Le Ciste

Route de Roquefort les Pins 06650 Opio France Plan
Prix moyen 66 €
|
+33 4 93 12 27 01
8,6 /10
59 avis

Un mot sur le restaurant Le Ciste

LA VIE DE CHÂTEAU À OPIO – Réunir le charme d’un ensemble architectural du 17ème siècle, le confort d’un palace et les possibilités d’un des plus beaux golfs de la Côte d’Azur est déjà une gageure. Ajoutez-y un restaurant prestigieux, Le Ciste, et vous comprendrez le succès du Château de Bégude.

UNE TABLE DE CHOIX – En symbiose avec l'ambiance générale de cet hôtel 4 étoiles, Le Ciste est un restaurant délicieusement gastronomique ouvert sur le golf. Le chef, Gabriel Degenne, vous propose une cuisine méditerranéenne haute en couleur et en saveurs.

LE MOT DU CHEF – “Je crée mes recettes un peu comme un bouquet de fleurs. J’associe les arômes, les couleurs, les volumes et les textures afin que la découverte se fasse en plusieurs temps”.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
66 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 76 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 45 € - 95 €
    Menu dîner la semaine
  • 45 € - 95 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Ciste

Horaires d'ouverture

Diner : de 18h à 21h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Français parlé , Wifi
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    13
  • 9
    27
  • 8
    10
  • 7
    6
  • < 7
    3
Cuisine
9
Service
8,6
Cadre
7,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Très court
30/59 avis
Katia G.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Un délice pour les papilles et un service irréprochable.
Veronique M.
Gastronome
(78 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Menu très intéressant autour de la St Jacques pour Tous au restaurant
Cela nous a donné envie de venir tester leur carte.
Barbara L.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Les plats étaient très bons. Les produits bien sublimés. Les personnes du services étaient aimables.
F. R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Très belle cuisine mais les portions sont minimalistes
Christelle P.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Idéal pour une sortie en amoureux. Un repas dégustation recherché, fin et délicieux. Merci tout était parfait.
Donia H.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Très belle découverte.
Philippe B.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Un repas sympathique servi rapidement
(un peu trop même)
Mets de qualité
Jean Marc C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Le restaurant est très bien, mais il y a un très gros problème pour accéder à ce restaurant qui est tres mal indiqué et au milieu de nul part... c est difficile d y aller mais lorsque que l on est, c est très bien
CORINNE G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Nous avons très bien mangé bravo au chef
mais le serveur a été d'une désinvolture et une impolitesse extrême cela a gâché une partie de notre plaisir ...
Bernard N.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Le service, discret, efficace et bien réparti entre les intervenants est digne d'un gastronomique étoilé. Dans chaque plat plusieurs saveurs et matières coexistent avec élégance et se fond écho. Les assiettes présentées sont des surprises d'élégance et de saveurs, de la mise en bouche au désert. Une opération "Tous au restaurant" (menu en déclinaisons de la Saint-Jacques) qui, nous concernant, aura atteint son objectif : nous y reviendrons.
Christian S.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Pour le chef : parfait, c‘est un grand chef ! Pour la tenue du personnel de salle : à améliorer. Pour un même costume pourquoi l'établissement ne leur fournit pas aussi le ceinturon ? Cela fait désordre de voir toutes ces boucles de ceintures différentes sur ces pantalons noirs. Autre point à améliorer : la musique d'ambiance dans la salle pourrait être mieux choisie.
Gerald F.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Une menu sur le thème de la saint Jacques excellent .
Un service très agréable
À refaire avec plaisir
Allez, si il y avait un bémol ce serait la musique mais vraiment.... c’est pour pinailler ...
Georges R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Chef au top ! Menu très original et délicieux !A recommander
Caroline G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Belles assiettes , cuisine créative et soignée gâchées par une odeur nauséabonde dans la salle ...
Gilles D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Cuisine décevante pour le prix. Le service correct le personnel agréable mais trop rapide ce qui apporte du stress alors que nous voulions nous détendre.
Emmanuel P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Très bon restaurant qualité et quantité gastronomique...
Dorothee P.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Une belle découverte avec le menu tous au restaurant, présentation et saveurs des plats excellents.Service un peu trop rapide, nous n avions pas fini l apéritif que le 1er plat arrive,,,, vin très bon mais excessif.
Vanessa T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Très bonne cuisine, raffinée et savoureuse. Quantité un peu juste en revanche, un petit goût de trop peu...
Présentation des plats digne d'un restaurant étoilé.
Stephanie M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Une très belle découverte dans le cadre de Tous au Restaurant. Nous n'avons pas pu profiter du cadre de nuit. Le menu sur le thème de la Saint Jacques est sublime. Un délice!
Cat F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2017
une cuisine raffinée,présentée avec goût et recherche, des touches de "produit luxe" ( truffe,homard ,foie gras..),le goût et les saveurs sont au rendez vous. Le dessert est un peu en deça mais très beau à l'oeil (autour de la figue) ; Le personnel est très aimable et le service rapide ;Le cadre a l'air magnifique donc envie de revenir de jour pour apprécier la vue sur le golf , la piscine sur le toit..
nb : Le chef est fort sympathique !
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