Le Buisson Ardent

25, rue Jussieu 75005 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 1 43 54 93 02
9,1 /10
4352 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 95 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50.00% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéro + Mises en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Café ou thé

  • Apéro
    • Kir Royal au crémant de Bourgogne
  • Mises en bouche
    • Marbré de canard au foie gras, chutney de fruits rouges
  • Entrée
    • Roulé de saumon cru, mousse de crustacés & chantilly au caviar de harengs
  • Plat
    • Suprême de pintade fermière à la crème de truffe, légumes d'hiver mitonnés & champignons des bois
  • Dessert
    • Moelleux à la châtaigne, clémentines & liqueur de marrons
  • Café ou thé
    • Boissons chaudes & mignardises

Un mot sur le restaurant Le Buisson Ardent

QUARTIER LATIN - Le restaurant Le Buisson Ardent s’est installé au début du 20ème siècle dans un ancien relais de poste du 5ème arrondissement ayant conservé tout son charme de l'époque. Avec boiseries et fresques murales, il règne en ces lieux une atmosphère confortable dans laquelle vous serez chaleureusement accueillis.

CLASSIQUES REVISITÉS - Amateur de vraie cuisine de bistrot à la française ? Venez donc découvrir le menu « terroir ». Le Chef Arnaud Vansanten et son équipe savent faire preuve d’innovation dans le respect des traditions. Maintenant il vous faut choisir : Noix de Saint-Jacques et leur fondue d’endive ou confit d’épaule d’agneau au citron ?

ÂME ET CONSCIENCE - Ici, les vins à la carte sont sélectionnés par Nicolas Desnoues, le responsable du restaurant. Vous pouvez vous fier sans crainte à sa sélection raffinée et apprécier l’authenticité restituée de ce lieu chargé d’histoire.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 19 € - 24 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19 € - 24 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 38 €
    Menu dîner la semaine
  • 38 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Buisson Ardent

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Jussieu (M7-M10)
  • Indications particulières
    Face à l'Université Pierre-et-Marie-Curie.
  • Parking Parking Maubert Saint Germain

Horaires d'ouverture

Déjeuner : Lundi au Samedi 12h00 à 14h30
Dîner : Lundi à jeudi 19h00 à 22h00, Vendredi et Samedi 19h00 à 22h30, Fermé le dimanche.

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    1217
  • 9
    1677
  • 8
    986
  • 7
    268
  • < 7
    204
Cuisine
9,2
Service
9,2
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
2148/4352 avis
Benamozig G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2018
Tout a été parfait, les mets sont succulents et de très bonne qualité. Mes amis qui venaient pour la première fois étaient enchantés et m'ont dit qu'ils reviendraient avec leurs compagnes.
le seul souci, comme c'est très bon et accessible financièrement, le restaurant était bondé et le niveau sonore dans la première salle était assez fort...
Bernard C.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2018
Cuisine simple, mais d'excellente qualité faite avec de très bons produits.
Le menu du midi à 19 euros entrée-plat ou plat-dessert ou à 24 euros entrée-plat-dessert est vraiment très bien avec à chaque étape trois choix possibles.
Pour un midi un repas romantique est difficile car les tables sont trop proches et le niveau sonore quand le restaurant est plein (il l'est quasiment tout le temps) est un peu élevé, par contre super pour un repas en famille, entre amis ou d'affaires.
Pensez à réserver
Claudie .
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Que du bien pour l'accueil et le service. Les plats choisis le midi manquaient un peu de saveurs. A refaire une autre fois car les produits sont de qualités.
EleonoEl L.
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Cuisine excellente
Personnel aux petits soins
Et Très jolie salle
Dommage que le lieu soit si bruyant !
Guillaume C.
Gastronome
(106 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2018
Soirée sympathique..plats intéressants, peut être un peu classique sur le plat mais innovant sur les entrées desserts et vin bio.
Prix correct
Virginie G.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Menu original et délicieux. Accueil très chaleureux ; on se sent toujours bien au Buisson Ardent. Merci !
Guilhem B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Accueil très sympa et très bon menu du midi, simple, bon rapport qualité/prix et avec beaucoup de gout
Isabelle G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Très bonne cuisine ( rapport qualité /prix)
Service attentif
Pierre M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Un des meilleur du quartier, peut-être le meilleur. Une cuisine française de grande qualité et un service agréable et sympathique.
Yvon M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Une valeur sûre proche du campus. Le nom de l’université change mais pas la qualité des plats dans cette institution
Antoine R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Restaurant très agréable, mais très mauvaise surprise au
moment de l'addition... le menu a 38€ s'est transformé en plats à la carte ! Ca fait beaucoup plus cher que prévu ! Le personnel s'est bien gardé de préciser que c'était uniquement sur un menu précis... Manque pas d'amabilité, mais d'd'honnêteté :(
Régis L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Accueil très chaleureux et nourriture excellente, une référence!
Sylvie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2018
Des plats à la fois originaux et traditionnels dans une ambiance tranquille et bon enfant, sous des fresques 1900. La carte-menu change régulièrement, prix très abordables le midi.
Pierre M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 16 oct. 2018
J’ai été déçu avec un décalage manifeste avec la note figurant sur la fourchette
Jean F.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
C’est bien.
Edith F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2018
Excellents produits de la mer. Cuisine délicate et originale. Bon vin.
Loic F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Sur la qualité des mets rien à redire, par contre deception sur la quantité.j'ai quitté la tabl après un menu complet 24€ en ayant encore faim.
Anne K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
excellent
Armelle L.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Un très bon restaurant.

Je recommande la formule menu le midi jusqu au samedi à 2 ou 3 plats à 19 ou 24 euros.

Et le soir ça doit être très bon aussi, mais plus cher.
Bertrand L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Service rapide et efficace, viandes excellentes et tendres. Repas léger, bon rapport qualité-prix!
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