Le Château de Trigance

1400 route de Breï 83840 Trigance France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • Châteaux & Hôtels Collection
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2017
  • Plats végétariens
  • Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • Var (83)
  • ...
Prix moyen 30 €
9,1 /10
56 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 52€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Mise en bouche
    • chateau surprise
  • Entrée
    • Salmon tartar complimented by citrus fruits, tarragon pancake
      Homemade duck foie gras cooked with a crust of Madagascar black pepper
      toast of corn bread
  • Plat
    • Flamed tiger prawns with pastis and braised fennels
      Beef fillet with a ceps sauce served with deep fried mushrooms
      Rack of lamb cooked with a crust of parsley accompanied by Provencal tomatoes
  • Fromage
    • selection of fine cheeses
  • Dessert
    • Duet of chocolate tartlet served with a white chocolate ice cream
      topped with crispy almonds
      Pistachios “crème brûlée”
      Vanilla “Panna cotta” on a biscuit with apple and cinnamon compote
      Plums “clafoutis” with a walnuts crumble, ice cream

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 42€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Homemade mushrooms soup served with smoked breast duck toast
      Snails cooked in a brandy cream, garlic rocket salade
  • Plat
    • Fillet of sea bass with white butter accompanied by vegetables
      Duck breast and its port wine sauce served with a mashed sweet potatoes
      Rack of lamb cooked with a crust of parsley accompanied by Provencal tomatoes
  • Dessert
    • Vanilla “Panna cotta” on a biscuit with apple and cinnamon compote
      Duet of chocolate tartlet served with a white chocolate ice cream
      topped with crispy almonds
      Pistachios “crème brûlée”
      Local ewe (sheep) yoghurt complimented by a chestnuts cream

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 28€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Vegetables Carpaccio perfumed with fruity balsamic vinegar, and parmesan shavings
      Smoked and fresh trout “rillette” flavored with coriander, crispy spinach salad
  • Plat
    • Mixed cod fish and potatoes purée, pan fried of mussels flavored with garlic
      Plate of our season’s vegetables specialities
  • Dessert
    • Local ewe (sheep) yoghurt complimented by a chestnuts cream
      Pistachios “crème brûlée”

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 52€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Mise en bouche
    • amusette du chateau
  • Entrée
    • Tartare de saumon aux agrumes sur un blini à l'estragon
      Foie gras de canard cuit en croûte de poivre de Madagascar, toast de pain au maïs
  • Plat
    • Gambas flambées au pastis et fenouil braisé
      Carré d’agneau cuit en croûte de persil, tomates à la provençale
      Filet de bœuf sauce aux cèpes et beignets de champignons
  • Fromage
    • plateau de fromages affinés
  • Dessert
    • Pannacotta à la vanille sur un sablé breton, compotée de pommes et cannelle
      Tarte aux deux chocolats et sa glace au chocolat blanc aux éclats d'amandes
      Crème brûlée à la pistache
      Clafoutis à la mirabelle, crumble de noix et sa glace

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 42€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • amusette du chateau
  • Entrée
    • Velouté forestier et toasts de magret de canard fumé ou
      Cassolette d'escargots à la crème de cognac, roquette à l'ail
  • Plat
    • Filet de Loup et son beurre blanc, légumes glacés ou
      Carré d'agneau cuit en croûte de persil, tomates à la provençale ou
      Magret de canard, sauce au porto et purée de patates douces
  • Dessert
    • Tarte aux deux chocolats et sa glace au chocolat blanc aux éclats d'amandes ou
      Panna cota à la vanille sur un sablé breton, compotée de pommes et cannelle
      Crème brûlée à la pistache ou
      Yaourt au lait de brebis du Haut Var et sa crème de marrons

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 28€€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • amusette du chateau
  • Entrée
    • Carpaccio de légumes parfumé au balsamique de fruits, copeaux de parmesan
      ou

      Aumônière de fromage de chèvre de Trigance
  • Plat
    • Panaché de nos spécialités de légumes de saison
      ou
      Brandade de cabillaud à l'huile d'olive et moules en persillade
  • Dessert
    • Yaourt au lait de brebis du Haut-Var et sa crème de marrons, ou
      Crème brûlée à la pistache

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Château de Trigance

Perché sur les hauteurs d'un village pittoresque à deux pas des Gorges du Verdon, le Château de Trigance vous offre un moment hors du temps.

