprit a changé depuis notre dernière visite il y a quelques années. Plus le choix des cassoulets, mais celui qui était servi était bien apprécié par tout la table. Un belle cave et prix corrects.
    Marc F.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 avr. 2013
    Excellent Cassoulet, on y est allé pour ça, un peu cher mais très bon, on y retournera
    LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.