Le Clarence

31 Avenue Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris France Plan
Prix moyen 150 €
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+33 1 82 82 10 10
9,8 /10
255 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Le Clarence

A deux pas de l’une des plus belles avenues du monde, Le Clarence célèbre l’art de vivre à la française dans un hôtel particulier édifié en 1884 par l’architecte Henri Parent. Nouvelle propriété du prince Robert du Luxembourg, président du domaine de vin bordelais Clarence Dillon, cette table nous invite à revivre la grande époque grâce à son décor hors du temps avec boiseries, moulures, tapisseries, tableaux d’époque, lustres d’antan et mobilier chiné. Répartis entre trois élégants salons, les 35 convives d’un service ne découvriront pas une grande gastronomie hexagonale enfermée sous cloche, sinon une subtile réinterprétation de la cuisine bourgeoise, fière de ses produits nobles, de ses techniques et marquée par l’audace et intelligence du palais de Christophe Pelé. Les grenouilles se servent en tempura, la langoustine frotte sa délicatesse au caractériel pied de cochon et le rouget aux branches de fenouil sauvage, découpé en salle, se teinte d’encre de seiche puis s’escorte d’un artichaut au jambon noir de Bigorre.

Après avoir disparu avec son restaurant la Bigarade et sa double étoile, le chef Christophe Pelé revient faire valser les plus fins des palais parisiens. Pour trinquer en sa compagnie, le MOF sommelier Antoine Pétrus a conçu une carte extraordinaire de vins où figurent plus de 120 vignerons de toutes les régions de France.

Au cœur de cette maison bourgeoise se cache un réel trésor pour initiés, « La Cave du Château ». On y déguste en privé de précieux millésimes des propriétés de Domaine Clarence Dillon ainsi qu’une sélection des plus grands crus et des meilleurs spiritueux français.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
150 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 10 €
    Café

Prix des menus

  • 90 € - 190 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 90 € - 190 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 130 € - 320 €
    Menu dîner la semaine
  • 130 € - 320 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Clarence

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Franklin-D. Roosevelt (M1 et M9) / Métro - Champs Elysées-Clemenceau (M1 et M13)
  • Indications particulières
    Un voiturier est à votre disposition
  • Parking Parking Rond Point des Champs Elysées

Horaires d'ouverture

Déjeuner ; de 12h30 à 14h (sauf dimanche, lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,8 /10
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  • 10
    201
  • 9
    36
  • 8
    10
  • 7
    4
  • < 7
    4
Cuisine
9,7
Service
9,9
Cadre
9,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
95/255 avis
Christian J.
Gastronome
(227 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2019
Cuisine exceptionnelle: que des menus dégustation surprises, avec notamment un bouillon de canard fantastique et une viande de chevreuil cuite à la perfection. Un cadre somptueux et un service impeccable
Jocelyne D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2019
Cadre magnifique et chaleureux
Apéritif au coin du feu
Dîner délicieux et raffiné
Service attentionné mais pas servile
Un sans faute
Stephane R.
Gastronome
(104 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2018
Merci Chef et à votre team pour ce fabuleux dîner
Eric B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2018
Un cadre magnifique, un repas somptueux. Une carte des vins quasi Haut-Brion.
Maurizio F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Torneremo
Jacques Jarnel O.
Gastronome
(380 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2018
a conseiller vivement le meilleur restaurant de paris
Eric V.
Gastronome
(156 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Quelle merveille que ce Clarence : un endroit sublime, un service tout à la fois pro, attentionné, décontracté et plein d'humour et quelle cuisine ! Un sans faute, feu d'artifices de saveurs, magnifiquement créatif et tout en maîtrise parfaite des cuissons et textures. Une fois n'est pas coutume, les desserts sont à la hauteur du reste. Jolis vins en accompagnement. Sûrement l'un des meilleurs restaurants de Paris en ce moment. MM. du guide Michelin, à quand la 3e étoile ?!
La table de Claire S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Cuisine originale et raffinée dans un cadre hors du temps. Nous sommes ressortis des étoiles plein les yeux!
nicolas L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
Cuisine surprenante. Lieu de prestige. Service de qualité. On regretterait presque l'absence de carte pour repartir avec des rêves plein la tête tant les descriptifs sont élaborés. Merci pour tout.
François M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Sublime du début à la fin !
Bertrand V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2018
On touche au parfait on est surpris et conquis en permanence bravo
Jocelyne D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Lieu magnifique
Cuisine excellente et service efficace et charmant
Eric L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Superbe expérience!
Patrick F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 sept. 2018
Merveilleux endroit, le personnel est compétent et sympathique, les plats sont très fins..
Claire D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2018
Cuisine excellente. Service parfait. Accueillant très chaleureux et très bienveillant
Jacques Jarnel O.
Gastronome
(380 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2018
Une adresse incontournable à Paris par le brio et qualité exceptionnelle du chef et de l’ensemble de l’équipe merci et bravo pour ce délicieux moment à conseiller vivement
Joëlle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2018
excellente cuisine pleine de surprise(s) et de saveur(s)
à recommander vivement
Michel C.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Tout est bien, rien n’est exceptionnel.
J’essayerai à nouveau, car on ne m’avait dit que des bonnes choses sur ce restaurant.
Christian R.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Dans un cadre original pour un restaurant mais classique dans son esprit, le client fait face à un service efficace et exempt du maniérisme que l'on retrouve parfois dans ce genre d'établissement. Quant à la cuisine, elle est de très haut niveau, bien entendu; les mets sont de qualité, variés et assemblés avec recherche. L'originalité vient du fait que l'on ne connaît pas le menu à l'avance. Il faut faire confiance au chef. Je recommande.
Thierry B.
Gastronome
(85 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2018
une belle découverte avec une cuisine et un cadre d'exception, nous sommes impatients d'y retourner
la boutique de vins vaut le détour
Gert W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2018
Voyage culinaire hors pair - avec des surprises et des gourmandises jusqu’à la fin ! Carte de vin très bien même à l’entrée de la gamme. Service très attentive dès l’arrivée et cadre très chaleureux, idéal pour un diner à deux!
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