Quoi

Français Traditionnel

Le Colombier

9,2/10
347 avis

Prix moyen 57 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
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Carte du restaurant

  • Prix moyen 57 € Demande spéciale
Saint-Jacques au beurre blanc
25 €
Le véritable cassoulet du Colombier au confit d'oie
25 €
La poêlée Gasconne au foie gras
25 €
Menu Gastronomique 39€
39 €

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Cassoulet
cassoulet
Apéro du soir

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 347 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,3/10
Cadre :9,1/10
  1. Sedef A.
    Sedef A.
    • 10 avis
    10/10

    Accueil impeccable. Cadre très agréable. Cuisine parfaite. Une très belle adresse à Toulouse. Et si l’on a jamais expérimenté le cassoulet, venez le goûter ici vous ne serez pas déçus.

  2. Olivier G.
    Olivier G.
    • 2 avis
    9,5/10

    Le meilleur cassoulet mangé depuis très longtemps. Patron et serveur fort sympathiques. Je conseille vivement. Très belle carte de digestifs également.

  3. Roxanne B.
    Roxanne B.
    • 1 avis
    8/10

    Un restaurant agréable avec un decor sympa. Cassoulet tres bien. tres bon repas.

  4. Daniel P.
    Daniel P.
    • 3 avis
    9,5/10

    Cuisine excellente, très bon rapport qualité prix, cassoulet sans pareil, J'ai modulé la note sur l'accueil service car que l'on vous porte la note d'autorité passe encore mais que l'on vienne vous l'encaisser avant que vous ayez décidé de partir coupé l'envie de prolonger d'un petit digestif....dommage

  5. Thierry V.
    Thierry V.
    • 12 avis
    10/10

    Très bien et très bon. Bravo pour le gout et la simplicité. Service très agréable. dommage le prix de l eau 7.5 € 75 cl et du Kfé 3 € plus chers que dans certains étoilés

  6. Olivier p.
    Olivier p.
    • 90 avis
    8/10

    Cuisine traditionnelle, à recommander pour découvrir les spécialités locales

  7. Joris a.
    Joris a.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil très chaleureux qui présage un bon moment , nous avons passé une très bonne soirée! Le cadre est très romantique , Une adresse a ne pas manquer sur Toulouse !

  8. JEAN MARIE A.
    JEAN MARIE A.
    • 22 avis
    6/10

    Pour avoir apprécié le cassoulet du Colombier depuis des lustres, cette reprise de contact a été décevante, rien à voir avec la plat servi jadis.

  9. Aurelien L.
    Aurelien L.
    • 1 avis
    10/10

    Le cassoulet à la graisse d'oie est fantastique, le personnel est très agréable et le cadre est sympathique, pour un prix raisonnable. Je recommande vivement !

  10. Philippe  B.
    Philippe B.
    • 8 avis
    10/10

    Très bon accueil, cuisine excellente. Service impeccable. Nous y retournerons le jour où nous serons de nouveau à Toulouse.

  11. Laurie-Anne B.
    Laurie-Anne B.
    • 2 avis
    10/10

    Petit restaurant à l'ambiance familiale, nous avons été servi par 2 personnes très gentilles. Cuisine très bonne, un carré d'agneau excellent. Je recommande !

  12. Patrick D.
    Patrick D.
    • 19 avis
    10/10

    Dans un décor agréable, un accueil chaleureux, un service impeccable pour nous proposer un cassoulet absolument délicieux ( car c’est ce que nous souhaitions déguster à Toulouse!) Bref n’hésitez pas. Allez-y !

  13. Gregory E.
    Gregory E.
    • 4 avis
    10/10

    C'est une adresse qui m'avait été conseillée par des personnes de la ville si on voulait manger un bon cassoulet. Et le moins que je puisse dire c'est quo'n a été réellement convaincu de ce conseil. L'accueil a été des plus chaleureux et l'ambiance est chaleureuse. Je ne peux que conseiller l'endroit.

  14. Colette L.
    Colette L.
    • 7 avis
    10/10

    Excellent cassoulet et Madiran,le patron est très accueillant et de bon conseil

  15. Mirek s.
    Mirek s.
    • 7 avis
    10/10

    Cassoulet vraiment très bon. Très bon accueil et service impeccable.

  16. Philippe B.
    Philippe B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un moment de vrai plaisir gustatif et convivial. La cuisine est généreuse et succulente et le service d'une grande gentillesse. Allez y des que vous pouvez

  17. Guy E.
    Guy E.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil sympathique, ambiance douce, menu en accord avec la région, choix des vin de qualité. Rapport qualité prix positif à mon avis 180,00€ à quatre (entrées, plats, déserts, vin, eau minérale. Digestion sans soucis. Merci Messieurs.

  18. Florence C.
    Florence C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous cherchions un restaurant qui propose une cuisine traditionnel, nous n’avons pas été déçus, tout était parfait pour un déjeuner en famille. Serveuse adorable et cassoulet délicieux. Nous reviendrons.

  19. Olivier C.
    Olivier C.
    • 2 avis
    10/10

    Un restaurant chaleureux,un accueil sympathique qui représente bien la région.Une cuisine généreuse du terroir en accord avec le restaurant et les patrons.A faire ou à refaire.

  20. Willy v.
    Willy v.
    • 29 avis
    9,5/10

    accueil agréable une serveuse pétillante dynamique qui met à l aise un cassoulet qui vaut le détour table incontournable pour ma part pour faire découvrir le cassoulet de la région il faut réserver

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Horaires d'ouverture

Du lundi au vendredi de 12h à 14h et le samedi de 19h15 à 22h30

Comment se rendre au restaurant

14 Rue de Bayard, 31000, Toulouse, France

Transports publics

Métro Jeanne d'Arc

Indications particulières

A proximité de la gare Matabiau

Jeanne d'Arc

Midi-Pyrénées, Occitanie, Haute-Garonne (31)

Un mot sur le restaurant

Installé dans une ancienne bâtisse aux briques roses, autrefois Ecuries des Capitouls puis relais de poste à la Révolution, Le Colombier est une belle maison du Sud-Ouest repris en 2007 par Françoise et Alain Lacoste.

Temple du Cassoulet, vous aurez non seulement l’occasion de goûter un divin cassoulet au confit d’oie mais aussi le plaisir de savourer une cuisine gastronomique régionale. Des grands classiques aux spécialités du coin, le Chef vous offre une cuisine authentique tout en laissant place à de belles surprises !

Laissez-vous tenter par cet établissement élu *MAÎTRE RESTAURATEUR* par la Préfecture et où vous serez accueillis de façon conviviale : vous allez adorer !

Caractéristiques

Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Les mieux notés, , , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

, , , , Privatisable

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