Le Cohé

8, avenue Roger Cohé 33600 Pessac France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 5 56 45 73 72
9,2 /10
802 avis

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu 40€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche du moment
  • Entrée
    • Filet de Sole et Saumon fumé, Carpaccio de Tomates de Marmande au Basilic, crème Citronnée (+10,00€)
      Ou
      Asperges vertes Landaises, beurre blanc à la Truffe d’été, Jambon noir Gascon, Foie Gras poêlé et vieux Parmesan
      Ou
      Filet de Maquereau, vinaigrette Cacao/Yuzu , Saumon fumé en chantilly
  • Plat
    • Veau du Sud-Ouest, croûte Sésame/Cacao, petits légumes, purée Agata de St-Jean d’Illac, mousseux de Champignons
      Ou
      Faux-Filet Bazadais
      Mousseline de patate douce Bio, Sésame/cacahuète, Réduction de Porto (+10,00 €)
      Ou
      Emincées de Lotte, infusion d’Aneth et Citron, Crumble au Chorizo Iberique
  • Dessert
    • Crémeux de Brebis fermier, Noisettes torréfiées, tuiles de pain, huile d’Olive de Séville
      Ou
      Ananas du Costa Rica rôti au Rhum, Vanille, douceur Caramel, sorbet Coco/Ananas
      Ou
      Mille feuilles aux 2 Citrons, Framboises, crème glacée au Chocolat et Piment d’Espelette

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Cohé

PESSAC CENTRE - Tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée. Aux beau jour le restaurant s'ouvre sur une belle terrasse tout en rotin sur la rue calme et piétonne de Pessac centre. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

PASSION CUISINE - Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales.

EN GROUPE - Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France.
es: En plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée, entre nappes blanches et tons pourpres. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 14 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cohé

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Pessac Centre (TB)
  • Indications particulières
    Situé dans la nouvelle rue piétonne de Pessac centre
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 20h30 (du mardi au jeudi) de 19h à 21h (du vendredi au dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    247
  • 9
    291
  • 8
    153
  • 7
    62
  • < 7
    49
Cuisine
9,3
Service
9,5
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
459/802 avis
Helene C.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2019
Cuisine parfaitement réalisée avec des produits parfaits
Noix d entrecote très tendre et escalope de foie gras poelee fondante
Vins proposés au verre en accord
Une belle table
Christophe M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2019
Un restaurant à découvrir, cuisine de qualité à prix maîtrisé. Une large palette de vins au verre.
Très bien.
Marie-Hélène C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2019
Excellent repas, original, goûteux, particulièrement savoureux et bien assaisonné .Rien à dire parfait.
Molina S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Service parfait , lieux chaleureux et sophistiqué, beaucoup de travail dans l exécution des plats , et dans la présentation. J ai passé un moment délicieux.
Pascal M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Un cadre agréable, des personnels très aimables et un suivi très professionnel.
Des mets de très grande qualité servis avec une présentation au top, aussi bien l’originalite de la vaisselle que l’arrangement sur les assiettes.
Ce restaurant fait partie des tous meilleurs de la région bordelais, je le recommande.
Bernard V.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Des plats délicieux, un service très agréable. Je recommande.
Paul-Henri B.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2019
Juste parfait. Le chef a pu tenir compte des allergies alimentaires !
Vincent J.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 févr. 2019
Restaurant de qualité. Service au top. Cuisine savoureuse. A, recommander
Marie Lys M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Accueil très chaleureux. Les serveurs sont très sympathiques. On a envie de revenir. D'ailleurs j'y vais très souvent. C'est l'un des mes restaurants préférés. Qualité et diversité des plats. Restaurant incontournable de Pessac.
Nicolas D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2019
Cuisine raffinée, cadre feutré, service impeccable. Certainement le meilleur restaurant de Pessac!
CHRISTOPHE P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Parfait. Un moment de calme et de plaisir sur tous les plans.
Merci.
Emeline A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2019
Cuisine excellente très raffiné avec beaucoup de gout. Le personnel très agréable et à l'écoute de vos demandes. N'hésitez pas à ouvrir la porte de ce restaurant.
Christine D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Découverte très agréable. Des l’accueil l’ambiance chaleureuse et bienveillante est pausée. Nous avions une box et dans beaucoup d’endroits cela n’est pas bien vu. Au Cohe, un menu spécial nous a été proposé et nous avons pu choisir entre 3 propositions. C’était délicieusement cuisiné, bien présenté. Chaque mets est commenté par la serveuse. Notre dégustation débute par l’envie visuelle et auditive. En bouche, les papilles font le reste.
Merci pour ce très bon moment.
Sandrine B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Restaurant qui réconcilie avec la restauration. C'est bon et original. On ne sort pas déçu en se disant qu'on aurait pu manger la même chose à la maison!
Laurence D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Agréable accueil, le personnel disponible, courtois et attentionné
Service qualitatif
Bravo au chef cuisinier et spn équipe pour les plats cuisinés.
Un délice...
Bravo
Un restaurant à recommander
Ludovic B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Très bien, nous reviendrons, merci à tous
Jean Luc E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Très bien
Chloé M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Un très bon dîner et une belle proposition de vins, en bref une très bonne soirée !
JEAN MARC C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Bien que je venais pour la troisième fois dans cet établissement, je suis resté déçu sur ce repas .Je trouve que cela était cher pour la qualité culinaire à laquelle j'était habitué. Cela était du surement à l'absence du grand patron .
A noter d'ailleurs que le service s'ent est ressenti car en cuisine ça suivait pas
Doimmage
Restaurant
Pas sûr que fassiez une bonne analyse !!
Stéphane D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Très bien présentés et très bien servis, les plats élaborés en cuisine sont un délice pour les papilles. Je recommande sans hésitation.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.