Le Châtelain du Clos des Délices

17, route de Klingenthal 67530 Ottrott France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 3 88 95 81 00
8,7 /10
36 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 55€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Selon l'envie de la Brigade de Cuisine
  • Entrée
    • Omble Chevalier façon Gravelax
      Pommes à l'Huile, condiment Raifort, Croustilles de Pain et Oeufs de Truites
  • Plat
    • Paleron de Veau cuit 10 heures
      Compression de Butternut à l'huile de Truffe, Jus au Madère, condiment Butternut-Ginger
  • Dessert
    • La Pomme Granny smith et Fenouil

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Châtelain du Clos des Délices

DANS LE CREUX DE LA FORÊT VOSGIENNE – Aux pieds du Mont Sainte-Odile, sur les hauteurs d'Ottrot (67) se dressent l’hôtel-Spa Le Clos des Délices, et son restaurant Le Châtelain.

CUISINE INSPIRÉE – Dans ce lieu chargé d'histoire et niché au cœur d'un magnifique parc naturel de six hectares, le jeune Chef Mathieu Klein a trouvé un lieu d’expression à sa mesure et des conditions pour compléter une trajectoire déjà impressionnante.

DE TRÈS BELLES BOUTEILLES – Issu d’une famille de viticulteurs et négociants, le propriétaire des lieux a pris soin de la carte des vins. Et vous aurez un excellent sommelier à votre disposition.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 31 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 72 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Châtelain du Clos des Délices

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (uniquement le vendredi, le samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 20h30 (sauf samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Anglais parlé , Belle cave à vins , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    14
  • 9
    7
  • 8
    6
  • 7
    6
  • < 7
    3
Cuisine
8,7
Service
8,4
Cadre
8,9
Qualité/prix
Cher
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
23/36 avis
Elise L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Le repas était très bon . Très bien présenter et délicieux le service je dirais n'est pas digne d'un restaurant 4 étoiles c'est un petit peu brouillon.
La cerise sur le gâteau c'est la responsable qui nous appelle au plein milieu du repas pour nous dire que nous avions réservé et que nous ne sommes pas venu cela nous a vraiment on dit très mal à l'aise et à donner en goût amer à notre soirée.
Luc B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2018
Rien à redire tout était parfait du repas au service.
Emmanuel L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2018
Joli cadre et bonne cuisine.
Soirée parfaite.
Danielle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2018
Repas sans gout, le champagne etait bon
Romain M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2018
Un sans faute ! cuisine raffinée, le personnel est aux petits soins ! J'ai passé un super moment . Encore merci . Je recommande vivement
FRANCOISE S.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juil. 2017
Tout a bien commencé : le cadre et l'accueil super sympa. Les entrées (homard et saint pierre + poulpe) quoique un peu cher - mais justifié - était bien présentées et gouteux. Les conseils pour les vins et les accords proposés par le sommelier étaient parfaits, et nous ont permis de faire de superbes découvertes. Mais la déception fût grande avec le plat principal : Volaille à partager (pour 78€) ..... même si nous nous attendions à voir la volaille, ou la voir découpé devant nous, ou au moins d'en voir plusieurs pièces !!! nous avons eu une "simple" poitrine de volaille chacun. Pas d'identification possible et même si quelques "rapûres" de truffe d'été y était apposées, le gôut était sans saveur aucune. La garniture était également minuscule !! Plat quelconque et qui nous a laissé toutefois un goût amer lors de l'addition. Malgré le cadre, nous ne pensons pas y retourner.
Christine T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2017
cadre très agréable. Accueil sympathique.Mets de qualité. Prix corrects
christian F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 1 janv. 2017
Nous avons très bien déjeuné . Il y a eu un petit soucis au moment de la réception de la facture . Le maître d'hôtel a ouvert en grand la facture devant mon invitée . Ceci a été la seule mauvaise note .
Philippe M.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2016
tout était parfait
rien à redire
stéphanie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 août 2016
cuisine inventive, cadre morderne/cosy, service soigné
Tarif juste un peu salé, surtout pour les boissons...
albert S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2016
rien à dire
Denis K.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2016
Cadre magnifique
Belle prestation
Valerie S.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2016
Excellente table .Pour 49e un menu 3 plats exceptionnels autant au niveau de la qualité des aliments que de la recherche des textures et de la disposition sur l'assiette. Service rapide, efficace et très professionnel. Si vous allez vous promener au mont ste Odile, arrêtez vous au clos des délices, c'est délicieux!
Christophe U.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 mars 2016
Vous serez très bien reçu dans un petit salon par un personnel accueillant .
Tous les plats sont composés de différentes saveur , couleur et textures et ramené par le garçon qui en détaille la composition et répond aux éventuelles questions.
Nous sommes pleinement satisfait de ce restaurant.
Nicolas T.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2016
Pour le prix, même avec la réduction, c'est assez décevant. Même si tous était plus ou moins correcte.
STEPHANE B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2016
Restaurant agréable, calme et cosy. Les mets y sont bons et en équation avec les prix élitistes pratiqués.
SANDRINE D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 janv. 2016
Une équipe qui a évolué, rajeuni et repose sur des professionnels très à l'écoute et attentionnés: je reviendrai aussi grâce à eux.
Sans oublier la délicatesse de la cuisine où j'ai trouvé mon bonheur tant gustatif que visuel!
Denis K.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 déc. 2015
Bofff....
Julien C.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2015
Cadre magnifique et plats succulents. Le service était cependant très légèrement en deçà. Rapport qualité prix correct grâce à la remise La fourchette.
Jean-Claude P.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 août 2015
Promotion La Fourchette -30% ! Un peu trompeuse car sur l'annonce on ne précise pas qu'il existe deux menus à 49€ et 59€, (3 plats à choisir sur la carte) dont le montant est identique à la promotion. Le seul intérêt de cette promo réside dans le fait de ne prendre qu'un ou deux plats à la carte. J'appelle cela un "attrape nigauds". Et lorsque vous vous présentez de La Fourchette, vous ne pouvez plus revenir en arrière.
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