Le Blue Valentine

13 Rue de la Pierre Levée 75011 Paris France Plan
Prix moyen 49 €
|
+33 1 43 38 34 72
9,1 /10
740 avis

Promotions et menus

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Conditions : Hors menu. Hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité: Déjeuner: du Jeudi au Dimanche. Diner : Du Mercredi au Dimanche. Sur certains créneaux horaires uniquement.

Un mot sur le restaurant Le Blue Valentine

CUISINE GASTRONOMIQUE - Restaurant gastronomique situé au cœur du 11ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Blue Valentine propose une cuisine raffinée et actuelle dans une atmosphère feutrée aux accents 50’s

CÔTÉ TABLE – La carte du restaurant Le Blue Valentine, orchestrée par le Chef Terumitsu salto, propose des produits sélectionnés avec attention où les légumes ont la part belle.

LE PLUS – Sur fond de rock’n roll, laissez vous tenter par les délicieux cocktails du restaurant Le Blue Valentine. Une belle soirée en perspective !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
49 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 21 € - 75 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 45 € - 75 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 41 € - 75 €
    Menu dîner la semaine
  • 41 € - 75 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Blue Valentine

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - République/ Goncourt/Oberkampf (M3, M5, M8, M9, M11)
  • Parking parmentier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi, mardi et mercredi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Bar , English spoken , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    193
  • 9
    370
  • 8
    108
  • 7
    40
  • < 7
    30
Cuisine
9,6
Service
9,2
Cadre
8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
444/741 avis
nicolas T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 22 avr. 2017
Nous avons très bien mangé mais cher. De plus, je trouve cela dommage qu'on nous décortique le plat (par les personnes en charge du service) avant même avoir goûté... pas de place pour la surprise. Dommage
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Nous sommes ravis que vous ayez manifestement apprécié les mets au sein de notre restaurant.
Cependant la note du service nous interpelle, nous sommes en charge d'une représentation de notre cuisine, pour valoriser et expliquer le travail de notre chef, et surtout pour faire plaisir à notre clientèle.
En effet la restauration est un travail d'équipe, et " etre serveur"ne signifie pas simplement poser une assiette et encaisser un client, pas chez nous.
Si cela vous a semblé intrusif ou déplacé nous nous en excusons, nous le ressentons d'habitude lorsque les personnes souhaite être tranquille...
Nous ne stopperons pas de "décortiquer" l'assiette de notre chef, puisque tous les produits et les technique qu'il utilise le mérite.
Cela restera notre politique, pour un métier de service.
Parce que notre travail est aussi et surtout, notre vie.
Bien a vous
La direction du BV
Sylvain M.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 avr. 2017
Cuisine fine, audacieuse et délicieuse.
Des desserts d'autant plus incroyables qu'il n'y a pas de pâtissier en cuisine.
Une serveuse irréprochable.
Christophe M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 21 avr. 2017
Un excellent moment de cuisine, vaut largement certains étoilés....
Cuisine décalée avec le cadre mais bon l'important est dans L'assiette
Simon M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 16 avr. 2017
excellent mais les prix sont trop élevés pour les plats et les vins également
Francois F.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 avr. 2017
acceuil chaleureux, ambiance detendue, mets excellents, cuisine inventive, un beau mariage de saveurs et de textures! Coctails tres sympas, Si vous aimez l'originalité, vous allez adorer????
Fanny M.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2017
Nous avons passé une excellente soirée ! Le menu surprise du chef était parfait ! Très bon restaurant.
Pierre-Henri G.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 15 avr. 2017
Une excellente surprise : une carte particulièrement originale, des plats très soigneusement préparés, un service attentionné et aimable. On peut juste regretter l'ambiance un peu bruyante lorsque la salle est remplie.
Sandrine D.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2017
J'ai bien aimé ce restaurant, avec ma mère. Entrée, plat et dessert, tout mangé !
Pari réussi
Fatima-zahra E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2017
Très bon resto du type gastronomique.
La qualité et le service sont top mais reste très cher pour un repas complet.
Heureusement qu'il y avait la réduction de la fourchette!
En tout cas, très bon moment passé dans cet établissement, bravo au chef :)
Morgane C.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2017
Une belle découverte ! La cuisine, comme le service, étaient parfaits !
Stéphanie M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 avr. 2017
De la couleur et des idées dans l'assiette. Un repas succulent avec un mélange des saveurs et des textures subtil et raffiné. Un accueil professionnel et agréable. Bravo et merci pour cette soirée.
Yahlid M.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2017
C'est très agréable d'avoir chacun des plats expliqué en détails.
Les plats sont joliment présentés, c'est autant un régal pour le papille que pour les yeux.
Les aliments sont de qualités et très goutus.
Une bonne adresse :)
Frédéric M.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2017
Que dire sinon PARFAIT. Les plats étaient savoureux et d'une fraîcheur incontestable. Un délice pour les papilles.
Le service était à la hauteur de la cuisine. Attentif et soucieux de notre confort. C'est la 1ère fois que mon conjoint et moi pouvons goûter tous les deux le vin avant d'être servis! Bref, un vrai moment de détente à partager à deux. Encore en grand merci au chef et à son équipe.
Jean-pierre L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 avr. 2017
Tout serait parfait si la musique d'ambiance était un peu moins forte.
Muriel A.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 avr. 2017
Super restaurant! Les plats étaient très bons, très raffinés et les serveuses et serveurs adorables.
Michèle N.
Gastronome
(135 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 8 avr. 2017
Cuisine inventive et raffinée, dont les éléments sont expliqués par la serveuse, très compétente et agréable. Beaucoup d'originalité et de saveurs également dans les vins proposés. En revanche la salle manque d'attrait et de confort. Mais quelle belle découverte !
Ludovic G.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 avr. 2017
Plats classics cuisinés de façon moderne. Des saveurs exquises et une présentation qui sublime le tout.
Si vous adepte des plats revisités cet endroit est pour vous.
Service un peu long et plats peu copieux.
Sophie M.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 avr. 2017
Super adresse avec une cuisine très fraîche et raffinée. Les photos ne font pas honneur au cadre et à la décoration du lieu
J-Pierre B.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 6 avr. 2017
Attention , lieu festif , c'est à dire bruyant, proposant un service de grande qualité , phénomène assez rare pour que ce soit souligné ! Cuisine originale raffinée et maitrisée , excellente carte des vins
Adrien B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2017
Cuisine excellente, seul petit bémol, la salle est trop bruyante à mon goût.
Mais les plats sont très bons et raffinés. Une belle découverte.
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