Le Cohé

8, avenue Roger Cohé 33600 Pessac France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 5 56 45 73 72
9 /10
806 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche du moment
  • Entrée
    • Belle escalope de foie gras de canard IGP Périgord, poêlé, écume de champignons, petits légumes (+5,00€)
      Ou
      Saumon d’Ecosse fumé, noix de saint jacques blanche, sorbet fraises piquillos, crème de harenga au piment d’Espelette
      Ou
      Œuf à 64 ° à la crème de foie gras de canard, gâteau de pommes de terre à la truffe
  • Plat
    • Agneau de lait des Pyrénées, mousseux d’herbes folles, crosnes, grenailles en brochettes au brebis
      Ou
      Saint jacques, purée de butternut confite, fumet de gambas à la vanille, croquant sésame
      Ou
      Noix d’entrecôte Charolaise/Angus pour les amateurs de race à viande, fumet de champignons
      Poêlon de pommes poire sautées (+5,00 €)
  • Dessert
    • Dégustation de fromages du moment, la confiture, fruits secs torréfiés, salade à l’orange sanguine
      Ou
      Poire, clémentine de corse, crème légère cacao passion, crumble agrumes, sorbet fleur d’oranger
      Ou
      Financier à la pistache, meringue, crème glacée chocolat intense Valrhona, perles de caramel

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Cohé

PESSAC CENTRE - Tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée. Aux beau jour le restaurant s'ouvre sur une belle terrasse tout en rotin sur la rue calme et piétonne de Pessac centre. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

PASSION CUISINE - Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales.

EN GROUPE - Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France.
es: En plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée, entre nappes blanches et tons pourpres. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 14 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cohé

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Pessac Centre (TB)
  • Indications particulières
    Situé dans la nouvelle rue piétonne de Pessac centre
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 20h30 (du mardi au jeudi) de 19h à 21h (du vendredi au dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    228
  • 9
    275
  • 8
    173
  • 7
    68
  • < 7
    62
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
463/806 avis
Bastien V.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Agréable moment, et bonnes saveurs
Martine T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Bel accueil, cuisine changeante avec beau cadre
Restaurant
Merci de votre commentaire mais vous ne vous seriez pas tromper dans l attribution de vos notes ????
thierry T.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Tout simplement, excellent
Agréablement surpris
Encore merci
Pierre S.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Soirée très agréable
Bonne cuisine
Un très bon moment
dominique D.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Très belle découverte.... Excellente cuisine et très belles présentations.... Personnel très professionnel et agréable... Une seule petite nuance sur la qualité moindre

du pain inappropriée pour la qualité des plats...
Suzy C.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2018
Assez cher
Description des plats très précisé
Bel environnement
Isabelle D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Une belle découverte. Parfais pour une soirée en amoureux
jean marie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2018
accueil sympathique, repas excellent, repas effectué pour nos 40 ans de mariage le restaurant nous a offert petits gâteaux et bougies cela nous a beaucoup touché. Le service est rapide et bienveillant, le chef cuisine très bien.
C'était top, nous y retournerons!
Jean marie R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 janv. 2018
une cuisine de belle qualité. une présentation soignée. un accueil sympa et un service agréable et compétant. la proposition de doggy bag a été appréciée.
Eric C.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 janv. 2018
joli dressage mais les plats du menu saveur sont fades (poisson et poire).
Le service agréable et le joli cadre ne suffisent pas à justifier l'addition.
Restaurant
C'est bien une première que notre plat de cabillaud est décrit comme fade. Assaisonné de fleurs de sel et de piment d'espelette sans oublié la sauce au chorizo ibérique, je ne vois pas comment nous pouvons l'apprécier de cette façon. Il aurais étais utile de nous le souligner au moment de votre dégustation de façon à faire une analyse gustative derrière votre déconvenue.
Quand à la poire est elle cuite basse température sans aucune jonction de sucre avec des zestes d'oranges et citrons et anis étoilé. Je ne pense pas décliner une cuisine fade. Il faut faire attention à l'appréciation des saveurs.
Gert-Jan P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Tres agréable et bien.
claudie G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 déc. 2017
restaurant sympathique cuisine raffinée avec recherche bon accueil
jean C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 déc. 2017
très bon repas, cuisine soignée et inventive, accueil très convivial.
Daniel K.
(0 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Un peu déçu par la cuisine
Service correct
CATHERINE M.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 déc. 2017
belle adresse où le goût est présent dans chaque plat.
très bon accueil et service très agréable et professionnel.
Paul B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 déc. 2017
Le jeune serveur s'est montré très professionnel et très prometteur pour son avenir .Ce qui donne envie de revenir.
Alexandre B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 7 déc. 2017
tout est bien, sauf l'acoustique.
Quentin C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2017
Un restaurant de cuisine française raffiné et originale, je recommande vivement.
Lisa L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2017
Rien à dire un service et une cuisine de qualité. Nous y reviendrons avec plaisir.
Martine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 21 nov. 2017
Mise à part un des plats servi presque froid, le repas était de qualité. La décoration en revanche n'est pas de bon goût, dommage trop de mélange de styles..
Restaurant
Nous sommes surpris. Votre responsable au moment du paiement nous as dit être enchanté et que tout c'étais fort bien passé. Hormis effectivement l'assiette pas suffisamment chaude que nous avons redressée avec une attention supplémentaire en mettant un élément en plus pour nous faire pardonné. Quand à la déco pas de bon gout, il serais judicieux d'écrire pas à votre gout.
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.