Le Château de Pray

rue du Cèdre 37530 Chargé France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • Étoilés MICHELIN 2016
  • 1 étoile MICHELIN 2016
  • Au vert
  • Centre
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • Indre-et-Loire (37)
  • Restaurant d'hôtel
  • ...
Prix moyen 64 €
9,4 /10
69 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 85 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson.

Un acompte de 50 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Fromages + Dessert

  • Entrée
    • Praires, fenouil, herbes fraiches et huile d'olive extra verte
  • Plat
    • Vapeur de bar sauvage, capres liliput et oursins
    • Suprême de pintade fermière rôtie lentement, tomme de Touraine, champignons des caves et truffe du Richelais
  • Fromages
    • Fromages de nos terroirs et d'ailleurs
  • Dessert
    • Buchette au chocolat "Villa Gracinda" et cédrat confit

Menu de Noël 85 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson.

Un acompte de 50 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Fromages + Dessert

  • Amuse Bouche
    • Praires, fenouil
  • Entrée
    • Praires, fenouil, herbes fraiches et huile d'olive extra verte
  • Plat
    • Vapeur de bar sauvage, capres liliput et oursins
    • Suprème de pintade fermière rôtie lentement, tomme de Touraine, champignons des caves et ruffe du Richelais
  • Fromages
    • Fromages de nos terroirs et d'ailleurs
  • Dessert
    • Buchette de Noel, chocolat "Villa Gracinda" et cédrat confit

Un mot sur le restaurant Le Château de Pray

ON PREND SOIN DE VOS YEUX - De grands et lourds rideaux en velours, des blasons de familles prestigieuses, des tables rondes élégantes, une imposante cheminée, des salons privés intimes... au restaurant du Château de Pray, à deux pas de Tours, on voit les choses en grand. Vous pourrez en plus y déguster des plats réalisés avec une précision impressionnante tant visuellement que gustativement parlant.

ON PREND SOIN DE VOTRE PALAIS - Foie gras avec fleur et nectar de cazette, pigeonneau de Racan avec champignons des caves de Bourré ou encore soufflé chaud au cassis de Touraine, tentant n’est-ce pas ?

ON PREND SOIN DE VOUS - La cuisine vous a plu ? Alors pourquoi ne pas dormir sur place dans l’une des chambres du Château de Pray pour pouvoir retenter l’expérience dès le lendemain ?

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
64 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 4,25 €
    Café

Prix des menus

  • 57 € - 70 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 57 € - 70 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 57 € - 70 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Château de Pray

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    À la sortie d'Amboise, direction de Chaumont-sur-Loire
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi et mardi)

Période de fermeture

Deux semaines en décembre
Mois de janvier

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Gay friendly , Piscine , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    36
  • 9
    15
  • 8
    10
  • 7
    3
  • < 7
    5
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
24/69 avis
Annie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2016
Cadre agréable et repas très bien
Axel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2016
Excellente cuisine. Bon choix de vins régionaux recommandés par le sommelier.
ALAIN V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2016
Tout simplement parfait
Le personnel au petit soin
Et les mets excellents
Clarisse M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2016
Belle soirée d'été avec un bon repas servi sur la terrasse, dans un cadre magnifique et calme. La terrasse est vraiment un plus quand il fait beau. Cuisine et service à la hauteur d'un resto étoilé. Merci, on recommande!
Christian G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 5 août 2016
Un rien décevant
Bob R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juil. 2016
Superbe restaurant, excellente cuisine
Jessica P.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2016
Accueil et service soignés, le cadre (terrasse sur jardin l'été) est superbe et la carte inventive et délicieuse.
Gérard R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2016
Personnel attentionné jusqu'au bout n'hésitant pas à répondre aux questions demandées. Très bonne table.
Arreguy A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 avr. 2016
Un grand moment pour les yeux et les papilles, avec un service impeccable.
David C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2015
Cadre très sympathique et personnel au petits soins.
À refaire et à recommander.
Chieu D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2015
Superbe repas, conseils judicieux du sommelier. Que demander de plus ?
Une belle étoile bien méritée !
Heiner T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2015
Tres agréable soirée grâce au service parfait!
Hervé T.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2015
Quasiment parfait! Originalité des saveurs de l'entrée, très haute qualité d'ensemble
LYDIE B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2014
excellent repas et mise en bouche, sommelier formidable.
Pierre M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juin 2014
Très bonne table et service à la hauteur !
Benjamin D.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2014
Excellent service, cuisine fine et recherchée, cadre splendide.
Martine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2013
Super restaurant, tant au niveau de la qualité du repas, de la rapidité du service, de la gentillesse des serveurs, que de l'ambiance romantique à souhait ! Je recommande vivement !!
Boudot P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2013
Très décus par ce restaurant étoilé!Mets bons mais honnêtement rien de transcendant, avec des assaisonnements fades pour la canette, et des concombres vraiment trop salés pour les st jacques.
Grosse déception!
Pierre B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2013
J'ai l'habitude d'aller dans des restaurants étoilés, celui ci ne l'est pas mais le mériterait.
Yannick M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2013
Originalité, saveurs, vins au top, accueil, service, conseil, tout y est. Une adresse incontournable pour celui qui a le budget.
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