Le Cohé

8, avenue Roger Cohé 33600 Pessac France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33-556457372
9,3 /10
963 avis

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Menus

Menu 40€

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Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche du moment
  • Entrée
    • Œuf 64° en cocotte, crème de Foie Gras au Pineau des Charentes, Jambon de Bayonne 24 mois
      Ou
      Ravioles de Homard au Citron vert, coulis de carcasses à l’Armagnac, pousses bio Béglaises
      Ou
      Noix de Saint-Jacques Normandes, crème de Champagne au Safran (+5,00€)
  • Plat
    • Merlu du Pays Basque, haricots Coco au chorizo Ibérique, lard Virtuel
      Ou
      Grenadin de Veau, purée et légumes d’Antan, éclats de vieille Mimolette, jus de Truffes
      Ou
      Faux-Filet de Bazas et Ris de Veau grillés, sauce aux brisures de Morilles
      Purée de légumes et pressée de pommes de terre Agatha (+12,00 €)
  • Dessert
    • Aumônière de Chèvre chaude au Miel, confiture du Lot et Garonne
      Ou
      L’écureuil, Chocolat Suisse, Noisettes, Pralin, sauce Anglaise aux zestes d’Oranges
      Ou
      L’Ananas en différentes textures, coulis fruits de la Passion, glace Noix de Coco

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Cohé

PESSAC CENTRE - Tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée. Aux beau jour le restaurant s'ouvre sur une belle terrasse tout en rotin sur la rue calme et piétonne de Pessac centre. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

PASSION CUISINE - Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales.

EN GROUPE - Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France.
es: En plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée, entre nappes blanches et tons pourpres. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2,9 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cohé

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Pessac Centre (TB)
  • Indications particulières
    Situé dans la nouvelle rue piétonne de Pessac centre
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 20h30 (du mardi au jeudi) de 19h à 21h (du vendredi au dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
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  • 10
    329
  • 9
    339
  • 8
    172
  • 7
    70
  • < 7
    53
Cuisine
9,4
Service
9,5
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
528/963 avis
Laurent R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2020
Parfait tout au long du repas.
Béatrice P.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 févr. 2020
Belle surprise, bon accueil, service agréable, et des mets délicieux. Une première, on compte bien y retourner!
DOMINIQUE B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 16 févr. 2020
Bonne table il faut penser à y revenir


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Claire T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2020
Délicieux et très joliment présenté ! Plats et desserts raffinés, en quantité suffisante.
Exceptionnellement calme (seulement 2 tablées) ... avant la tempête de la St Valentin certainement.
Un peu cher, mais la qualité est certaine !
Jose M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 1 févr. 2020
Cela faisait plus d une vingtaine d'années que nous n avions pas mis les pieds dans ce restaurant.
Avant c était très bien maintenant c est très bien aussi la cuisine est très raffinée petit bémol entrée pas très copieuse dommage
Service impeccable cadre bien
Les toilettes très moyen pour ce type de restaurant. La salle un peu bruillante
Je conseil ce restaurant pour sa cuisine
Nicole J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2020
Nous connaissions déjà le Cohé, mais nous n’étions pas revenus depuis plusieurs années, quelle surprise, déco refaite, salle agrandie, cadre agréable. Quant aux plats, toujours l’irremplaçable escalope de foie poêlée en entrée, peut-être avec des portions un peu plus juste, mais les saveurs sont bien là. J’ai tenté les Saint Jacques avec purée de panais à la vanille, un régal, une multitude de saveurs en bouche. Et le dessert, au chocolat, presque voluptueux !
Tout cela, conseillé et servi avec efficacité, compétence et gentillesse. À renouveler.
JOEL S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 19 janv. 2020
Une très bonne table sur PESSAC qui existe depuis longtemps, accueil parfait, ainsi que le service jeune et dynamique légèrement un peu long entre les plats plats biens cuisinés mais sans plus au niveau des saveurs donc qualité prix trop élevé...
Frederic L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2020
Restaurant très chaleureux et cadre très agréable carte très alléchante les plats sont très bon et le service est de qualité avec chaque explication des plats équipe très sympathique et professionnel pour notre deuxième venue nous sommes pas déçu je vous recommande ce restaurant les yeux fermés
Nadine M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2020
Accueil chaleureux, un décor très agréable feutré, service à la hauteur du restaurant (sophistiqué mais en même temps cordial) un sommelier amoureux de son métier et une cuisine goûteuse raffinée. Petit restaurant à recommander pour passer une excellente soirée entre amis ou en amoureux
Jean-charles M.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 janv. 2020
Très petite table pour deux ! Pas confortable
Mikael K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 janv. 2020
Comme d'habitude, une excellente cuisine, on peut y aller les yeux fermés
David H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 janv. 2020
Une merveille culinaire. Tous les plats sont appréciés du début jusqu’à la fin. Quantité et qualité parfaites. Merci !
Betty D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 21 déc. 2019
Nous avons choisi le menu confiance et nous avons bien fait ! Des plats juste excellents ! Raffinés, goûteux, originaux... et nous ne ressortons vraiment pas avec la fin.
Les serveurs sont très opérationnels et vraiment agréables.
Nous avons de plus été servi très rapidement, aucune attente.
Seul petit point négatif : le bruit. En effet, le son résonne pas mal. Nous devions être environ 30 dans le restaurant et ça faisait un peu bruyant comme dans une « cantine ».
Mais vraiment pas déçu d’avoir fait « confiance » à ce restaurant !
Restaurant
Toute l'équipe vous remercie de votre visite. Nous espérons pouvoir vous resservir de nouvelles recettes à nouveau
Valerie F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Cuisine raffinée avec un service de qualité, nous y retournerons
Celine D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2019
Repas excellent mélange de saveurs
Personnel au petit soin
Un très bon moment en famille
Une belle découverte ou nous retournerons assurément
Fabien B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2019
Grosse découverte !!! Cuisine excellente, service au top. Aucune fausse note, pour une excellente soirée à 4 et nous sommes unanimes. Ce qui est assez rare !
Philippe L.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2019
Une adresse à découvrir, la cuisine est subtile et créative, mais sans excès et sans ostentation.
Philippe T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2019
2ème fois que nous mangeons au Cohé et confirmation que ce restaurant est une de nos adresses fétiches ! Certes c'est un peu cher mais la qualité, l'originalité, la présentation et la préparation parfaite des plats justifient celà. De plus l'accueil est très agréable. On est chouchouté et ça fait du bien.
Didier R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Cuisine délicate, un régal pour les papilles
Anne V.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Nous avons passé un excellent moment
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