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INSIDERFrançais Branché

Le Clair de la Plume

Prix moyen 97 €
9,7/10
171 avis

Menu 4 services et intermèdes 95€

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Niché au pied du château de Madame de Sévigné, le Clair de la Plume incarne à merveille l’hospitalité et la gourmandise provençales. Authentique ...

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Carte du restaurant

Chef Julien ALLANO
  • Prix moyen 97 € Demande spéciale
Menu 4 chapitres & intermèdes
115 €

Ce menu comprend : MISE EN BOUCHE + ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT + DESSERT + DESSERT

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MENU Menu 4 services et intermèdes 95€

Ce menu comprend : MISE EN BOUCHE + ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT + DESSERT + DESSERT
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MENU Menu 5 services et intermèdes 115€

Ce menu comprend : Entrée + + Plat + + + Dessert +
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Photos des utilisateurs

Plat pigeon de monsieur Durand
Premières bouchées de la soirée.

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,7/10
basé sur 171 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,8/10
Service :9,7/10
Cadre :9,5/10
  1. Thierry C.
    Thierry C.
    • 36 avis
    10/10

    Sous une verrière ensoleilée, le chef est à votre écoute, pour sublimer les produits fins du terroir ; le tout servi par une brigade en salle faisant de ce moment une explosion de saveurs

  2. Nadine E.
    Nadine E.
    • 2 avis
    10/10

    Quel merveilleux moment passé à Le CLAIR DE LA PLUME le repas fût excellent une explosion de saveur, d'odeur de générosité de la part du Chef Cuisinier. Cet établissement est digne d'avoir son 2ème macaron. Le personnel charmant, à l'écoute, discret. Un grand merci pour ce beau dimanche passé en votre compagnie. Nous reviendrons c'est promis.

  3. Alain b.
    Alain b.
    • 1 avis
    10/10

    De l accueil au règlement aucune fausse note .Le restaurant idéal pour un repas en amoureux ou avec des amis proches, la cuisine est un festival de saveurs des mises en bouche au desserts .Le service discret mais toujours présent est de très bon conseils sans parler du cadre un peu surannée mais tellement romantique ,bref un repas comme j en ai peu fait Encore un grand merci a toute l équipe

  4. Denis M.
    Denis M.
    • 46 avis
    10/10

    Un parcours raffiné, original, très bien présenté avec poésie et passion, un moment ponctué de chapitres de bonheur Toute l’équipe véhicule ce goût de l’excellente Bravo nous avons passé un moment très heureux

  5. Maxime O.
    Maxime O.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent! Un moment magnifique. Repas extraordinaire, service parfait, joli cadre.

  6. Sylvie E.
    Sylvie E.
    • 72 avis
    10/10

    Excellent repas «  surprise » lors de l’opération «  tous au restaurant » avec des produits locaux savoureux. Le cadre est toujours aussi agréable !

  7. Dominique P.
    Dominique P.
    • 4 avis
    10/10

    C’était un menu raffiné et subtil. Le personnel est au petit soin... À découvrir absolument !

  8. Luc M.
    Luc M.
    • 2 avis
    9/10

    Excellent accueil , excellent service , le chef est très présent . Cuisine inventive , bons produits dont la provenance est indiquée . Très bonne impression générale .

  9. Corinne B.
    Corinne B.
    • 1 avis
    10/10

    Parfait, à refaire !

  10. Jean Louis M.
    Jean Louis M.
    • 4 avis
    10/10

    Superbe cadre, super restaurant, originalité et qualité des plats exceptionnelles

  11. Chochat G.
    Chochat G.
    • 2 avis
    10/10

    tout était parfait recherche dans l'accord des mets la cuisine du chef est de l'art et de la création

  12. Arlette D.
    Arlette D.
    • 2 avis
    10/10

    Un repas mémorable. Un restaurateur qui adapte les plats au goût de ses clients. Beaucoup de créativité, mais également certains plats dignes de la meilleure cuisine bourgeoise d'autrefois . Bref, un repas dont on se souvient, sans oublier le service attentif et sympathique . Dès Que nous le pourrons, nous y retournerons !

  13. Marine d.
    Marine d.
    • 56 avis
    9,5/10

    Très belle soirée et belle découverte grâce à tous au restaurant . Le chef est à nos soins ainsi que le personnel . Beau mélange de saveurs en 5 plats . Nous avons dîner dans le verrière , cadre magnifique

  14. BERTRAND P.
    BERTRAND P.
    • 2 avis
    9/10

    Ce très bon restaurant c'est reconnaître ses petits oublis ????, on n'a pas vu le temps passé. Le chef lui-même vient auprès de vous et faîtes lui confiance.

  15. Gilles B.
    Gilles B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bonne table que je recommande.

  16. Alain T.
    Alain T.
    • 17 avis
    9,5/10

    Très bien, mais portions trop petites. Bref on reste sur notre faim.

  17. Denis M.
    Denis M.
    • 46 avis
    10/10

    Un délice, un service impeccable, le chef présent pour présenter et servir. Un bonheur et un vrai talent pour un parcours culinaire remarquable

  18. BERNARD C.
    BERNARD C.
    • 1 avis
    9,5/10

    RECHERCHE DU GOÛT EVIDENTE PAR DE MULTIPLES INCURSIONS VARIEES.

  19. Claude M.
    Claude M.
    • 1 avis
    9/10

    Ne s'adresse qu'a des gens connaisseurs avec qques moyens ! la classe

  20. Astrid P.
    Astrid P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un sans faute! Intrigués par l’absence de carte et motivés par les très bonnes critiques de ce restaurant et de son chef, nous avons décidé de réserver une table et nous n’avons pas été déçus! De la qualité de l’accueil et du service qui a été aux petits soins, aux mets fins et produits locaux d’exception qui nous ont été proposés, notre soirée fut parfaite! Nous avons pris le 5 services et sa sélection des vins et nous le recommandons chaudement! Merci au chef pour son menu sur mesure prenant nos goûts en considération ainsi que pour la générosité, beauté et gourmandise de ses plats alliant maîtrise et saveurs. Tout était parfait dans les moindres détails! Merci également pour la délicate attention des 2 coupes de champagne qui nous ont été offertes en tant que jeunes mariés mais aussi du menu donné en souvenir et des madeleines à déguster plus tard pour prolonger le plaisir. Bref un sans faute! Si vous êtes dans la région, ne passez pas à côté de ce bijoux de gastronomie! Vous ne le regretterez pas!

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (les samedis et dimanches)

Dîner : de 19h30 à 21h00 (les vendredis et samedis)

Comment se rendre au restaurant

2, place du Mail, 26230, Grignan, France

Indications particulières

Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Drôme (26)

Un mot sur le restaurant

DOUCEUR DE VIVRE - Il est, en Provence, une cachette répartie sur quatre sites dans le village historique de Grignan : Le Clair de la Plume. Hôtel de rêve et restaurant gastronomique enchanteur, embarquez pour une escale hors du temps.

L'ÉVOLUTION DANS LA TRADITION - Dans cette maison qui ne ferme jamais, le Chef et ses acolytes magnifient les produits frais de la région : truffes, olives, asperges, gibiers, fromages, fruits de la vallée, et mêmes quelques légumes oubliés…

AU VERT - Aux beaux jours, cap sur le jardin méditerranéen : avec son second et étonnant restaurant en plein air "naturel & bio", sa piscine naturelle et une vue exceptionnelle sur le village et les lavandes, il vous sera difficile de quitter les lieux…

Caractéristiques

, Étoilés MICHELIN, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, , les Collectionneurs, Les mieux notés,

Services

American Express, , , ,

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