Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 57 €
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+33 5 61 62 40 05
9,2 /10
341 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu "Régional" 32€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :Salade+ Plat et dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Gastronomique 39€

    Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée au choix :
      • Panaché de foie gras de canard, gelée de jus de raisin noir
        Jambon d'Espagne tranché à l'os
        Saumon fumé maison, concassée de tomate au basilic, crème citronnée à la ciboulette
    • Plat au choix :
      • Le vrai cassoulet du Colombier au confit d'oie
        Demi magret de canard grillé, "mille–feuilles" de pommes de terre aux cèpes et shiitakés
        Daurade rôtie au pistou, fondue de poivrons au piment d'Espelette
    • Dessert au choix :
      • Croustade ou pastis flambé à l'armagnac
        Fondant chocolat au coeur coulant
        Soufflé glacé aux pruneaux armagnac
        La sélection de fromages A.O.C.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Le Colombier

    Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

    Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

    Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    57 €
    (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

    Prix des menus

    • 18 €
      Menu déjeuner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Colombier

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Jeanne d'Arc
    • Indications particulières
      A proximité de la gare Matabiau
    • Parking Jeanne d'Arc

    Horaires d'ouverture

    Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
    • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Maître Restaurateur , Ouvert en août , Privatisable
    Table exceptionnelle
    9,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
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    • 8
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    • 7
      30
    • < 7
      13
    Cuisine
    9,2
    Service
    9,3
    Cadre
    9
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    169/341 avis
    Dominique P.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 mars 2017
    Accueil sympathique , service efficace , cuisine régionale avec un cassoulet authentique et des plats à la carte qui nous donnent vraiment envie d'y revenir.
    Aurelien Y.
    Gastronome
    (104 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 mars 2017
    Un authentique restaurant du Sud-Ouest. Des produits de qualité et un service attentionné. À découvrir ou à adopter au plus vite. Je recommande !
    Marine F.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 mars 2017
    Accueil chaleureux et repas excellent ! La carte des vins est à l'image du restaurant, généreuse et travaillée !
    Mon chéri a pris le cassoulet qui était excellent (je soupçonne une touche de vanille), pour ma part j'ai pris la daurade grillée accompagnée d'un risotto qui était aussi très bonne, rien à dire!
    Je reviendrai bien avec ma famille pour faire découvrir ce super restaurant !
    Sandrine D.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 mars 2017
    Le cadre est agréable et le cassoulet fait maison est délicieux et pas gras! Les haricots cuits à la perfection. Une redécouverte de ce plat!
    Service plein de bonne humeur ... Bref nous y retourneront car encore de nombreux mets savoureux à déguster ...
    Jessica J.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 févr. 2017
    Le Cassoulet est excellent. On n'a pas été déçu. L'équipe est charmante et nous a mis à l'aise. Une belle soirée et un moment très agréable. Restaurant à tester absolument!!!!!
    franck B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 févr. 2017
    Cadre rustique . Service attentif . Merci
    Sylvie L.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 févr. 2017
    Un accueil au top !
    Un cassoulet divin !!!!
    A recommander
    Nohe A.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 17 févr. 2017
    cassoulet et foie gras très bons, le menu cassoulet est un peu cher mais la qualité est au rendez-vous. grand choix de vin régional également
    jean jacques M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 15 févr. 2017
    le cassoulet ne nous a pas déçus , par contre petite déception pour la croustade aux pommes , suite peut-être à une confusion de notre fait entre croustade , pastis et tourtière .
    JEAN FRANCOIS M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 14 févr. 2017
    Menu de la St Valentin imposé, mais plus que correct, prix 65 euros, apéritif et deux verres de vin compris.
    Je pense que nous y retournerions pour découvrir la carte .
    Restaurant que je conseille, a découvrir.
    gerard P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 14 févr. 2017
    bon accueil personnel sympa à renouveler.
    Bernard L.
    Gastronome
    (60 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 janv. 2017
    excellente cuisine faite entièrement MAISON ,choix varié sur la formule je vous conseil le menu régional à 32€ avec un cassoulet divin servi avec une salade + dessert ,il faut absolument réservé car complet
    Xavier T.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 27 janv. 2017
    très bon moment passé dans le Colombier avec un bon accueil et de bons conseils. On retiendra la spécialité maison pour le délicieux cassoulet au confit d'oie. On reviendra avec plaisir
    Philippe B.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    4
    • Date du repas : 27 janv. 2017
    Un vrai délice. ..le cassoulet est excellent. Quant au foie gras il est d'une grande finesse.
    Le service est parfait.
    Chantal G.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 janv. 2017
    Très belle découverte, accueil très gentil de la patronne et de sa serveuse. Cassoulet terriblement bon, croustade en dessert et son sorbet un délice. Nous reviendrons.
    Aurore G.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 19 janv. 2017
    Cuisine classique avec des produits de qualité. Rien à redire sur le cassoulet, pas lourd et savoureux. Service attentif et chaleureux.
    Par contre, quelques bémols.
    Cadre un peu vieillot, salle assez vide ce soir là, une petite musique d'ambiance aurait réchauffé l'atmosphère. Les prix sont assez élevés, surtout si on compare à des restaurants de même gamme. Carte à adapter à la saison (soupe de fraise en janvier ...Bof bof).
    Brigitte F.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 janv. 2017
    Quasiment pas de vin au verre dommage !!
    Chiahui W.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 déc. 2016
    Maison ayant histoire et tradition. Soirée romantique typique sud ouest, très agréable !
    Grégory M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 nov. 2016
    Une cuisine simple mais très efficace. Le cassoulet est fantastique. Le cadre est très agréable typique de la région. La carte des vins est très fournies. N'hésitez pas à réserver votre table car il est vite complet le week-end. La patronne et son employée sont très agréable en service. À découvrir absolument.
    - -.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 nov. 2016
    Restaurant très recommandable
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