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Promotions

Menu Prestige 110€

Prix par personne.

Ce menu en Accord Mets et Vins comprend :

-Amuse-bouche
-Entrée
-Plat poisson
-Plat viande
-Dessert
****
-Vins blanc et rouge servis à discrétion
-1/2 eau minérale
-Café/thé, mignardises

    Un mot sur le restaurant Le Chiberta - Stéphane Laruelle - Guy Savoy

    TABLE HAUTE COUTURE – A 20 mètres des Champs Elysées c´est dans un bel édifice haussmannien que se love le Chiberta. Une table de haut rang au décor moderne et épuré.

    CARTE DE CHEFS – Guy Savoy et Stéphane Laruelle, deux noms de la gastronomie française que l´on ne présente plus, proposent ici une carte moderne qui bouscule les traditions pour les sublimer. On vous suggère notamment la tarte fine de sardines marinées, oignons confits, tomates d’autrefois et mousseux à la mozzarella ou encore, le filet de bœuf Simmental.

    CAVE RESPECTABLE – Des vins comme une ressource inépuisable, les fins palais trouveront ici le bonheur qui accompagnera au mieux leurs mets.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    90 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 9 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 15 €
      Verre de vin
    • 40 €
      Bouteille de vin
    • 23 €
      Coupe de champagne
    • 90 €
      Bouteille de champagne
    • 6 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Chiberta - Stéphane Laruelle - Guy Savoy

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Charles De Gaulle Étoile (M1-M2-M6)
    • Indications particulières
      Soirées à thème orgnanisées dans les différents salons privés et cave à vins
    • Parking Parking Friedland

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
    Dîner : de 19h30 à 23h (de lundi à vendredi); de 19h à 23h30 (le samedi)

    Période de fermeture

    Trois dernières semaines d'août

    Services

    Table exceptionnelle
    9,1 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      351
    • 9
      546
    • 8
      290
    • 7
      80
    • < 7
      53
    Cuisine
    9,2
    Service
    9,5
    Cadre
    8,4
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    582/1320 avis
    Sarah M.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 24 mars 2017
    Nous sommes déçus par l'absence d' originalité (sauf le consommé d'artichaud à la truffe noire et copeaux de parmesan, et le canard laqué), les portions congrues.( Menu prestige par La Fourchette).
    Roland L.
    Gastronome
    (51 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 mars 2017
    Deuxième visite en deux mois. Le menu dégustation La Fourchette à 110 Euros est idéal pour mélanger les goûts avec un assortiment vin/mets sur poisson/viande. Cadre épuré, moderne et malgré tout chaleureux.
    Le service est très professionnel, discret et souriant. Un vrai régal pour une soirée réussie.
    Bertrand G.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 13 mars 2017
    Un moment d'exception : une cuisine pleine de saveur et en quantité tout à fait correct ce qui est appréciable de nos jours. Mention spéciale pour les riz de veau à la truffe : une merveille ! Service impeccable. Un grand bravo !
    alain P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 mars 2017
    Une cuisine juste et équilibrée aux saveurs raffinées en bémol un manque d audace un petit plus pour être parfait
    Franck A.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 mars 2017
    Parfait en tout point, merci pour ce moment exceptionnel !
    emmanuel T.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 mars 2017
    Cadre et accueil de qualité, endroit idéal pour un repas romantique. Le menu degustation est bon sans être bluffant.
    Arnaud D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 mars 2017
    De la créativité dans une cuisine traditionnelle française. De bons vins, service impeccable.
    Une salle dont la déco est un peu froide.
    Que du bonheur cette soirée
    alain M.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 mars 2017
    Merci pour cette belle soirée avec un menu dégustation avec beaucoup de raffinement dont une creme artichaux truffe a tomber et un très joli accord mets et vins très bien accompagné par Steeve ...une magnifique decouverte mory sur une glace mentholée
    Seul bémol. ...le champagne à la coupe de marque mais rien d'exemptionel
    Valérie C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 mars 2017
    Une belle découverte: service impeccable, attentif et prévenant. Une tres belle assiette qui met en valeur des produits d'excellente qualite (la canette de Challans est juste remarquable) et des vins tres bien choisis. Un bel endroit qui merite de s'y arrêter et d'y revenir.
    Johan C.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 mars 2017
    Très bon repas.
    Serveurs agréables.
    Nous recommandons vivement ce restaurant
    Thonnon J.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 3 mars 2017
    Excellent rapport qualité prix. Service efficace et très aimable.
    Luc D.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 2 mars 2017
    superbe.... a recommander
    Mylene P.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 févr. 2017
    Excellente table, menu savoureux mêlant tradition et modernité. Bref un régal !
    Jacques L.
    Gastronome
    (42 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 févr. 2017
    Très bonne table. Service excellent. Bon rapport qualité prix avec le menu prestige de la Fourchette. À conseiller.
    Daniel L.
    Gastronome
    (41 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 févr. 2017
    Nous avons choisi le Menu Prestige: plats délicieux, très bien cuisinés et vins ( à discrétion) très bien assortis.
    la crème d'artichaut à la truffe noire était excellente mais aurait méritée d'être un peu plus copieuse, comme les desserts ( sorbet aux fruits exotiques et gâteau au chocolat)
    Le service est impeccable: discret et prévenant. Nous avions demandé à être installés dans la salle côté rue: les tables sont bien espacées.
    Très bon moment en famille...
    sylvie P.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 févr. 2017
    Cuisine délicieuse, à la hauteur du menu prestige choisi.
    Un service discret et irréprochable.
    Cadre magnifique !
    Un moment inoubliable !!
    Olivier A.
    Gastronome
    (25 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 23 févr. 2017
    Déçu pour un gastro , peu de surprise culinaire, nous n avons pas voyagé très loin.
    Eve-Lise B.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 févr. 2017
    Tout simplement parfait, menu prestige, vin exquis, service sympathique et discret. Je recommande absolument
    Audrey M.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 févr. 2017
    Trés bon gastro et avec la fourchette il est abordable
    Roland L.
    Gastronome
    (51 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 févr. 2017
    Menu prestige La Fourchette exceptionnel, équilibré, avec accord mets et vins (de qualité).
    Service professionnel, discret et souriant. A refaire très vite.
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