Le Bordeluche

103 Rue des Dames 75017 Paris France Plan
Prix moyen 32 €
|
+33 6 66 30 70 90
9,2 /10
624 avis
Derrière une jolie façade jaune moutarde et un nom aux accents du Sud-Ouest , on ne trouve pas de recettes à proprement bordelaises - le bordeluche est un ancien patois de Bordeaux - , sinon un bistrot résolument parisien cochant les codes de l’époque. Sol en mosaïque, ventilos et lampes à filament habillant le plafond et pour s’accouder, des tables en marbre ou un comptoir avec vue sur rue. La carte, elle aussi sonne juste : la vingtaine de références de vin s’annonce bio, biodynamique ou encore nature et les assiettes racontent les 4 saisons au gré des merveilles offertes par Mère Nature. La betterave / saumon / pickles / nori se dessine tout en hauteur et inclut même quelques surprises sucrées comme des raisins et des framboises ; la canette - incontournable des lieux - présente un rose au poil et se pare d’un duo brocoli purée / râpée et de quelques shitakés. En descente sucrée, la question ne se pose même pas, ce sera le crémeux chocolat, lait cuit, peanut aux réminiscences d’une fameuse barre chocolatée qui colle délicieusement aux dents.


La Tour d’Argent, le Plaza Athénée ou encore le Bristol… Le CV sans faute de Mickael Janetzki ne devrait même pas vous étonner. Lorsqu’on goûte à ses assiettes graphiques, soucieuses des cuissons justes et des associations évidentes, il paraît clair que ce jeune chef a fait ses classes au sein des plus grandes maisons hexagonales.

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Un mot sur le restaurant Le Bordeluche

Si les prix à la carte vous semblent quelque peu prohibitifs, pas de panique, il y a toujours de quoi se mettre ce Bordeluche sous la dent grâce à la formule ardoise à 18,5€ et 24€.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
32 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6,2 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 2,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bordeluche

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Villiers (M2 et M3)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Wifi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    167
  • 9
    301
  • 8
    106
  • 7
    35
  • < 7
    15
Cuisine
9,6
Service
9,1
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
358/624 avis
J. L.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Salle ouverte sur une rue animée, ambiance bistro (tables en marbre, pas de changement de couverts). Cuisine inventive, plats joliment présentés.
Jody L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Nous avons très bien mangé mais n’avons pas été très bien accueilli. Le monsieur semblait pressé. Lorsqu’il nous a demandé si on avait choisi le dessert, je lui ai expliqué qu’une personne dans notre groupe avait fait un malaise et était aux toilettes. Sa réponse: « Mais vous avez choisi le dessert ? » Bref, très bon cadre, bonne cuisine, l’accueil par contre pouvait être amélioré. .
Josepha R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2018
Nous y sommes allées un soir de match de coupe du monde. Alors que les bistros environnants étaient bondés par des supporters bruyants et surexcités, nous avons passé un excellent moment, au calme. Grand choix de vins de qualité, plats raffinés et délicieux, jolies assiettes et desserts revisités. Le filet mignon fond dans la bouche. A faire !
Nicole G.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2018
Cuisine originale et delicieuse avec produits de qualité....le meilleur du quartier et bravo au trio de ce restaurant....pour le travail accompli et l accueil.....
Olivier C.
Gastronome
(122 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
Beaux produits, cuisson parfaite, présentation superbe, salle et service très agréable, un sans faute
Lauriane Z.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juin 2018
C'était très bon. La réduction la fourchette a été appliquée sans la réclamer. Je recommande
Benjamin A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mai 2018
Toujours aussi délicieux, avec un service impeccable !
Hugues M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2018
Tres tres bien. Gouteux, maîtrisé, legerement creatif...
Jean-Francois T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 28 avr. 2018
Un peu déçu que le Bordeluche ne serve pas de cuisine bordelaise...
Gail D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Belles assiettes, produits frais, goûteux et bien travaillés. Une bouffée de créativité et de fraîcheur!
Carole F.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2018
Un accueil au top, Chine excellente et bien présentée, resto très sympa à découvrir d’urgence !
Helene R.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 6 mars 2018
carte originale ,ingrédients frais et cuisinés avec créativité!les prix ne sont pas donnés par contre.
Virginie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 mars 2018
Nouvelle carte excellente, toujours un régal!
Jon H.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Cuisine moderne et bien fait
Mégane N.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Excellent restaurant !!
Des plats aussi bons que beaux. De l’originalité et des produits de qualité dans un cadre très sympathique.
Laurent P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Un menu dégustation de haut vol, un service agréable, une bonne soirée.
Aline B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Très bonne cousine, originale et très bien présentée.
Matthieu G.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
carte du mois, produits frais et cuisine maison. menu un peu déstabilisant car volontairement vague, mais de bonnes surprises.
Nicolas S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Super rapport qualité prix! Une cuisine recherchée et et très savoureuse! Adresse à partager
Claire V.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Très bon restaurant et joli cadre, on s’est régalés !
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