Quoi

Le Ciel

Prix moyen 30 €
9,3/10
609 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Entre Charonne et Avron cette adresse de quartier ravira les amoureux d’une cuisine engagée. Grégory Casal, chef des lieux, voue une passion pour le produit et a d’ailleurs noué d’amitié avec nombreux de ses fournisseurs. La carte s’adapte ainsi aux trouvailles du chef, le produit reste toujours le point de départ de ses créations. Carottes pourpres laquées au pain d'épice, magret de canard des Landes et aubergines pochées au fumet de canard, saumon écossais juste cuit sur la peau et sa mayonnaise au vert de poireau… le menu change toutes les semaines pour le plus grand plaisir des habitués.

Conseil INSIDER

Peu importe le menu du moment, la maison propose quasi systématiquement un trio de fromages fermiers. Une sélection de premier choix, comme le reste de la carte, que l’équipe vous présentera.

Carte du restaurant

Chef Grégory Casal
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
Échine de cochon fermier fumée au bois de hêtre et zaatar, haricots verts sauce tahini / citron / ail, eau de tomates
21 €
Dos de cabillaud en écailles de chorizo, asperges vertes, risotto vénéré, sauce vieux merlot
21 €
Dos de lieu noir cuit en délicatesse, risotto riz vénéré / pastis, bisque de crevettes flambées au cognac, carotte rôtie
21 €

Options spéciales

Plats bio, Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Fêta rôtie à à crème de courgette et tomates confites
Tartare de bœuf Salers aux algues wakamé et salicorne, petit pois, fèves et mayonnaise homard
Echine de cochon noir
Dessert de poires
entree
Fondant au chocolat

+4

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 609 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,4/10
Cadre :8,9/10
  1. Aurélien M.
    Aurélien M.
    • 48 avis
    9,5/10

    Bonne soirée dans ce petit restaurant ! Le staff est très sympa et la nourriture très bonne, aucun regret à être venu tester ce restaurant . Je le conseille à tous bien sûr !

  2. Laurent  A.
    Laurent A.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent accueil, cuisine exceptionnelle et un très agréable moment passé! On y revient sans hésiter!

  3. Marjorie H.
    Marjorie H.
    • 9 avis
    9,5/10

    Accueil très sympathique, détendu, amical ! Plats d’une qualité exceptionnelle aux saveurs incroyables. Je recommande sans aucune réserve !

  4. François P.
    François P.
    • 5 avis
    10/10

    Cuisine inventive, faite maison avec des produits frais et service sympa. Une belle surprise!

  5. Laurent B.
    Laurent B.
    • 19 avis
    9,5/10

    Petit restaurant de cartier Accueil au top Assiette soignée, nous avons très bien mangé Nous recommandons

  6. Nan Q.
    Nan Q.
    • 5 avis
    10/10

    Resto digne gastronomique avec un prix abordable

  7. Jelena J.
    Jelena J.
    • 30 avis
    9,5/10

    Carte réduite mais produits frais, de qualité et divinement cuisinés. Vins inhabituels, très bien conseillés et belles découvertes. Accueil très sympathique. Allez y les yeux fermés :-)

  8. Monica D.
    Monica D.
    • 7 avis
    6/10

    N'ayant plus que nous comme clientes, le serveur nous a observées pendant toute la fin de notre diner. Il n'y avait plus de pain pour finir mon fromage...

  9. Alenandra T.
    Alenandra T.
    • 1 avis
    9,5/10

    Joli restaurant. Les plats exquis et très bien présentés. Un bon service. Je recommande et retournerai. Une bonne découverte. Ils ont un excellent cuisinier !

  10. Emmanuelle V.
    Emmanuelle V.
    • 4 avis
    9,5/10

    Une valeur sûre avec des produits recherchés de qualité, des mariages subtils et des vins naturels appréciés, tout cela à un prix abordable.

  11. Pascal b.
    Pascal b.
    • 61 avis
    8,5/10

    Accueil très sympathique par le serveur. Plats gouteux et de qualité composés de manière originale au visuel étudié avec des produits frais (souvent bio pour les amateurs) parfaitement cuits. Légumes excellents souvent cuits au four. Très bonne soirée. Patron convivial amateur des produits viticoles. Les vins sont chers : seul point négatif

  12. Nicolas A.
    Nicolas A.
    • 7 avis
    10/10

    Toujours au top, accueil humain et produits frais sublimés par un chef talentueux ! On revient vite !

  13. Yanick H.
    Yanick H.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un très bon rapport qualité/ prix. Les sauces font la différence. Carte des vins limitée mais bien choisie. Ambiance sympathique. Chef accueillant et volubile. Nous reviendrons !

  14. Solène P.
    Solène P.
    • 1 avis
    7,5/10

    Bon rapport qualité prix. Les plats sont sans grande originalité mais bien réalisé. La salle est par contre un peu bruyante

  15. Daniel G.
    Daniel G.
    • 20 avis
    8,5/10

    Une très belle qualité gustative, vraiment, un restaurant où nous reviendrons. Dommage que la musique soit trop présente.

  16. Georges H.
    Georges H.
    • 10 avis
    8/10

    Excellent rapport qualité prix. Une trouvaille.

  17. Solenne R.
    Solenne R.
    • 2 avis
    10/10

    Très bonne adresse ! Un surprise dans le quartier, je reviendrai. Des plats originaux et goûteux, avec des mélanges de saveurs peu ordinaires.

  18. Anouck R.
    Anouck R.
    • 8 avis
    7,5/10

    Cuisine originale et inventive. Des légumes méconnus . seuls trois plats aux choix ce qui est un gage de qualité. Tout était excellent le velouté de cèpes , le lieu noir et mention spéciale pour le dessert au guaranja magnifique. Allez y????

  19. Céline K.
    Céline K.
    • 29 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte dans mon quartier :)

  20. Mylene  K.
    Mylene K.
    • 4 avis
    9,5/10

    Excellente découverte. Ce restaurant intime à la décoration chaleureuse offre une cuisine authentique et savoureuse. Les vins sont très bons. Une valeur sure une adresse à garder.

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Mardi -> dimanche 19 h - 22 h 30

Fermé le lundi

Groupes : 8 personnes maximum

Pas de poussettes SVP

Pour les enfants, plat en demi-portion à 10 €

Merci de prévenir si vous venez

avec des enfants de moins de 7 ans

Comment se rendre au restaurant

17 Rue Alexandre Dumas, 75011, Paris, France

Transports publics

Métro Rue des Boulets (ligne 9), Alexandre Dumas (ligne 2), métro et RER Nation. Bus 56 et 76.

Indications particulières

Paris 11ème, Île-de-France, Bastille, Nation

Un mot sur le restaurant

BON VIVRE - Le Ciel allie restaurant et bar, où la musique jazzy s’accorde parfaitement à l’esprit avenant et souriant du personnel de l’établissement. Un endroit où faire une pause pour se restaurer aussi bien que pour se régénérer.

CARTE FRAÎCHE - Le restaurant a fait le choix de proposer une carte réduite, où seuls des produits frais vous sont proposés. C’est un signe d’engagement que les gourmets apprécieront.

RAPPORT QUALITÉ-PRIX - La maison est une véritable aubaine pour ses visiteurs en plusieurs points. L’un d’eux est l’addition. Même après avoir proposé un service et des mets de qualité, la facture demeure légère.

Services

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Prix moyen : 18 €

-30% Accepte les Yums

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Prix moyen : 21 €

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Prix moyen : 30 €

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