9,4 /10
502 avis
Non loin de la très parisienne Place de Clichy se niche un refuge qui cure tous les maux… Et il serait même plus efficace qu’un bon vieux remède de grand-mère ! Au Bouclard, on retombe un siècle en arrière et on se soigne joyeusement avec une cuisine traditionnelle à l’esprit d’antan, pour ne pas dire à la patte « Grand-mère » comme aime ainsi la décrire Michel Bonnemort, le tenancier des lieux. Dans son Bouclard , boutique en langage populaire, il délivre depuis 1993 en régalade inspirée par les recettes de ses ancêtres. Et faut dire, que matière gourmandise ils en connaissaient un rayon ! Son grand-père M. Ayral tient les rennes du Cochon d’Or à la Villette pendant une soixantaine d’années et sa grand-mère Rosalie recèle en merveilleuses recettes du patrimoine bien gardées. Celui qui a la goule fine sera donc ravi dans cet écrin au décor années 1920 avec d’entrée de jeu, l’iconique gratin de queue d’écrevisses à l’échalote et sauvignon. Les très patriotiques escargots bourguignons s’attablent en rang d’oignons et les plus aventuriers iront papillonner du côté de la papillote de chou vert au foie gras et pastrami (maison!). A l’heure de résistance, le chou fusionne avec l’écrevisse, celui-ci farci de sandre puis en nage du crustacé ; les pieds de cochon désossés nourrissent une galette bien roulée. Les becs sucrés auront leur dose de classicisme (rare mais essentiel) avec la baignoire de baba au rhum, l’oeuf à la neige et crème au caramel au beurre salé ou encore l’élégante omelette norvégienne flambée directement à table. Et parce qu’une cure aussi généreuse se fête dignement, Jacqueline la fabuleuse hôte des lieux sort à coup sûr les quilles qu’il faut !

Conseil d'Insider

Cette maison chaleureuse s’amuse à varier les plaisirs en contrant totalement l’esprit maître des lieux avec sa proposition « sur place ou à emporter ». Pour la faim façon street-food, point de terroirisme sinon une bouchée juive-américaine où règne le pastrami ! Cette viande de boeuf séchée se déguste dans une « proposition indécente », comprendre en tranches fines relevées à l’huile de truffe ou en version plus junk-food en sandwich « classique » avec pain au levain bio et coleslaw, « Reuben » avec oignons, sauce BBQ et émincée de chou, «Montecristo » façon Croque Monsieur ou le très inédit « Foie Gras » dont le nom laisse deviner le composant star.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 25 € - 49 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 25 € - 49 €
    Menu dîner la semaine
  • 25 € - 49 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bouclard

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro place Clichy
  • Indications particulières
    Privatisation du restaurant (50 places, 37€ par personne)
  • Parking Renault 11 rue forest (20m du restaurant)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Période de fermeture

Du 1/08/11 au 30/08/11

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
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  • 10
    214
  • 9
    164
  • 8
    82
  • 7
    17
  • < 7
    25
Cuisine
9,5
Service
9,7
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
231/502 avis
Martine F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mai 2018
Extra !
Manuel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 avr. 2018
Excellent restaurant traditionnel. Toujours surprenant, toujours accueillant ;) !
alexandre E.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 avr. 2018
Très bon, un peu cher comme même
rosalind G.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2018
Absolument délicieux. Les plats, très fins, étaient servis chauds, chose suffisamment rare pour être soulignée. Des explications intéressantes, un bon conseil pour le vin, un cadre désuet à souhait. Étant donné la qualité du repas, le prix est tout à fait justifié.
Michel M.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2018
excellent.... comme précédemment
Arnaud L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2018
Vraiment sympa et typiquement français!! Je recommande
Vincent G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mars 2018
À connaître absolument y compris pour les repas d'affaires.
Cadre de vieille brasserie et cuisine à l'ancienne servie avec un choix important de vins accessibles.
Une excellente découverte.
David H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2018
Vraiment très bien mangé ! Ces rognons et ce fois gras était excellent ! Et le purée au top ! Et le service ... au petit oignon !
Marion G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 mars 2018
Très bon service, rapide, mets bons, en revanche un peu trop cher pour ce que c’est, dommage.
Peter J.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2018
J'ai trouvé la note assez chère. La plupart des plats étaient très bons mais le gratin de queues d'écrevisses était trop sucré ostensiblement à cause des échalottes. Mais le service était très sympathique.
Nicolas C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 mars 2018
Excellent moment passé en famille ! Les plats sont délicieux et copieux. Je recommande ce restaurant sans hésitation.
Françoise A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2018
Cuisine authentique et délicieuse, accueil chaleureux de Jacqueline, cadre cosy. Nous adorons !
Wei H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2018
Nickel! L'ambiance parfait. Les plats, les entrées et le vin sont impeccables.
Erwin V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Cadre très sympa. Le personnel est attentif. L’entrée à l’écrevisse est à tomber.
Bernard M.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Excellente table
Nadia M.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
tres bon moment , la.cuisine été vraiment bonne , le foie gras poélé te a tomber ,le service impecable ,merci a nos deux serveurs pour leur professionalisme et leur gentilesse a refaire :)
FABIENNE W.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 févr. 2018
une cuisine bourgeoise, un decor dans son jus, un esprit titi parisien qui plait aux touristes.
André B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Accueil chaleureux et cuisine du terroir de qualité
Samuel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
A conseiller à tout point de vue pour une dégustation sans modération !
Alexandre G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Parfait pour une bonne occasion, service et repas au top. Les foies gras sont excellents
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