Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 57 €
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+33 5 61 62 40 05
9 /10
295 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 18€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 27.50€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu "Régional" 32€

      Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend :Salade+ Plat et dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu Gastronomique 39€

        Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert

        • Entrée au choix :
          • Panaché de foie gras de canard, gelée de jus de raisin noir
            Jambon d'Espagne tranché à l'os
            Saumon fumé maison, concassée de tomate au basilic, crème citronnée à la ciboulette
        • Plat au choix :
          • Le vrai cassoulet du Colombier au confit d'oie
            Demi magret de canard grillé, "mille–feuilles" de pommes de terre aux cèpes et shiitakés
            Daurade rôtie au pistou, fondue de poivrons au piment d'Espelette
        • Dessert au choix :
          • Croustade ou pastis flambé à l'armagnac
            Fondant chocolat au coeur coulant
            Soufflé glacé aux pruneaux armagnac
            La sélection de fromages A.O.C.

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Un mot sur le restaurant Le Colombier

        Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

        Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

        Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        57 €
        (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Le Colombier

        Comment y aller ?

        • Transports publics
          Métro Jeanne d'Arc
        • Indications particulières
          A proximité de la gare Matabiau
        • Parking Jeanne d'Arc

        Horaires d'ouverture

        Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

        Services

        • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
        • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
        • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Maître Restaurateur , Ouvert en août , Privatisable
        Table exceptionnelle
        9 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
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        • 7
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        • < 7
          12
        Cuisine
        9,1
        Service
        8,9
        Cadre
        8,9
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Calme
        Temps d'attente
        Court
        152/295 avis
        Vincent R.
        Fin gourmet
        (5 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 16 mai 2015
        Très bonne adresse, le cassoulet est succulent et le foie gras maison en entrée divin.Petit bémol pour le coulant de chocolat en dessert, je m'attendais à mieux mais c'est personnel. Sinon, serveuse agréable et à l'écoute malgré l'affluence et patronne très sympa. Ici, on sent des passionnés de leur métier. Incontournable
        Jean Michel M.
        Gastronome
        (36 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 18 avr. 2015
        excellent cassoulet, service aimable, jolie salle. Le menu régional est à conseiller dans cet établissement familial de très bonne tenue.
        Joachim D.
        Gastronome
        (54 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 9 avr. 2015
        Le cassoulet est vraiment excellent. Le service est efficace, et la patronne est charmante. Une bonne adresse!
        Catherine G.
        Gastronome
        (34 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 28 mars 2015
        Cuisine du terroir avec des produits régionaux excellents
        Le service est professionnel et convivial
        Le cadre est agréable et le petit plus c est que les tables sont aérées les unes des autres et si vous êtes 2 vous aurez une table de 4 c est pas commun
        Y aller sans hésiter
        Richard D.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 mars 2015
        On s est regale
        Saskia V.
        Gastronome
        (41 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 mars 2015
        Belle carte de vins, cuisine maison délicieuse.
        Sylvie M.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        7,5 /10
        Cuisine
        8
        Service
        8
        Cadre
        6
        • Date du repas : 13 févr. 2015
        Très bonne cuisine traditionnelle, pas de chichi mais de l efficacité.
        Gilbert R.
        Gastronome
        (10 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 22 déc. 2014
        Très bien
        Emma P.
        Gastronome
        (32 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        6
        • Date du repas : 12 nov. 2014
        vraiment très bon, et un service très attentionné.
        j'aurais juste aimé une petite musique d'ambiance.
        Sergio R.
        Gastronome
        (20 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 31 oct. 2014
        cassoulet excellent, saint jacques tres bien !! grand choix de vins bien présentés.
        on sent que les gens qui vous reçoivent veulent vous faire plaisir. bravo!
        Danièle L.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 30 oct. 2014
        Très bon cassoulet .Patronne très accueillante et qui nous a bien conseillé pour les vins.Serveuse très sympa et très "pro".Tout est parfait.!!!! De passage à Toulouse n'hésitez pas à vous rendre dans ce restaurant.
        Emmanuel R.
        Fin gourmet
        (9 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        6
        Cadre
        8
        • Date du repas : 29 août 2014
        Très bon restaurant typique de la cuisine du Sud-Ouest, ne passez pas à coté du cassoulet maison ! Les plats sont copieux et bien presentés. Je mettrais une mention speciale à la carte des vins : quel plaisir de pouvoir lire un descriptif de chaque vin avant de faire son choix, une trés bonne idee !
        Isabelle M.
        Fin gourmet
        (5 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 25 août 2014
        très bon , fait maison , une recommandation pour la macaronade (ris de veau/ foie gras/morilles)!!!!!!!! café gourmand , TRES gourmand
        Amarger P.
        Gastronome
        (78 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        10
        • Date du repas : 22 juil. 2014
        Un bon restaurant de terroir du sud-ouest pas très loin de la gare de Toulouse-Matabiau (idéal avant un train de nuit pour Paris :-)
        Bernard L.
        Gastronome
        (14 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 3 avr. 2014
        En plus d'avoir bien déjeuner, nous avons été très bien accueillis. Cerise sur le gâteau : aucune attente entre les plats
        Anne-Lise G.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        6
        Cadre
        8
        • Date du repas : 28 oct. 2013
        Si la patronne était un peu plus accueillante ce restaurant atteindrait la perfection.
        Norris B.
        Gastronome
        (12 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 7 oct. 2013
        Quelle agréable surprise. Une excellente table, service très attentif et aimable. La qualité des mets vaut des étoiles.
        Jacky G.
        Gastronome
        (26 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 19 juil. 2013
        nous sommes venus avant tou pour le cassoulet, et nous n'avons pas été dèçus. Tout le reste est à l'avenant. J'y reviendrai surement lors d'un prochain passage à Toulouse.
        Yves C.
        Gastronome
        (23 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 24 juin 2013
        Très bon restaurant traditionnel du Sud Ouest. L'accueil y est exemplaire !
        Michel W.
        Gastronome
        (18 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 7 juin 2013
        Excellente adresse dans la jungle toulousaine ! Un rapport qualité prix remarquable.
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