Le Ciel de Paris

Tour Montparnasse - 33, avenue du Maine 75015 Paris France Plan
Prix moyen 77 €
|
+33 1 40 64 77 64
8,8 /10
3055 avis

Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boissons, sous réserve d'une commande minimum d'une entrée + plat ou plat + dessert par personne.
Placement en bordure non garanti.

Menus

Menu "Gourmand" 30€ et 39€

Ce menu est disponible uniquement au déjeuner.
Sauf jours fériés. Le dimanche, seul le menu 3 plats à 39€ est disponible.

Deux prix :
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert + Café = 30 euros valable uniquement au déjeuner du lundi au samedi.
- Entrée + Plat + dessert + Café = 39 euros valable tous les jours uniquement au déjeuner.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu "Grand Ecran" 136€

    Prix par personne. Du lundi au dimanche 19h et 22h. Placement garanti en bordure de baies vitrées.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boissons

    • Entrée au choix :
      • Duo de cœur de saumon et flétan
        Crème tarama légèrement citronnée, parfumée au wasabi
        Mesclun de jeunes pousses et rémoulade de choux fleur au raifort

        Foie gras de canard au Monbazillac
        Figue, fruit sec, chutney de mangue passion
        Brioche dorée

        Raviole de volaille et truffe melanosporum
        Pousse de chou pak choï
        Bouillon de poule

        Velouté de homard
        Corail d’oursin, servi à la soupière
    • Plat au choix :
      • Turbot & couteaux
        Riso aux coquillages
        Au beurre d’herbes

        Daurade royale
        Laque d’épices & graines de sésame
        Crémeux de chou-fleur au beurre noisette
        Sauce aigre douce

        Quasi de veau
        Cuit lentement et rôti, pomme de terre Ratte
        Jus de veau à la moutarde de Gretz

        Magret de canard
        Navet, panais, betterave
        Sauce Poivrade
    • Dessert au choix
      • CHOIX DES DESSERTS À LA CARTE
    • Boisson au choix (1 bouteille par personne) :
      • Dîner au Champagne
        Sélectionné par notre sommelier
        Ou
        Chablis Domaine William Fèvre 2015 Blanc
        Ou
        Beaune du Château 1er Cru 2012 Rouge
        (A discrétion)

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu soir "Balcon" 68€

    Prix par personne. Du lundi au dimanche 19h et 22h00.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée au choix :
      • Duo de cœur de saumon et flétan
        Crème tarama légèrement citronnée, parfumée au wasabi
        Mesclun de jeunes pousses et rémoulade de chou-fleur au raifort

        Foie gras de canard au Monbazillac
        Figue, fruit sec, chutney de mangue passion
        Brioche dorée

        Légumes d’hiver crus et cuits
        Caillé de chèvre frais, tuile de parmesan
        Espuma de betterave

        Velouté de homard
        Corail d’oursin, servi à la soupière
    • Plat au choix :
      • Pavé de saumon
        Duo de riz basmati et sauvage
        Facon blanquette aux agrumes

        Daurade royale
        Laque d’épices & graines de sésame
        Crémeux de chou-fleur au beurre noisette
        Sauce aigre douce

        Quasi de veau
        Cuit lentement et rôti, pomme de terre Ratte
        Jus de veau à la moutarde de Gretz

        Suprême de volaille fermière
        Tagliatelle de jeunes légumes et pousse d’épinard
        Sauce vin jaune
    • Dessert au choix :
      • Saint Marcellin

        Crèmeux chocolat / citron

        Minestrone de fruit frais de saison
        Sorbet fruit de la passion

        Crème brûlée
        Vanille Bourbon de Madagascar aux épices douces

        Glace et sorbet

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Le Ciel de Paris

    EN PLEIN CIEL - Le restaurant Le Ciel de Paris, c’est d’abord une vue imprenable sur la capitale. Depuis la salle panoramique du restaurant, vous dégusterez une cuisine française gastronomique des plus succulentes tout en observant ce panorama fantastique.

    DOUX MOMENT - Le temps d’une soirée romantique, le Ciel et son équipe discrète et attentionnée vous offriront des saveurs d’une grande finesse et un service des plus irréprochables. Le cadre est moderne et idéalement agencé, avec une ambiance lounge propre à la détente.

