Le Clair de la Plume

2, place du Mail 26230 Grignan France Plan
Prix moyen 97 €
|
+33 4 75 91 81 30
9,7 /10
116 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu Nouvel An 195 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée Mer + Entrée Terre + Plat Mer + Plat Terre + Fromage + Dessert fruits + Dessert truffe + Boissons

  • Entrée Mer
    • CAVIAR CRISTAL OEuf bio cuisson « presque parfaite »
  • Entrée Terre
    • FOIE GRAS De la Ferme Tomasella, juste poché, bouillon exotique
  • Plat Mer
    • HOMARD BLEU En fricassé au vin de Grignan-les-Adhémar
  • Plat Terre
    • PIGEON DE LA LANCE & TRUFFE En tourte « tradition »
  • Fromage
    • COMTE Affiné 36 mois en fins copeaux, pomme verte
  • Dessert fruits
    • CARRE BLANC Orange, potiron
  • Dessert truffe
    • TRUFFE En trompe l’oeil
  • Boissons
    • Accord mets et vins (eau minérale et café), apéritif inclus : 255 euros. Menu « tout au Champagne Collet » (Champagne, eau minérale et café) apéritif inclus : 275 euros. Truffes melanosporum. Début de service à 20 heures 30 précises Feu d’artifice tiré so

A MINUIT Nous vous invitons à La Ferme Chapouton (400m) pour notre feu d’artifice (terrasse chauffée), Coupe de champagne Collet & surprise gourmande incluses

Menu Ephémère 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Selon le marché du chef
  • Plat
    • Selon le marché du chef
  • Dessert
    • Selon le marché du chef

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 3 services et intermèdes 75€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 4 services et intermèdes 95€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : MISE EN BOUCHE + ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT + DESSERT + DESSERT

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 5 services et intermèdes 115€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + + Plat + + + Dessert +

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Un mot sur le restaurant Le Clair de la Plume

        DOUCEUR DE VIVRE - Il est, en Provence, une cachette répartie sur quatre sites dans le village historique de Grignan : Le Clair de la Plume. Hôtel de rêve et restaurant gastronomique enchanteur, embarquez pour une escale hors du temps.

        L'ÉVOLUTION DANS LA TRADITION - Dans cette maison qui ne ferme jamais, le Chef et ses acolytes magnifient les produits frais de la région : truffes, olives, asperges, gibiers, fromages, fruits de la vallée, et mêmes quelques légumes oubliés…

        AU VERT - Aux beaux jours, cap sur le jardin méditerranéen : avec son second et étonnant restaurant en plein air "naturel & bio", sa piscine naturelle et une vue exceptionnelle sur le village et les lavandes, il vous sera difficile de quitter les lieux…

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        97 €
        (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

        Prix des boissons

        • 7 €
          Demi bouteille d'eau minérale
        • 7 €
          Bouteille d'eau minérale
        • 7 €
          Verre de vin
        • 24 €
          Bouteille de vin
        • 17 €
          Coupe de champagne
        • 60 €
          Bouteille de champagne
        • 6 €
          Café
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Le Clair de la Plume

        Horaires d'ouverture

        Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche inclus)
        Dîner : de 19h30 à 21h00 (du mercredi au dimanche inclus)

