Le Cohé

8, avenue Roger Cohé 33600 Pessac France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 5 56 45 73 72
8,9 /10
772 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu de Noël 50 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir et le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche de Butternut au saumon fumé d’Ecosse
  • Entrée
    • Cœur de filet d’esturgeon de chez Sturia En duo avec Noix de Saint Jeaques de la baie de Saint Brieuc Caviar Osciètre d’Aquitaine
  • Plat
    • Suprême de poulet de la ferme du père Léon Cuisson basse température, sauce au foie gras du Périgord Galette de pommes de terre, confit aux oignons de Roscoff Purée de panais
  • Dessert
    • Le succès au chocolat Valrhona passion, fruits rouges Son feuilleté sucré dans sa poire pochée aux douces épices

Meme menu le 1er janvier à midi

Menu Nouvel An 90 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : mise en bouche + Entrée + poisson + Plat + fromages + Dessert

  • mise en bouche
    • Crème de Butternut au Foie gras de canard IGP du Périgord en mise en bouche
  • Entrée
    • Saumon d’Ecosse mariné au caviar Osciètre d’Aquitaine Chou fleurs croquants fumés au moment
  • poisson
    • Demi homard décortiqué Sauce homardine aux algues de mer Petits légumes caramélisés au citron vert
  • Plat
    • Noisettes de chevreuil au vin rouge cassis Billes de légumes et Eryngii
  • fromages
    • Quenelle de fromage de chèvre au mascarpone et raisins secs Brie de Meaux à la truffe
  • Dessert
    • Poire pochée, chocolat chaud, son feuilletage, crème dulcey Valrhona

130 euros en accord mets et vins commenté par notre sommelier

Menu 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche du moment
  • Entrée
    • Dégustation de foie gras de canard IGP Périgord en trois façons, mi- cuit, carpaccio et poêlé (+8,00€)
      Ou
      Œuf à 64°, sauce aux morillons, graines de quinoa, foie gras de canard à la plancha, chips de pain
      Ou
      Salade de filet d’esturgeon de chez Sturia, vinaigrette d’herbes, crumble, mayonnaise au curry noir
      Ou
      Bœuf mariné tendance asiatique, graines de Sarrazin croustillantes, chantilly au balsamique
  • Plat
    • Cabillaud doré au beurre, écrasé de pommes de terre de Saint Jean d’Illac à l’huile d’olive Castillo de Canena
      Crème de chorizo Ibérique
      Ou
      Filet de pintade fermière, foie gras sous la peau, pommes fondantes au thym, sauce morilles
      Ou
      Filet de bœuf Charolais poêlé et laqué au porto
      Galette de pommes agata à l’oignon, enrengi sautés au foie gras (+10,00 €)
  • Dessert
    • Eventail de poire aux cinq parfums, chocolat, crème glacée pruneaux armagnac, tuile caramel, éclats de pain d’épices
      Ou
      Succès d’inspiration Valrhona, fraise et passion, croustillant chocolat praliné, crème Dulcey au citron vert
      Ou
      Assiette de fromages du moment avec son brie à la truffonade, salade à l’orange sanguine

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Cohé

PESSAC CENTRE - Tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée. Aux beau jour le restaurant s'ouvre sur une belle terrasse tout en rotin sur la rue calme et piétonne de Pessac centre. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

PASSION CUISINE - Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales.

EN GROUPE - Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France.
es: En plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée, entre nappes blanches et tons pourpres. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 14 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cohé

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Pessac Centre (TB)
  • Indications particulières
    Situé dans la nouvelle rue piétonne de Pessac centre
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 20h30 (du mardi au jeudi) de 19h à 21h (du vendredi au dimanche)

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    217
  • 9
    260
  • 8
    170
  • 7
    66
  • < 7
    59
Cuisine
9
Service
9,2
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
448/772 avis
CATHERINE M.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 déc. 2017
belle adresse où le goût est présent dans chaque plat.
très bon accueil et service très agréable et professionnel.
Paul B.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 déc. 2017
Le jeune serveur s'est montré très professionnel et très prometteur pour son avenir .Ce qui donne envie de revenir.
Alexandre B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 7 déc. 2017
tout est bien, sauf l'acoustique.
Quentin C.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2017
Un restaurant de cuisine française raffiné et originale, je recommande vivement.
Lisa L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2017
Rien à dire un service et une cuisine de qualité. Nous y reviendrons avec plaisir.
Martine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 21 nov. 2017
Mise à part un des plats servi presque froid, le repas était de qualité. La décoration en revanche n'est pas de bon goût, dommage trop de mélange de styles..
Restaurant
Nous sommes surpris. Votre responsable au moment du paiement nous as dit être enchanté et que tout c'étais fort bien passé. Hormis effectivement l'assiette pas suffisamment chaude que nous avons redressée avec une attention supplémentaire en mettant un élément en plus pour nous faire pardonné. Quand à la déco pas de bon gout, il serais judicieux d'écrire pas à votre gout.
Benjamin B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2017
Dîner en couple un dimanche soir.
Cadre et service très agréable, plats de qualités, tous les ingrédients réunis pour passer une bonne soirée!
anne S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2017
restaurant que je recommanderai
Maryse C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2017
Tout était excellent, nous avons passé une agréable soirée, et nous avons beaucoup apprécié les bulles qui nous ont été offertes pour l'anniversaire d'un des convives , un grand merci pour votre professionnalisme.
Mauricette F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Très belle découverte, présentations soignées et gouteuses. A découvrir
lauriane C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Restaurant très chic. Des que l on rentre à l intérieur on est plongé dans une atmosphère cosy. Des odeur de feu de cheminée se dégage même par moment. Nous étions dans un petit coin très intimiste permettant de profiter de la soirée en tête à tête. Le serveur très à l écoute . C est Lui qui vient vous servir le vin à chaque fois que votre verre est vide.
Les mets son succulents , bien assaisonnés et vois avez la quantité.
Comptez cependant pour un bon billet de 100 euro rien que pour deux entrées et deux plats et 120 avec le vin. Mais un très bon repas
Jean-Michel B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Produits de grande qualité
Service impeccable
Personnels souriants et très sympathique
Resto à recommander sans hésitation
Stephane L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Accueil très chaleureux , ambiance sympa et des plats de qualité, je recommande
MANUEL C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
On est jamais déçu du Cohé! juste un bémol, si vous prenez un vin au verre, le choix est restreint mais c'est aussi un signe de qualité!
Roger B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
C'était délicieux et beau a regarder!
Patrick L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2017
Cuisine raffinée et gouteuse
Très bon accueil.
Restaurant à découvrir
marie-lou D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
tres bon restaurant
Gilled H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Très bonne soirée en famille; accueil très sympathique et service efficace.
Bon rapport qualité prix avec la réduction La Fourchette
Amélie N.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Un dîner raffiné et copieux, de belles associations dans l'assiette, du goût et un service impeccable.
Alain B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Une bonne expérience à prix réduit. Des plats soignés et goûteux.
Une adresse à retenir.
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.