9,5 /10
553 avis
Non loin de la très parisienne Place de Clichy se niche un refuge qui cure tous les maux… Et il serait même plus efficace qu’un bon vieux remède de grand-mère ! Au Bouclard, on retombe un siècle en arrière et on se soigne joyeusement avec une cuisine traditionnelle à l’esprit d’antan, pour ne pas dire à la patte « Grand-mère » comme aime ainsi la décrire Michel Bonnemort, le tenancier des lieux. Dans son Bouclard , boutique en langage populaire, il délivre depuis 1993 en régalade inspirée par les recettes de ses ancêtres. Et faut dire, que matière gourmandise ils en connaissaient un rayon ! Son grand-père M. Ayral tient les rennes du Cochon d’Or à la Villette pendant une soixantaine d’années et sa grand-mère Rosalie recèle en merveilleuses recettes du patrimoine bien gardées. Celui qui a la goule fine sera donc ravi dans cet écrin au décor années 1920 avec d’entrée de jeu, l’iconique gratin de queue d’écrevisses à l’échalote et sauvignon. Les très patriotiques escargots bourguignons s’attablent en rang d’oignons et les plus aventuriers iront papillonner du côté de la papillote de chou vert au foie gras et pastrami (maison!). A l’heure de résistance, le chou fusionne avec l’écrevisse, celui-ci farci de sandre puis en nage du crustacé ; les pieds de cochon désossés nourrissent une galette bien roulée. Les becs sucrés auront leur dose de classicisme (rare mais essentiel) avec la baignoire de baba au rhum, l’oeuf à la neige et crème au caramel au beurre salé ou encore l’élégante omelette norvégienne flambée directement à table. Et parce qu’une cure aussi généreuse se fête dignement, Jacqueline la fabuleuse hôte des lieux sort à coup sûr les quilles qu’il faut !

Conseil d'Insider

Cette maison chaleureuse s’amuse à varier les plaisirs en contrant totalement l’esprit maître des lieux avec sa proposition « sur place ou à emporter ». Pour la faim façon street-food, point de terroirisme sinon une bouchée juive-américaine où règne le pastrami ! Cette viande de boeuf séchée se déguste dans une « proposition indécente », comprendre en tranches fines relevées à l’huile de truffe ou en version plus junk-food en sandwich « classique » avec pain au levain bio et coleslaw, « Reuben » avec oignons, sauce BBQ et émincée de chou, «Montecristo » façon Croque Monsieur ou le très inédit « Foie Gras » dont le nom laisse deviner le composant star.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 25 € - 49 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 25 € - 49 €
    Menu dîner la semaine
  • 25 € - 49 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bouclard

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro place Clichy
  • Indications particulières
    Privatisation du restaurant (50 places, 37€ par personne)
  • Parking Renault 11 rue forest (20m du restaurant)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Période de fermeture

Du 1/08/11 au 30/08/11

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    262
  • 9
    174
  • 8
    78
  • 7
    16
  • < 7
    23
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
237/553 avis
Bernard C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2019
Le Chef sait à merveille mettre en valeur les bons produits traditionnels de notre cuisine. A chaque visite jamais déçus et on se promet d'y revenir rapidement
Emile L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Un restaurant authentique mets d'exception mention spéciale ce soir au cheesecake
Addition quand même salée! Mais quand on aime one ne compte pas !!!
Greg R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 févr. 2019
Bel endroit chaleureux avec une cuisine généreuse et canaille.
Jean Noel V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Très belle soirée ce samedi 16 février pour l'anniversaire de mon épouse avec mon fils. Les plats étaient délicieux et l'ambiance également on ne voit pas le temps passé. Endroit vraiment à découvrir pour ceux qui aiment une bonne cuisine française sans trop regarder les calories !! Merci à Jacqueline pour son accueil....
Anne-marie H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
très belle découverte
Jean B.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Plus besoin de confirmer l'excellence de cette belle adresse, heureusement, non boboisée.
Jambon iberique, bavette Angus, sorbet Mojito, Saint-Joseph Chapoutier. What else?
Et la charmante Jacqueline est tjrs une hôtesse parfaite.
Eric N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2019
Belle découverte cadre et personnel sympathique, cuisine traditionnelle, bons produits, bonne cuisson. Très bonne table ????
Luc D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2019
un accueil chaleureux qui a dure du debut a la fin. un joli cadre traditionnel et une cuisine tres savoureuse a l ancienne originale..le foie gras avec petite pommesde terre grenaille a l huile de truffe .top.et puis les conseils de Jacqueline la patronne., souriante, disponible..vraiment un bon moment.a refaire. On y a aime la cuisine le cadre, la cuisine,le personnel et Jacqueline!
Dominique B.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 janv. 2019
Accueil toujours aussi chaleureux et sympathique et la cuisine excellente, une très bonne adresse!
Marcelle A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2019
Bonjour
Nous avons très bien été accueilli comme en famille
Le cadre est superbe
Le service impeccable
La nourriture excellente nous nous sommes régalés et avons passé une très belle et bonne soirée
Merci a tte l’équipe
Olivier H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2019
Une cuisine et un service de qualité. Jacqueline, la maîtresse des lieux est toujours au petit soin auprès de ses clients. Cela fait maintenant plusieurs années que je fréquente cet établissement et c’est toujours un ravissement à chaque fois. On s’y sent vraiment comme à la maison.
Fan F.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2019
Accueil très sympathique et agréable. Nous avons pris le menu et tout est très bon! Le dessert cheesecake fait maison est delicieux, mon père a adoré le veau cuit à la basse température pendant 48 heures!
Merci beaucoup et nous reviendrons !
Cyril V.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Au départ pas très inspiré par l'emplacement mais au final, c'était comme découvrir une lagune au détour de chemins escarpés. Une vraie bonne surprise ! Je recommande vivement pour la qualité des plats et pour l'accueil et le service.
Mélanie B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2018
Service adorable, assiettes et vins excellents, rien à redire! Allez-y!
Jérémy D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2018
Très bon accueil, d'extérieur l'endroit ne paie pas de mine et c'est tant mieux car le joyau est dans l'écrin. Si la façade était plus aguicheuse, l'endroit n'en serait que plus banal. Le service était impeccable, les plats à la hauteur (un peu plus de quantité s'il fallait améliorer un point) et les prix en cohérence. C'est un endroit où l'on ne vient pas se nourrir mais profiter.
Jc B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 déc. 2018
Une très bonne cuisine familiale dans des lieux authentiques...
LAurent L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2018
Un vrai cachet, chaleureux ; le service en salle a le contact facile avec les clients. Une carte resserrée, gage de qualité, avec des propositions originales et une thématique Fois Gras développée. Nous avons passé une très bonne soirée entre collègues !
Sylvie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
accueil chaleureux c'est deja important cuisine tres bien
Olivier J.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Ne vous fiez pas à la devanture. Excellent restaurant traditionnel, accueil chaleureux. J'aime !
Rosalind G.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Très bon, comme la fois précédente. A recommander.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.