Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 57 €
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+33 5 61 62 40 05
9 /10
295 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 18€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 27.50€

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    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu "Régional" 32€

      Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend :Salade+ Plat et dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu Gastronomique 39€

        Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert

        • Entrée au choix :
          • Panaché de foie gras de canard, gelée de jus de raisin noir
            Jambon d'Espagne tranché à l'os
            Saumon fumé maison, concassée de tomate au basilic, crème citronnée à la ciboulette
        • Plat au choix :
          • Le vrai cassoulet du Colombier au confit d'oie
            Demi magret de canard grillé, "mille–feuilles" de pommes de terre aux cèpes et shiitakés
            Daurade rôtie au pistou, fondue de poivrons au piment d'Espelette
        • Dessert au choix :
          • Croustade ou pastis flambé à l'armagnac
            Fondant chocolat au coeur coulant
            Soufflé glacé aux pruneaux armagnac
            La sélection de fromages A.O.C.

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Un mot sur le restaurant Le Colombier

        Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

        Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

        Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        57 €
        (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Le Colombier

        Comment y aller ?

        • Transports publics
          Métro Jeanne d'Arc
        • Indications particulières
          A proximité de la gare Matabiau
        • Parking Jeanne d'Arc

        Horaires d'ouverture

        Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

        Services

        • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
        • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
        • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Maître Restaurateur , Ouvert en août , Privatisable
        Table exceptionnelle
        9 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
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        • < 7
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        Cuisine
        9,1
        Service
        8,9
        Cadre
        8,9
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Calme
        Temps d'attente
        Court
        152/295 avis
        Christian M.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 12 févr. 2016
        Super restaurant cassoulet extra Trés classe
        Jean-Luc D.
        Gastronome
        (64 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 22 janv. 2016
        Ayant choisi ce restaurant spécialement pour y déguster un Cassoulet, nous n'avons à aucun moment regretté notre choix: Dès l'accueil, on se sent bien: la serveuse explique avec gentillesse et humour les mets de la carte et détaille les menus, la patronne est bien dans son rôle, plus réservée.
        Quant au cassoulet, il s'est révélé ROYAL: nos assiettes brillantes, comme neuves, exprimaient à la fin du repas notre totale satisfaction. Belle entrée en matière pour un week-end toulousain.
        Arlette B.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 16 janv. 2016
        Accueil très aimable et souriant, pas guindé. Nous étions venu manger la spécialité maison: le cassoulet et nous n'avons pas été déçus. La formule cassoulet + salade verte+ dessert est parfaite
        François D.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 9 janv. 2016
        Restaurant de tradition classique complètement revendiquée avec des mets savoureux grâce à la qualité des produits et la technique du chef: saumon fumé maison ,cassoulet de haut vol,magret savoureux parfaitement cuit, desserts de qualité. Service vif et attentionné. Une adresse à connaître sur Toulouse.
        Thierry S.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 11 déc. 2015
        Nous avons passé une excellente soirée: plats excellents, service toujours aimable... On ne peut rien demandé de plus
        Philippe A.
        Gastronome
        (55 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 20 nov. 2015
        label gastronomique mérité ! cadre coquet un peu "old fashion", personnel et manager extrêmement attentionnés
        Isabelle B.
        Gastronome
        (47 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 nov. 2015
        Un restaurant qui joue la carte régionale avec maîtrise: Tout d'abord le cadre qui invite d'emblée par mur briques et galets, carreaux de ciment, nappes blanches et déco soignée. Puis la gastronomie tient ses promesses: que l'on souhaite une bonne viande ou du poisson, personnes n'est déçu. Nous étions 4, et avons apprécié les ravioles, le jambon persillé, le cassoulet, les noix de Saint Jacques, la marmite (poisson du jour), ainsi que la joue de porc particulièrement fondante. Nous recommandons!
        Georges G.
        Gastronome
        (13 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        6
        Cadre
        8
        • Date du repas : 24 oct. 2015
        nous sommes venus pour le cassoulet et nous n'avons pas été déçus !!! superbe !!!
        la serveuse super agréable et performante, par contre la patronne devrait apprendre a sourire et a être beaucoup moins "coincée" !
        Maxime F.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        10
        • Date du repas : 24 oct. 2015
        Je me suis régalé avec le menu à 39€ avec foie gras en entrée et le fameux cassoulet en plat, et enfin le coulant aux chocolats en dessert. Je pensais que j'allais pas réussir à finir le cassoulet mais il est passé nickel, et en plus très bon. La cadre est très jolie et le personnel très amiable.
        DANIEL J.
        Gastronome
        (70 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 16 oct. 2015
        Tres bon cassoulet; accueil trés aimable; carte des vins très informative
        Hubert J.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        6
        Cadre
        8
        • Date du repas : 14 oct. 2015
        Excellente cuisine mais un peu cher. Service lent mais je crois que c'est dans l'esprit du Resto.
        Philippe R.
        Gastronome
        (62 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 12 oct. 2015
        On y va pour le cassoulet, et on n'est pas déçu. Et avec la qualité de l'assiette, une carte de vins de la région, dont un Gaillac qui mérite. Le service est aussi là.
        CLAUDE G.
        Gastronome
        (20 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 8 oct. 2015
        Le cassoulet super, le reste aussi.
        Laura S.
        Gastronome
        (42 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 19 sept. 2015
        Un très bon restaurant avec un accueil chaleureux
        Christina H.
        Fin gourmet
        (8 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 sept. 2015
        Excellent restaurant dans un cadre historique, le restaurant est là depuis longtemps. Un cassoulet très bon, la carte des vins très détaillée (plein d'explications et d'anectotes) peut être un peu chère.
        Amandine S.
        Fin gourmet
        (7 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 4 sept. 2015
        Des serveuses adorables, un cadre romantique et classe, des entrées originales et des plats délicieux. Je recommande !
        Marie G.
        Fin gourmet
        (8 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 18 août 2015
        Le cassoulet était fait maison et très bon et digeste j ai été déçu par le dessert une tourte servie avec une ridicule "bille" de glace Le service était de qualité
        Charline B.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 13 juil. 2015
        Le cadre idéal pour découvrir la cuisine de la région. Un service parfait et chaleureux qui accompagne un cassoulet à tomber (et très copieux!)
        Également une belle carte des vins pour les amateurs.
        A tester si vous êtes de passage sur Toulouse !
        Ben G.
        Gastronome
        (24 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 4 juil. 2015
        Dans un cadre très agréable vous trouverez l'un des meilleurs cassoulet qui soit. Le service est très agréable et plein de bon conseil.
        Thierry L.
        Gastronome
        (11 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 6 juin 2015
        La vitrine ne paie pas de mine mais le cadre est plein de charme local. Le personnel est adorable et aux petits soins pour les clients. Quant au cassoulet, il est digne de sa réputation ! Très bonne soirée.
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