Le Clarence

31 Avenue Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris France Plan
Prix moyen 150 €
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+33 1 82 82 10 10
9,7 /10
191 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Le Clarence

A deux pas de l’une des plus belles avenues du monde, Le Clarence célèbre l’art de vivre à la française dans un hôtel particulier édifié en 1884 par l’architecte Henri Parent. Nouvelle propriété du prince Robert du Luxembourg, président du domaine de vin bordelais Clarence Dillon, cette table nous invite à revivre la grande époque grâce à son décor hors du temps avec boiseries, moulures, tapisseries, tableaux d’époque, lustres d’antan et mobilier chiné. Répartis entre trois élégants salons, les 35 convives d’un service ne découvriront pas une grande gastronomie hexagonale enfermée sous cloche, sinon une subtile réinterprétation de la cuisine bourgeoise, fière de ses produits nobles, de ses techniques et marquée par l’audace et intelligence du palais de Christophe Pelé. Les grenouilles se servent en tempura, la langoustine frotte sa délicatesse au caractériel pied de cochon et le rouget aux branches de fenouil sauvage, découpé en salle, se teinte d’encre de seiche puis s’escorte d’un artichaut au jambon noir de Bigorre.

Après avoir disparu avec son restaurant la Bigarade et sa double étoile, le chef Christophe Pelé revient faire valser les plus fins des palais parisiens. Pour trinquer en sa compagnie, le MOF sommelier Antoine Pétrus a conçu une carte extraordinaire de vins où figurent plus de 120 vignerons de toutes les régions de France.

Au cœur de cette maison bourgeoise se cache un réel trésor pour initiés, « La Cave du Château ». On y déguste en privé de précieux millésimes des propriétés de Domaine Clarence Dillon ainsi qu’une sélection des plus grands crus et des meilleurs spiritueux français.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
150 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 10 €
    Café

Prix des menus

  • 90 € - 190 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 90 € - 190 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 130 € - 320 €
    Menu dîner la semaine
  • 130 € - 320 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Clarence

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Franklin-D. Roosevelt (M1 et M9) / Métro - Champs Elysées-Clemenceau (M1 et M13)
  • Indications particulières
    Un voiturier est à votre disposition
  • Parking Parking Rond Point des Champs Elysées

Horaires d'ouverture

Déjeuner ; de 12h à 14h (sauf dimanche, lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,7 /10
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  • 10
    148
  • 9
    28
  • 8
    8
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cuisine
9,6
Service
9,8
Cadre
9,7
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
72/191 avis
Robert F.
Gastronome
(154 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Magnifique...
François B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Excellent, que de merveilleuses surprises ! (déjeuner à 4)
DIDIER S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2018
Un service attentionné et des mets délicieux !
CATHERINE J.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Le cadre fabuleux sublime une gastronomie d'un raffinement extrême : un moment inoubliable! Nous sommes comblés de saveurs délicieuses d'une grande originalité... Les 2 étoiles sont bien méritées !
Christophe B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2018
Expérience remarquable dans un environnement exceptionnel
Philippe B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2018
Habitué de la précédente table du chef Christophe Pelé (La Bigarrade), qui n'a rien perdu de sa créativité et de sa subtilité. Il faut se laisser surprendre et guider par ses inspirations.
Élodie C.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2018
Magnifique lieu. Service parfait. Cuisine exceptionnelle. Bravo !
gadet G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2018
JE N'AIME PAS TROP LA MULTIPLICATION DES PLATS "A G0ÜTER"
Yann B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Une très belle soirée. Quelques petits détails malgré tout pas au top. Mais dans l'ensemble nous avons très bien dîné. Mention spéciale à la merveilleuse brioche à la truffe. Personnel efficace et sympa. Cadre d'exception carte des vins immense.
Hakim H.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2018
Cadre somptueux! Nourriture excellente et superbe carte des vins!
Adley Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2018
PARFAIT.
Catherine G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2017
Mériterai largement une 3eme étoile.
Cuisine exceptionnelle
Dominique W.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 déc. 2017
Soirée exceptionnelle au Clarence ! Tout était au rendez-vous pour une soirée inoubliable. Le personnel était très professionnel et attentionné, faisant partager leur passion sans excès et un Chef étonnant tout autant que la carte ! Nous avons été vraiment séduits par ce lieu et les professionnels de la gastronomie qui l'animent. Un grand bravo à toute l'équipe.
Michel K.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2017
Magnifique cuisine inventive où l’on doit se laisser guider par le maître d’hôtel. À recommander chaudement.
Philippe S.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Un vrais plaisir de tous les sens
Marc D.
Gastronome
(116 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Très beaux moments passés dans ce lieu somptueux.... L'accueil et le service sont irréprochables. La cuisine est superbe, sans fausse note du début à la fin. Il y manque peut-être encore la petite touche de folie ou d'originalité qui fait les 3* mais on n'est pas très loin... Une mention spéciale pour la carte des vins, exceptionnelle, et un sommelier qui sait vous y faire naviguer avec compétence et passion. Bravo !
Claude L.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2017
bien dans l'ensemble, voire très bien si on ne regarde pas la durée du service qui est très lent...
Claudia B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2017
Merveilleux cadre dans un hotel particulier. Service parfait. Menu 4services admirable.
Stéphanie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Un lieu hors du temps en plein Paris. Un service tres agréable mené par une équipe jeune et attentionnée. On se sent "presque" chez soi.
Une expérience à vivre !
Eric P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2017
Une cuisine subtile sur des alliances de saveurs franches et suaves. Un sommet de l'art culinaire ! La présentation des plats et le service sont simplement parfaits. Le décor est somptueux. Enfin une grande maison d'où l'on banni l'ostentatoire et où l'on sublime l'art avec passion et rigueur.
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