Le Colombier

14 Rue de Bayard 31000 Toulouse France Plan
Prix moyen 57 €
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+33 5 61 62 40 05
9 /10
295 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 18€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 27.50€

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    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu "Régional" 32€

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      Ce menu comprend :Salade+ Plat et dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu Gastronomique 39€

        Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert

        • Entrée au choix :
          • Panaché de foie gras de canard, gelée de jus de raisin noir
            Jambon d'Espagne tranché à l'os
            Saumon fumé maison, concassée de tomate au basilic, crème citronnée à la ciboulette
        • Plat au choix :
          • Le vrai cassoulet du Colombier au confit d'oie
            Demi magret de canard grillé, "mille–feuilles" de pommes de terre aux cèpes et shiitakés
            Daurade rôtie au pistou, fondue de poivrons au piment d'Espelette
        • Dessert au choix :
          • Croustade ou pastis flambé à l'armagnac
            Fondant chocolat au coeur coulant
            Soufflé glacé aux pruneaux armagnac
            La sélection de fromages A.O.C.

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Un mot sur le restaurant Le Colombier

        Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

        Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

        Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        57 €
        (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Le Colombier

        Comment y aller ?

        • Transports publics
          Métro Jeanne d'Arc
        • Indications particulières
          A proximité de la gare Matabiau
        • Parking Jeanne d'Arc

        Horaires d'ouverture

        Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

        Services

        • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
        • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
        • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Maître Restaurateur , Ouvert en août , Privatisable
        Table exceptionnelle
        9 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
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        • < 7
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        Cuisine
        9,1
        Service
        8,9
        Cadre
        8,9
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Calme
        Temps d'attente
        Court
        152/295 avis
        F. L.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 nov. 2017
        Très bonne cuisine, service agréable personnel souriant et accueillant
        Gerard K.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 30 oct. 2017
        Excellent cassoulet.
        Sundar R.
        Gastronome
        (10 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 12 oct. 2017
        Une excellente cuisine dans un superbe cadre, de très bons conseils.
        Corinne C.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 oct. 2017
        J’ai fait découvrir le cassoulet toulousain dans ce beau restaurant. Nous n’avons pas été déçu. En plus de la cuisine excellente, nous avons reçu un accueil très pro mais en plus très chaleureux.
        Anne D.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        6 /10
        Cuisine
        6
        Service
        6
        Cadre
        6
        • Date du repas : 3 oct. 2017
        Leur "exceptionnel cassoulet maison" ? DECEPTION !
        Je m'attendais à un ravissement des papilles gustatives ... Mouais, c'était raté !
        Peu de viandes, peu de variétés, une sorte de saucisse contenant des couennes de lard : "du collagène" a précisé la patronne ! "Ce n'est pas gras du tout et c'est bon pour la peau" ...
        Re-mouais ....
        Un minuscule bout de porc, un minuscule bout de viande d'oie confite sur un os ...
        Et le tout ... pour 25 €!
        Et vous ne pouvez pas emporter ce qu'il reste dans votre assiette car "la patronne a peur que vous soyez malade, les haricots pouvant tourner. D'ailleurs, au-delà de 30 min de trajet pour rentrer chez vous, je refuse de donner la nourriture à emporter pour ne pas être responsable de votre indigestion." ...
        Heu ????
        Vraiment n'importe quoi !
        Je déconseille vivement ce restaurant qui finalement n'est que de l'esbroufe (nappe et serviette en tissus) mais dans l'assiette même, vous avez des plats tout ce qu'il y a de banal !
        Marie-Christine D.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 13 sept. 2017
        Spécialiste du cassoulet. Vraiment excellent. Un accueil des plus chaleureux. Adresse incontournable à Toulouse.
        Sylvere D.
        Gastronome
        (27 avis)
        Note moyenne
        8 /10
        Cuisine
        8
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 12 sept. 2017
        Restaurant très convivial excellent cassoulet
        Accueil parfait
        Mérite plus que le détour une valeur sûre sur Toulouse
        jean-denis L.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 sept. 2017
        très bon accueil et excellent cassoulet! Merci pour ce bon moment
        yves C.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 5 sept. 2017
        très bon accueil. Tout a été fait pour que la durée du repas colle à nos impératifs de temps, sans nuire à la qualité du service. Très bon pour la cuisine (en l’occurrence le cassoulet). Je le conseillerai sans problème.
        jean F.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        6
        • Date du repas : 26 août 2017
        Repas excellent Le cassoulet est parfait mais les ris de veau aux morilles frisent le génie Bon Bandol rouge à prix raisonnable
        Hugo S.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        7,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        4
        Cadre
        6
        • Date du repas : 25 août 2017
        Fidèle à sa réputation un cassoulet délicieux inclus dans tous les menu! Cependant, les prix pratiqués sont excessifs : le cassoulet seul à 25€, les menus allant jusqu'à 39€... encore si le service était de qualité. Mais gros point noir sur le service... le serveur dépassé du debut à la fin, la gérante ?? Dépassé et n'aidant absolument pas sa lenteur! 30 minutes pour attendre la carte, 30min pour l'entrée, 30 minutes pour le plat et pareil pour le dessert! Et c'est un comble... 20min pour pouvoir avoir le droit de payer ce grand moment!.Sans doute un des meilleurs cassoulets de toulouse mais le service à revoir d'urgence !
        Philippe R.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 21 août 2017
        Cassoulet excellent, ni trop gras ni trop maigre. Service chaleureux et très souriant. Top!
        Chantal S.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        6,5 /10
        Cuisine
        6
        Service
        6
        Cadre
        8
        • Date du repas : 19 août 2017
        Un peu décevant en 2 nde visite
        Service minimum
        Vaisselle un vieillotte et couverts pas nets
        Dommage car n'est plus à mon sens une belle table pour le cassoulet toulousain
        Martine D.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 16 août 2017
        Dans un cadre chaleureux, en dégustant un cassoulet excellent, servis par Colette avec le sourire et gentillesse, nous avons passé une très bonne soirée. Un sans faute
        Philippe F.
        Gastronome
        (13 avis)
        Note moyenne
        7 /10
        Cuisine
        6
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 5 juil. 2017
        Cassoulet trop poivré à notre goût
        ANNE P.
        Fin gourmet
        (5 avis)
        Note moyenne
        8 /10
        Cuisine
        8
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 29 juin 2017
        Très joli endroit avec des personnes très professionnelles et agréable. Le foie gras, le saumon ainsi que le cassoulet sont exceptionnels ! Nous avons adorés mon mari et moi !!!
        Florence V.
        Gastronome
        (26 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 28 juin 2017
        très bon cassoulet copieux et pas trop gras, bons vins et digestifs
        cadre agréable mais la grande fresque gâche les beaux murs en briques
        service : comme à la maison!
        Caroline G.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 13 juin 2017
        Très bon repas, au calme avec un personnel à l'écoute. Le cassoulet était vraiment très bon et la salle climatisée très appréciable avec ces températures. Je conseille vivement!!!
        Bernard C.
        Gastronome
        (62 avis)
        Note moyenne
        7 /10
        Cuisine
        6
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 9 juin 2017
        Il me tardait de découvrir ce restaurant aux spécialités régionales.
        Mais j ai été déçu par le saaselout que je trouve léger sans consistance.
        Sauce trop légère à mon goût.
        Muret A.
        Fin gourmet
        (7 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 25 mai 2017
        Très bonne cuisine service très agréable merci nous reviendrons merci encore pour ce très bon cassoulet
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