Dans cette forteresse datant du 11ème siècle, vous dégusterez une cuisine gastronomique aux accents du Sud. Situé dans l’ancienne salle d’armes, le restaurant vous plonge dans une atmosphère médiévale à la lueur des bougies.

Savourez, laissez-vous aller à la rêverie : le Château de Trigance est de ces adresses qu’on n’oublie pas.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Château de Trigance

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)

Période de fermeture

Du 1er novembre au 2 avril

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • English spoken , Terrasse , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    27
  • 9
    12
  • 8
    8
  • 7
    4
  • < 7
    5
Cuisine
9,1
Service
9,1
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
34/56 avis
Yves L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Nous avons passé un très bon moment.
MARLENE L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
magnifique. super endroit. service parfait .cuisine délicieuse
Kim Hung N.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
C'était une journée d'automne un peu maussade. Ce repas dans le château de Trigance l'a bien embellie. la cerise sur le gâteau : nous étions comme dans un rêve, seuls pour prendre le café sur la terrasse du château.
Coralie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2017
Vue à couper le souffle, la vie de château à un prix très abordable. Mets goûteux, et service attentif et soigné.
Any D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2017
Superbe endroit que je connaissais déjà.
J'ai apprécié surtout que malgré ".le repas offert " le prix n'a pas été exagéré contrairement à certain restaurant
où le rapport qualité / prix était très en décalage.
Ce château mérite largement le déplacement à tous points de vue. Merci
Daniel J.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Excellente prestation en tous points dans un cadre superbe.
Un grand merci à toute l'équipe du Chateau de Trigance.
Salutations.
Jean-Louis C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 sept. 2017
Tout est à la hauteur. Les serveurs sont très pros, très accueillant .
Pour ne "rien gâcher" la cuisine était vraiment à la hauteur.
Nous reviendrons et avec des amis .
Gaby et J.Louis Courbet
83440 St Paul en Forêt.
Flora P.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 sept. 2017
Salle très peu accessible pour une poussette, beaucoup de marches.
Mais service et cadre agréable.
Alain V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 août 2017
Cadre authentique, calme, propre, maison sérieuse.
lucette H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2017
Bons menus. Plats raffinés. Accueil courtois. Très beau cadre, très calme.
josselin C.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2017
Le cadre est superbe, la nourriture très bien, l'accueil au début a été un peu froid, puis le patron s'est rajouté et a été adorable, dispo et très sympa. Endroit pittoresque !
virginie D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2016
Superbe cadre super plat goûteux
Christine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2016
Nous avons dégusté d ' excellents plats dans un superbe cadre . Au regard des précédents commentaires , nous n ' avons pas été déçu.
Alain P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2016
Réellement très satisfaits,le CHEF porte bien son nom ! Je n'ai pris que des plats à base de légumes et de fruits,c'était vraiment extra ! le service assuré par deux messieurs à la fois sympas et eficaces. Enfin les prix très corrects. Une adresse que je recommenderai !!!
Christophe C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2016
Une très bonne table avec des produits de qualités une cuisine au gout du jour.
jpierre P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2016
Excellent moment de détente .. dans ce décor de rêve où les rois et les reines au quotidien y séjournaient ..
Quel privilège d' y avoir été conviée..
Merci de ces douceurs instants royaux..

Amicalement

Reine Léon
Petra D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2016
Merveilleux repas. Nous avons pris le menu du chevalier qui donne une bonne idée de la carte - un vrai régal. Plats créatifs et légers, vins succulents, personnel sympathique. A ne pas rater
Jackie D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2015
Site très agréable.
Salle au style intéressant. Ne peut que surprendre favorablement vos invites
Romain M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2015
Qualité de la cuisine décevante au regard de la carte et du prix du menu (menu Troubadour).
Christian F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2015
Restaurant à découvrir, belle ambiance, service de qualité et belle table.
  • 1
  • 2
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