à la carte

Entrée

Terrine de poissons aux gambas, sauce tartare citronnée
12,5 €
Escargots sautés au Sauternes et petits lardons, crumble en persillade
13,5 €
Noix de St-Jacques rôties au piment d'espelette, purée de carottes
14,5 €

Les Viandes

Tartare de boeuf Charolais, coupé au couteau et préparé par le Chef
16 €
Pluma de cochon au miel et cumin
19 €
Poire de boeuf à la crème de St-Marcellin
19 €

Les Poissons

Dos de cabillaud aux fines herbes
18 €
Filet de bar au beurre blanc
22 €

Le Fromage

Demi Saint-Marcellin et sa petite salade au noix
5 €
Faisselle de fromage blanc, cervelle de canut
4,5 €

Dessert

Panna cotta coulis framboise ou sauce caramel
6,5 €
Soupe de fraises au poivre de Sichuan, sorbet basilic
7,5 €
Truffé au chocolat sur croquant passion coco
7,5 €

Formules du midi 14.5 € et 17 €

17 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert : 17€ Entrée+Plat ou Plat+Dessert : 14.50€
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
prix par personne

Boissons

Bouteille de champagne
48 €
Verre de champagne
7,5 €
Café
1,8 €
Bouteille d'eau
4,6 €
Demi-bouteille d'eau
2,5 €
Bouteille de vin
16 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate