Le Cheval Blanc

Route de Meinier 1 1253 Vandœuvres Suisse Plan
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Prix moyen 75,00 CHF
9,6 /10
8 avis
En quête d'un voyage culinaire en Italie, on file goûter à la Dolce Vita, en Sis à la croisée des chemins, le bâtiment est un bijou d’architecture bourgeoise du XVIIIe. L’intérieur a su renouveler les madriers de plafond en série en les éclaircissant, et la même remarque vaut pour l’ensemble. Chaque fois qu’on aurait pu avoir foncé dans les boiseries on a éclairci, et quelle légèreté ! Le Cheval Blanc à Vandoeuvres a connu une longue histoire de 40 ans avec des épisodes épiques, à l'image du dilemme posé au chef, Sebastien Erbeia en 2001 : en une semaine décider de reprendre l’enseigne, alors qu’il n’avait que 21 ans et le séant toujours sur le banc de l’école hôtelière ! On connaît la réponse désormais. La cuisine résolument italienne décline une carte large composée entre autres de pâtes et ravioles « fait maison » à la main !

Conseil d'Insider

Pour les amateurs d’une carte plus légère et qui ne cède rien à la facilité, il y a l’espace Primo Caffè qui permet de profiter d’une carte bistrot mais surtout dans un espace dédié, situé dans le bâtiment attenant à l’auberge !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
75,00 CHF
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7,00 CHF
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10,00 CHF
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,00 CHF
    Verre de vin
  • 35,00 CHF
    Bouteille de vin
  • 17,00 CHF
    Coupe de champagne
  • 6,00 CHF
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cheval Blanc

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus(L33) arrêt Vandoeuvres

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mercredi au samedi)
Dîner : de 19h à minuit (du mardi au samedi)

Services

  • American Express , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Privatisable
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
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    1
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cuisine
9,8
Service
9,5
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1/8 avis
Enrique F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mars 2020
le personnel est très gentil et est au petits soins pour ses clients. les Plats sont délicieux, digne de l'Italie. Bravo !!!
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