        Services

        Table exceptionnelle
        9,7 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
          68
        • 9
          27
        • 8
          13
        • 7
          4
        • < 7
          4
        Cuisine
        9,7
        Service
        9,8
        Cadre
        9,7
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Calme
        Temps d'attente
        Court
        68/116 avis
        Jean L.
        Fin gourmet
        (5 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 28 oct. 2018
        Excellente table
        Pascale A.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 oct. 2018
        Le lieu est magnifique, belle découverte gastronomique, service professionnel et décontracté
        Moment magique..
        Carole B.
        Fin gourmet
        (5 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        10
        • Date du repas : 13 oct. 2018
        Chaque plat est une véritable surprise. Un délice !
        Sylvie E.
        Gastronome
        (23 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 13 oct. 2018
        Nous retournons au « clair de la plume » ds le cadre de l’operation « Tous au restaurant ». Le menu est excellent, varié et les saveurs très fines.
        Deux petits regrets malgré tout par rapport aux années précédentes: la disparition du menu « tout truffe », ainsi que l’accord Verre vin/ mets tout au champagne... il s’agissait de deux originalités très exceptionnelles tout en accord avec le charme et la classe de ce lieu.
        Gerard M.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 13 oct. 2018
        Super extra TRÈS très bien mangé
        une merveilleuse journée
        Merci La Fourchette TOUS AU RESTAURANT
        AMITIÉS
        Alain V.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 oct. 2018
        C'est comme d'habitude délicieux, subtil, original et raffiné. Juste magnifique à refaire encore et encore
        Georges G.
        Gastronome
        (19 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 oct. 2018
        Un excellent restaurant que nous visitions pour la 3ème fois. Pratiquement tous les plats sont succulent, peut-être un peu trop riche avec le foie gras frais poêlé suivi par des escargots, dans les 5 plats
        Michel G.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 oct. 2018
        Très bien
        Jean E.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 oct. 2018
        Le menu dégustation a été à la hauteur de notre attente. C'est de la gastronomie de très haut niveau. Bravo au chef Julien Allano et à son chef patissier. Tous les mets était originaux et délicieux.
        Jean Marc D.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 oct. 2018
        nous avons profité de l'opération un repas pour deux sinon nous n'aurions pu.Tres bon repas dégustation, bon service, c'était p
        MARIE D.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 7 oct. 2018
        Félicitation à l'équipe et total respect pour la cuisine
        Nicolas B.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 7 oct. 2018
        Une farandole de saveurs, une succession de mets raffinés, un service irréprochable, le tout dans un cadre romantique et bucolique...en bref, un délicieux moment suspendu dans le temps.
        Dominique B.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 oct. 2018
        Une très bonne surprise : un cadre exceptionnel sous la verrière, des mets raffinés et un service discret et parfait. Une réelle attention aux clients.
        Une expérience à renouveler et à recommander.
        Merci
        Isabelle M.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 6 oct. 2018
        La tradition culinaire revisitée
        Une cuisine inventive et pertinente !
        Nous avons adoré cette expérience culinaire du menu surprise !
        Nous le recommandons vivement ????
        Murielle V.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 oct. 2018
        Une belle aventure tout en decouverte de plat en plat Cuisine alternant les differentes saveur du terroir melee au saveur iodee, salée,sucree avec parfois une points d amertume. Unique dans sa presentation. Service au top. A la fois Professionnel et attentif au moindre detail felicitation !!!
        Mireille S.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 5 oct. 2018
        Professionnels, attentionés, dans l'assiette que de surprises! Un merveilleux moment. Merci.
        Gabriel B.
        Gastronome
        (27 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 4 oct. 2018
        une très belle table plats excellents et généreux
        Monique S.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 3 oct. 2018
        Le menu est "la surprise du chef" et c'est un délice de saveurs
        Yvon G.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        8 /10
        Cuisine
        8
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 28 sept. 2018
        Les plats sont bien préparés et frais ; cependant le principe unique du menu composé par le chef en 3, 5, 6 ou 7 plats n'est pas très agréable. Nous avons choisi le menu à 3 plats, et on vous liste l'entrée le plat et le dessert choisis par le chef ; je ne souhaitais pas le dessert prévu, et il n'a pas été simple de me voir proposer une tarte au citron meringuée. De plus, dans ce menu le 28 septembre à midi, il y avait une entrée de poisson et un plat de poisson, ce qui ne me semble pas le plus judicieux quand cela ne résulte pas du choix des convives, et pour un menu qui se chiffre tout de même à 45€ ! C'est donc une formule très intéressante pour maîtriser les coûts en réduisant le choix des clients, mais ces derniers n'en tirent aucun avantage sur le prix du menu. Globalement déçu.
        Daniel P.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 12 sept. 2018
        C'est une découverte agréable. Mets raffinés et de qualité. Des serveurs très abordables, sérieux et très avenants.
        Nous y reviendrons.
        LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.