à la carte

Entrée

Duo de Saint­Jacques et Queues de Langoustines, nage crémée, flambée au Noilly
24 €

Duo de Saint­Jacques et Queues de Langoustines, nage crémée, flambée au Noilly

Tartare de saumon à la ciboulette
14,4 €

Tartare de saumon à la ciboulette

Feuilleté de Pétoncles, sauce Crustacés
15,8 €

Feuilleté de Pétoncles, sauce Crustacés

Plat

Cœur de rumsteck au foie gras
23,6 €

Cœur de rumsteck au foie gras

Aile de Raie, beurre Citronné
16,9 €

Aile de Raie, beurre Citronné

Choucroute de Poissons
22,3 €

Choucroute de Poissons

Dessert

Nougatine glaçée, coulis de pêche
7,3 €

Nougatine glaçée, coulis de pêche

Tarte fine chaude aux pommes, glace vanille
7,4 €

Tarte fine chaude aux pommes, glace vanille

Profiteroles Glace Vanille, Chocolat chaud
8,3 €

Profiteroles Glace Vanille, Chocolat chaud

Non réservable sur LaFourchette

Formules Midi

29,5 €
Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Boisson ou Entrée + Plat + Dessert ou Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Apéritif

Kir, Ricard, Jus de fruits

Entrée

Salade de Gésiers et Magret Fumé

ou

Cassolette de la Mer

(Moules, crevettes, calamar, pétoncles, ail, persil)

ou

Assiette de Cochonnailles

ou

Rillettes de Saumon, toasts grillés

Plat

Bavette à l'échalote

ou

Blanquette de Julienne

ou

Tête de Veau, sauce Ravigote

ou

Filet mignon de Porc, sauce Poivre

Dessert

Vacherin Vanille/Framboise

ou

Ile Flottante, crème à l'Orange

ou

Salade de Fruits Frais

ou

Assortiment de Fromages

Boisson

Café, 1/4 Sauvignon ou 1/4 Bordeaux rouge

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Non réservable sur LaFourchette

Menu à 29.50€

29,5 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boisson

Entrée

Crottin rôti et Lardons sur nid de Salade

ou

Tartare de Saumon à la Ciboulette

ou

Filets de Hareng, Pommes de Terre tièdes

Plat

Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique

ou

Aile de Raie, beurre Citronné

ou

Pavé de Dorade, beurre de Fenouil

Dessert

Tarte Tatin

ou

Dame Blanche

ou

Crème Brûlée à la Vanille

Boisson

(1/4 Vin ou 1/2 Eau

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Non réservable sur LaFourchette

Formules à 22€ et 28€

22 €
Ce menu comprend : Plat + Dessert ou Entrée + Plat

Plat

Pavé de Morue à l'Andouille sur lit de Chou Vert

ou

Cœur de Rumsteck Forestière

ou

Choucroute de Poissons

ou

Rognons de Veau flambés au Cognac

Dessert

Ananas caramélisé et son sorbet Fruits de la

Passion

ou

Nougatine glacée, coulis de Pêche

ou

Profiteroles glace Vanille, Chocolat chaud

ou

Tarte Fine chaude aux Pommes, glace Vanille

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
45 €
Verre de champagne
8,9 €
Café
2,7 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3,7 €
Bouteille de vin
17,9 €
Verre de vin
3,9 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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