Le Cinq Mars

51 Rue de Verneuil 75007 Paris France Plan
Prix moyen 37 €
|
+33 1 45 44 69 13
9,1 /10
299 avis
Où se délecter d’un sensuel oeuf mayo, suivi d’un bon pot-au-feu puis finit de bombesques profiterolles traditionnelles ? Chez Cinq Mars, bistrot à la popote franco-française amarré près du Musée d’Orsay. Derrière la géante façade en gris clair toute vitrée, on découvre non pas les clichés du troquet parigot sinon une déco navigant savamment entre esprit bistrot (tables et chaises en bois brut et boiseries accrochées au mur) et loft-industriel (miroirs en acier, carte des vins griffonnée sur un mur-tableau). Entre la clientèle du quartier, les touristes gourmets découvrent émerveillés les recettes plus-tradi-impossible de l’hexagone : salade de lentille et jambon croquant, poêlée de palourdes, terrine de campagne et oeuf cocotte aux oeufs de truite en prémices engageantes ; saucisse de « hez Conquet » et purée maison, blanquette de veau à l’ancienne, brandade de morue, blanc de turbot avec sauce citronnée et épinards ou encore l’incontournable filet de boeuf, sauce au poivre et gratin dauphinois. Pour finir sur du purisme gourmand, on succombe à la brioche perdue nappée de sirop d’érable ou la mousse au chocolat.

LE CHEF Le restaurateur Pascal Ballans, qui a ouvert il y a peu Marzo avec Julien Cohen, nous replonge avec son Cinq Mars dans la vraie popote populaire qu’on déguste dans les contrées hexagonales. Pour réciter la carte en cuisine, il fait confiance au chef Patrick Plais.

Conseil d'Insider

Attardez-vous sur les flacons de la maison (à lire sur un tableau-mur entre autres), ils regorgent de trésors comme le sancerre Prieur ou le bourgogne Roblet-Monnot.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
37 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 24 €
    Bouteille de vin
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cinq Mars

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Rue du Bac (M12)

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Ouvert en août
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    125
  • 9
    87
  • 8
    56
  • 7
    18
  • < 7
    13
Cuisine
9,2
Service
9,2
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
62/299 avis
Annie G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2018
Un restaurant "comme à la maison". Plats savoureux et généreux. Bravo !
Anne S.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2018
Poissons très bons, belle carte de vins et une équipe très sympathique !
Arturo F.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2018
Cadre agréable et chaleureux. Très bon pot au feu. Service aimable et professionnel.
Emmanuelle G.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Toujours de très bons produits cuisine traditionnelle telle qu’on l’aime. La salle du fond avec son vieux parquet en bois est ma préférée, toujours fan de la deco. Service adorable.
Stephane H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2018
Un cadre très sympa, deux serveurs extrêmement disponibles et attentionnés. La cuisine est simple et bonne, sans plus. Je recommande ce restaurant
Lyse-Anne G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 nov. 2018
Sympa rapide tres bon et convivial !
Gilonne D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 nov. 2018
Pas bon. Nous étions 6 et c’était mauvais pour tout le monde.
Poisson mal cuit et qui sentait. Les Épinards étaient aussi mal cuit et sans goût. Entrée grasse et fade.
Je n’y retournerai pas.
Jean François F.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Tout était très bien. ...
Elodie B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2018
Très sympa, accueil très chaleureux, cuisine de bistrot.
Guillaume B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Un bon rapport qualité prix, pour une cuisine goûtue et traditionnelle dans un cadre et avec un service agréable = une bonne adresse à retenir !
Frédéric K.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
découverte de ce restaurant un peu par hasard et très bonne surprise. Accueil excellent ,cadre agréable,mets
subtils plein de saveurs .Nous y retournerons.
Pascal R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Accueil très chaleureux, service sympathique.
Plat un peu trop salé à mon goût, dommage.
Je recommande sans hésitation.
Charline B.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
La cantine ! C’est une adresse remarquable et très bon rapport qualité prix sur les plats du jour, je recommande les yeux fermés et les gérants sont très sympathiques
Anne Sophie M.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Arrivée tardivement nous avons été très bien accueillis et nous nous régalés
Philippe Q.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Joli petit restau dans une rue calme à deux pas du Musée d'Orsay. Cardre agréable et mets de qualité !
Pauline L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Une très bonne surprise pour le déjeuner, dans un quartier où il est compliqué de trouver de bons rapports qualité-prix. La formule entrée-plat (ou plat-dessert) à 19€ est très bien.
Le menu du jour était très bon et nous avons été servies très rapidement !


Seul bémol : la petite salle était bien pleine (ce qui est mérité) et donc un peu bruyante pour un déjeuner d'affaires.
Gaëlle L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Nous avons été de très bon clients (850€ à 8). Le responsable a néanmoins jugé pertinent de nous reprocher le retard de nos convives (45minutes) par rapport à l heure de notre réservation de 20h. Il aurait pu faire un autre service ... son intervention était agressive, déplacée et non justifiée
IRION D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Très belle surprise pour ce bistro : beau décor et des assiettes pleines de saveurs... l assiette de coques en entrée est une tuerie ainsi que l omelette aux girolles...
Elizabeth S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2018
Tres delicieux!
Isabelle E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 août 2018
Je n'y étais pas retournée depuis 3/4 ans et rien n'a changé ! C'est bon, le service efficace et chaleureux mais un peu de nouveauté en carte et un coup de frais sur le décor justifieraient des prix qui sont un peu élevés.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.