    DEUX CHEFS - Côté cuisine, le Chef Christophe Marchais vous propose ses plats cultes à base de homard, foie gras, caviar, truffe et autres réjouissances qui varient au fil des saisons. Côté douceur, le Chef pâtissier, Pascal Chanceau est aux commandes et cela augure de douces balades sucrées.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    77 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4,4 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 6,6 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 7,5 €
      Verre de vin
    • 25 €
      Bouteille de vin
    • 19 €
      Coupe de champagne
    • 80 €
      Bouteille de champagne
    • 4,5 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Ciel de Paris

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Montparnasse (M4-M6-M12-M13)

    Horaires d'ouverture

    Service continu : de 12h à 23h (tous les jours)
    Deux services au dîner : 1er service à 19h, les tables doivent être libérées pour 21h.
    Tenue correcte exigée.

    Services

    Excellente table
    8,8 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      835
    • 9
      792
    • 8
      754
    • 7
      356
    • < 7
      320
    Cuisine
    8,6
    Service
    8,7
    Cadre
    9,2
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    1301/3057 avis
    Rémy G.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 26 mars 2017
    Superbe vue sur paris, cuisine bonne et service agréable
    Sanae A.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 mars 2017
    Un restaurant qui tient toutes ses promesses! Une vue imprenable sur Paris et une cuisine raffinée!
    Je remercie Ciel de Paris pour l'emplacement dans l'axe de la Tour Eiffel qui nous a permis de profiter du coucher du soleil.
    ANNE K.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 mars 2017
    Un bon moment dans les hauteurs de Paris. Pour un événement c'est l'originalité du cadre qui prime. La qualité de la cuisine est bonne mais sans plus.
    Ulrique M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 mars 2017
    Service chaleureux et efficace,, de bon conseil, vue. . Et coucher de soleil....un vrai bon moment
    Nacera B.
    Gastronome
    (63 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 mars 2017
    cadre superbe, les mets sont de qualité.
    Guillaume M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 mars 2017
    Délicieux, et toujours ce cadre incroyable. D'autant qu'il faisait très beau. Mon invitée a été bluffée.
    Aude A.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 mars 2017
    Un cadre exceptionnelle avec une ambiance très chaleureuse. Le service était irréprochable. Les viandes étaient excellentes. Un seul bémol : le mélange de saveurs dans la salade de légumes en entrée (menu balcon) n'était pas très homogène.
    Xavier F.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 mars 2017
    On ne profite pas que de la plus belle vue de Paris. La cuisine est délicate, variée et l'accueil digne du plein ciel !
    Michèle M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 21 mars 2017
    Comme d'habitude, chaque fois que nous nous rendons dans votre restaurant, pour une occasion bien particulière, votre personnel est très à l'écoute. D'autre part, le service, le repas, et l'ensemble du personnel toujours au top, souriant et très avenant. Félicitation de toujours garder cet esprit depuis tellement d'années!!!!!!
    Amina M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 mars 2017
    Très agréable accueil, très belle vue, et cuisine gastronomique accessible grâce à la fourchette.
    A vivre absolument.
    ROGER P.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 19 mars 2017
    un rafraîchissement dans les toilettes serait le bienvenu
    tania D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 18 mars 2017
    Très bon restaurant et romantique.
    Jean-Richard E.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 mars 2017
    Un vrai régal ! Pour le palis bien sûr mais aussi pour les yeux et pour le coeur !
    A faire absolument les prix restant raisonnables !
    Yazida Z.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 14 mars 2017
    Cadre idylique , service impeccable mais cuisine correcte sans plus et plutôt chère .
    Cependant aucun regret , nous avons passé une très bonne soirée.
    Et nous y retournerons avec plaisir.
    Carine S.
    Gastronome
    (37 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 mars 2017
    Cadre agréable avec la meilleure vue de Paris. Service impeccable. Cuisine savoureuse.
    LAURIANE J.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 mars 2017
    Magnifique cadre et service impeccable ! Très joli moment à côtoyer les étoiles ...
    Stephane G.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 mars 2017
    la plus belle vue de PAris
    Dos santos A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 mars 2017
    Très bon restaurant avec un très bonne accueil dans un cadre magnifique on n'a passé une bonne soirée merci
    Soizic L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 mars 2017
    Vue magnifique sur la Tour Eiffel et Paris. Très agréable . Plats délicieux ainsi que le vin.
    Les serveurs aux petits soins et efficaces , vraiment nous garderons un très bon souvenir
    de ce déjeuner. Nous reviendrons !
    Florence L.
    Gastronome
    (68 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 mars 2017
    Lieu magique ! Désidératas respectés ! Une belle soirée
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