Le Cap Horn

100, boulevard Hebert 35417 CEDEX Saint-Malo France Plan
Prix moyen 72 €
|
+33 2 99 40 75 40
9 /10
146 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Menu de Noël 115 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Poisson ou Viande + Fromage + Dessert + Assiette de petits fours

  • Amuse-bouche
    • Amuse-bouche
  • Entrée
    • Salade de Noël aux queues de langoustines, noix de coquilles Saint-Jacques et escalope de bar marinées sur une réduction de tomates parfumée aux herbes fraîches, vinaigrette agrumes
  • Poisson ou Viande
    • Aiguillettes de Saint-Pierre vapeur, moelleux à la chair de tourteau aux épices" et tombée de girolles, sauce corail truffée ou Chapon le suprême poché et sa cuisse farcie rôtie, légumes d'antan, sau
  • Fromage
    • Les fromages de France affinés de Jean-Yves Bordier
  • Dessert
    • Religieuse "revisitée", crème légère chocolat ivoire et coeur fondant à la framboise
  • Assiette de petits fours
    • Assiette de petits fours

Menu Nouvel An 198 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert + Assiette de petits fours

  • Amuse-bouche
    • Amuse-bouche
  • Entrée
    • Salade sur son 31, médaillon de langouste et demi homard cuit au bouillon sur un taboulé de quinoa, blinis et pointe de caviar français, crème citronnée et vinaigrette à l'huile de truffe
  • Poisson
    • Suprême de turbot sauvage et noix de coquilles Saint-Jacques aux morilles, risotto crémeux, coulis aux huîtres de Cancale
  • Viande
    • Noisettes de cuissot de chevreuil aux dés de foie gras poêlés, tombée d'endives et cerfeuil tubéreux, sauce groseille
  • Fromage
    • Les fromages de France affinés de Jean-Yves Bordier
  • Dessert
    • Tarte sablée chocolat, sabayon aux noix de Macadamia "façon praliné" et glace à la truffe
  • Assiette de petits fours
    • Assiette de petits fours

Un mot sur le restaurant Le Cap Horn

Le restaurant Le Cap Horn, situé à Saint-Malo, vous propose d´allier le plaisir culinaire à un cadre bucolique face à la baie de la ville. La salle est raffinée et invite à s´installer confortablement.

Laissez-vous séduire par une cuisine française gastronomique généreuse et inventive ! Le Chef compose des mets de haute tenue dont les saveurs sauront exalter vos papilles. La carte, alléchante et variée, propose : ballottine de foie gras de canard à la pomme et caramel de cidre, poêlée de suprême de bar sauvage, rôti de lotte au lard parfumé…

Si le temps est agréable, vous pourrez profiter de la terrasse pour prendre votre repas à l´air libre. Une adresse à découvrir tant pour le cadre que pour l´assiette !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
72 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 39 € - 68 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 € - 68 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 39 € - 68 €
    Menu dîner la semaine
  • 51 € - 68 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Cap Horn

Comment y aller ?

  • Parking Suivre Thermes marins

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Période de fermeture

Du 1er au 16 janvier 2012

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    54
  • 9
    38
  • 8
    24
  • 7
    17
  • < 7
    13
Cuisine
9
Service
8,9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
76/146 avis
isabelle J.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Joli cadre service agréable et rapide cuisine excellente . Une belle étape déjeuner . Que du bonheur
MATHIAS W.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Tout était parfait cadre cuisine service
Christian B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Curieux qu'on ne puisse manger des fruits de mer sans les commander 24h à l'avance et si le chef accepte d'aller les acheter! Cuisine honnête mais sans plus ( tartare de thon tellement mariné qu'il n'avait plus de consistance). Pas au niveau d'un tel hôtel.
Henri S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2017
Durée du repas : près de 3 heures, donc tout de même un peu long. Mais se conclut par une longue promenade en front de mer avant de reprendre la voiture.
L'œnologue est de très bon conseil
Didier T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Très bel endroit pour un dîner en tête à tête je vous le recommande.
martine S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2017
Une bonne table , un service sympathique, malheureusement nous étions près d'une tablée de 30 personnes ! Donc un grand brouhaha qui a gâché un peu ce délicieux repas
Philippe L.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2017
Excellent déjeuner. Service trés pro. Poussons de pêche locale Turbot sauvage et riz noir vénéré ou Magnifique Sole meunière préparée devant vous. Dessert revisité comme la Tarte Baba Mousse Jivara sublime. Un message lors de ma réservation et une intention particulière pour Maman qui fêtais son Anniversaire. Merci à l'équipe pour cet agréable moment.
anne-marie B.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2017
Magnifique, cadre exceptionnel, cuisine raffinée, un régal
Joël N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2017
Très bien. Attention discrète . Je le recommande.
LAURENT C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 août 2017
les plats manquaient de sauce
Philippe M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2017
Très beau cadre . Coucher de soleil très beau sur la mer. Menu un peu trop classique avec beaucoup trop d'éléments qui ne vont pas toujours bien ensemble. Manque d'assaisonnement . Trop copieux pour le soir, y compris sur les menus enfants.
Anne-véronique P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2017
Vue magnifique par la grande baie donnant sur le Sillon. Les plats étaient recherchés, à peaufiner encore sur la finesse du goût (le homard de l'entrée et les ris de veau). Délicieuse glace au lait ribot avec le kouign aman. Service très agréable.
Yannick C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 juin 2017
Satisfaction comme chaque fois que nous y allons... Cette fois, le service était un peu lent. C'est pas habituel et les serveurs se sont excusés en cours de soirée.
Jennifer M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2017
Très belle carte avec des mets de qualité.
Seul petit bémol, le sommelier qui restait distant et peu intéressant dans ses conseils.
Restaurant que nous recommandons néanmoins.
Yves L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Excellente table. Produits frais et de qualité, très bien présentés.
Le cadre est remarquable, mais il est préférable d'en profiter à la lumière du jour. Idéal au coucher de soleil.
Thierry L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Restaurant vraiment agréable situé dans la thalasso de Saint Malo
Une vue magnifique
Côté Carte et menu rien à dire ainsi que sur la carte des vins un large panel pour toute les bourses
Pour nous c'était notre 3ème passage et c'est toujours aussi agréable
M Christine H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2017
Repas à 38 euros délicieux et raffiné
Pierre T.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Juste parfait ! Un moment intense de dégustation.
Xavier K.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Cadre très joli en face de la mer, salle superbe, personnel attentionné et sympathique.
Vraiment aucun reproche possible pour notre diner.
Pierre R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Bonne qualité mais cher, le rapport qualité/prix n'y est pas.
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