à la carte

Entrée

Œufs durs mayonnaise maison
6 €
Hareng pommes à l huile
6 €
Terrine forestiere
6 €
Salade de lentilles lardons
6 €

Plat

Magret de Canard sauce à l'orange
21 €

Grenailles sautées ail et persil

Confit de Canard
18 €

Grenailles sautées ail et persil

Foie Gras de canard mi-cuit maison
15 €
Salade Gasconne (magret fumé, foie gras de canard, gésiers de canard confits
17 €

Magret fumé, foie gras, gésiers confits

Saumon Fumé Cachiquet
14 €
Tartare de Boeuf
14 €

Grenailles sautées ail et persil, salade verte

Salade du jour
13 €

Légumes de saison, fêta, jambon cru ou anchois roquette...

andouillette AAAAAA sauce moutarde à l'ancienne vin blanc
17 €

pommes grenaille

Desserts maison

Mousse au chocolat
6 €
Crème brulee
6 €
Tarte au citron
6 €
Millasson
6 €

Gâteau gascon au rhum et vanille

Fromage blanc au miel
6 €

Menu du Cachiquet

29 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café

Entrée

Foie gras de canard mi-cuit maison ou

Saumon fumé maison

Plat

Magret de canard ou

confit de canard

Accompagnement : pommes grenailles ail et persil

Dessert

Crème brulée,

Mousse au chocolat

tarte au citron

fromage blanc au miel

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
39 €
Café
1 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
19 €
Verre de vin
3,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate