Le Château de Pray

rue du Cèdre 37530 Chargé France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • 2 toques Gault & Millau 2019
  • 1 étoile MICHELIN 2019
  • Au vert
  • Centre
  • Centre-Val de Loire
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Foie Gras
  • Homard
  • Indre-et-Loire (37)
  • les Collectionneurs
  • Les mieux notés
  • Restaurant d'hôtel
  • ...
Prix moyen 85 €
|
+33 2 47 57 23 67
9,3 /10
325 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 72€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Sardines "bleu/blanc/rouge" marinées:
      Poivron/framboise… et haricots verts
  • Plat
    • Blanc de seiche saisi à la plancha,
      Maïs de Nourray et consommé de champignons au basilic
  • 2ème plat
    • Paleron de veau cuisiné à l'estragon,
      Tomates de Saint Genouph et petit épeautre
  • Fromage
    • Fromages de nos terroirs et d'ailleurs
  • Dessert
    • Nougat glacé :
      Abricot de Touraine et fruits secs

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 59€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Sardines "bleu/blanc/rouge" marinées:
      Poivron/framboise… et haricots verts
  • Plat
    • Paleron de veau cuisiné à l'estragon,
      Tomates de Saint Genouph et petit épeautre
  • Fromage
    • Fromages de nos terroirs et d'ailleurs
  • Dessert
    • Nougat glacé :
      Abricot de Touraine et fruits secs

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Château de Pray

ON PREND SOIN DE VOS YEUX - De grands et lourds rideaux en velours, des blasons de familles prestigieuses, des tables rondes élégantes, une imposante cheminée, des salons privés intimes... au restaurant du Château de Pray, à deux pas de Tours, on voit les choses en grand. Vous pourrez en plus y déguster des plats réalisés avec une précision impressionnante tant visuellement que gustativement parlant.

ON PREND SOIN DE VOTRE PALAIS - Foie gras avec fleur et nectar de cazette, pigeonneau de Racan avec champignons des caves de Bourré ou encore soufflé chaud au cassis de Touraine, tentant n’est-ce pas ?

ON PREND SOIN DE VOUS - La cuisine vous a plu ? Alors pourquoi ne pas dormir sur place dans l’une des chambres du Château de Pray pour pouvoir retenter l’expérience dès le lendemain ?

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
85 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 4,25 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Château de Pray

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    À la sortie d'Amboise, direction de Chaumont-sur-Loire
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi et mardi)

Période de fermeture

Deux semaines en décembre
Mois de janvier

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert en août , Piscine , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    166
  • 9
    96
  • 8
    37
  • 7
    8
  • < 7
    18
Cuisine
9,5
Service
9,5
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
120/325 avis
Beatrice M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Super repas, comme à l'habitude, des saveurs, du visuel' bravo au chef et à son équipe et sans oublier le personnel de salle et la sommelière. Une superbe équipe, continuez comme cela.
Patrice A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Dans le cadre de "Tous au restaurant" Repas très agréable. Pourrait être un peu plus copieux pour un déjeuner.
dominique R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Un excellent repas tout en finesse . Un seul bémol , le prix exagéré des vins et des apéritifs .
Je conçois aisément qu'un restaurateur puisse marger sur les vins et les apéritifs ; mais je trouve exorbitants
les prix indiqués sur la carte des vins .
Cordialement
Dominique Raveau
David B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2017
Excellent que ce soit pour le service, la qualité des mets ou le cadre.
Merci à toute l'équipe pour cette soirée très agréable, nous reviendrons !
Jean-Pierre P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 sept. 2017
Jamais de surprise la qualité est toujours au rendez-vous
Laurent B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Restaurant choisi un peu au hasard ,mais très bon choix .
Cuisine rechercher et cadre exceptionnel .
Gaetane L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Nous avons passé un agréable moment,le cadre est agréable et la salle, dans la roche, est une belle réussite esthétique. le service est soigné et attentionné.
Sylvie G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Très belle cuisine inventive et haute en goûts merci à la sommelière pour ces conseils avisés et sa superbe énergie
Catherine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Cadre exceptionnel endroit magique a refaire
Marie-Claude H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 22 sept. 2017
EXCELLENTE NOURRITURE; bon conseil pour le vin, un serveur consciencieux et souriant; petits impairs (attente de carafe d'eau et manque de pain)
Michel M.
Gastronome
(68 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Excellent rapport qualité/prix pour cette formule tous au restaurant. Les saveurs étaient là et les papilles bien en éveil.
Sandrine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Cadre tres agreable avec des plats de tres hautes qualites gustatives
Daniel M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Cuisine raffinée, saveurs justes pour des plats bien dressés
Denis S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2017
c'était magnifique. Le restauran pourrait bénéficier d'un maitre de
Aude P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Une super table, une excellente cuisine et un service irréprochable mais un peu long pour un soir... Merci de participer à de telles opérations ("Tous au restaurant") !
Ginette J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Menu simple sans rapport avec le prix et la renommée du restaurant. C'est la troisième fois que nous y allons dans le cadre de "Tous au restaurant" et cette année les menus n'ont pas été à la hauteur des années précédentes. Si la qualité était au rendez-vous, la recherche et l'originalité étaient absentes !!
De plus ce soir là, la cuisine n'arrivait pas à suivre la salle , d'ou 3 h pour un repas !!!
Heureusement que le vin était bon mais un peu cher pour un vin de Loire
Pierre Q.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Très bonne cuisine belle presentation personnel acceuillant
PIerre D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 août 2017
Mets fins et très bons, personnel un peu guindé mais tout de même très sympathique.
Francine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2017
Wonderful experience
Estelle P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juin 2017
Appellation restaurant gastronomique tout à fait justifiée.Nous sommes très satisfait du repas ,du cadre et de l'accueil
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