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Carte du restaurant

Chef Stéphane Lukas
  • Prix moyen 29 € Demande spéciale
Braisé de boeuf au foie gras
17 €

Mijoté de boeuf présenté sur un lit d'écrasé de pomme de terre, cerclé d'un jonc de courgette et coiffé d'un toast truffé et foie gras

Craquant d'épaule d'agneau confite
18 €

Une épaule d'agneau désossée en cuisson de 7 heures, présentée dans une feuille de brick avec un peu de chèvre et de menthe

La blanquette de veau aux cèpes
19 €

Une délicieuse blanquette préparée selon la tradition, parfumée aux bouchons de cèpes et servie avec du riz

Options spéciales

Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Braisé de bœuf
Ris de veau
La marmite du pêcheur
Gambas sauce anis
Fondant au chocolat
Œuf meurette
Raviolle de homard

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,1/10
basé sur 1324 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :8,8/10
Cadre :9,1/10
  1. Violette R.
    Violette R.
    • 1 avis
    10/10

    EXCELLENT !

  2. Pascal H.
    Pascal H.
    • 10 avis
    9/10

    Super l’accueil et la cuisine

    Le Bistrot du Broc

    Merciii !

  3. Gerard M.
    Gerard M.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent restaurant dans un village typique à 10mn de Fontainebleau. La carte traditionnelle est variée, les plats réalisés avec soin (foie de veau vinaigre, blanquette de veau, très copieux et goûteux). Bon choix de vins. Service professionnel et très agréable, vraiment un bon moment gustatif.

    Le Bistrot du Broc

    Merci d'avoir pris le temps de ce commentaire et merci de cette belle note! A très bientôt. Guy

  4. C.hristian b.
    C.hristian b.
    • 1 avis
    10/10

    Resto et personnels très accueillant .Rien à rajouter.

  5. Martine G.
    Martine G.
    • 45 avis
    10/10

    Très beau cadre. Très bon mais reste un peu cher. Mais nous reviendrons.

  6. Bru n.
    Bru n.
    • 5 avis
    10/10

    Une très belle découverte pour nous . Accueil excellent et cuisine exceptionnelle ! Nous y retournerons sans hésitation !

  7. Catherine H.
    Catherine H.
    • 1 avis
    10/10

    Super restaurant, très bon accueil, service rapide,personnel aimable et souriant. Les plats étaient excellents, de bonne qualité un vrai délice. Les desserts pareil, vraiment je recommande ce restaurant. Un peu bruyant tout de même, bon nous étions dans la petite salle, peut-être que la grande l'est moins. Mais vraiment je reviendrai.

    Le Bistrot du Broc

    Mille merci d'avoir pris le temps de ce commentaire élogieux! A très bientôt. Guy

  8. Pierre B.
    Pierre B.
    • 17 avis
    9/10

    très satisfait du restaurant la viande aurait pu être plus tendre

  9. Helene V.
    Helene V.
    • 5 avis
    9/10

    Le cassoulet était parfait !

  10. Sabine m.
    Sabine m.
    • 1 avis
    9,5/10

    Restaurant très agréable, plats très bien présentés et excellent. Personnels très sympathiques. C'est sûr nous reviendrons encore, nous aimons beaucoup ce restaurant.

  11. Mzlle Sandra S.
    Mzlle Sandra S.
    • 1 avis
    10/10

    L'un des meilleurs restaurant que j'ai fait, un vin au top, service au top, un plat exceptionnel, une déco vraiment sympa. Je ne vous recommande pas d'y aller car sa fera plus de place pour moi :) . Je compte y retourner régulièrement.

    Le Bistrot du Broc

    Merci d'avoir pris le temps de ce super commentaire! On vous attends, à très bientôt.

  12. Caroline L.
    Caroline L.
    • 1 avis
    10/10

    Parfait ! La viande est excellente...le vin était bon, le reste aussi ! Nous recommandons chaudement mais pas trop sinon il faudra des mois pour avoir une table ;-)

  13. Philippe B.
    Philippe B.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellente adresse. Cuisine bistrot parfaitement maîtrisée, carte des vins recelant de nombreuses pépites. Bon rapport qualité/prix. A découvrir !

  14. Françoise H.
    Françoise H.
    • 20 avis
    9,5/10

    Il est toujours agréable de trouver une bonne table près de la forêt après une randonnée de plusieurs heures. On peut ainsi apprécier la qualité exceptionnelle des viandes proposées. le personnel est accueillant et agréable. Grand choix dans la carte des vins. une table que nous aimons retrouver.

  15. Sandrine S.
    Sandrine S.
    • 70 avis
    10/10

    Toujours aussi bon, avec des portions généreuses, mon resto préféré du coin

  16. Frederic v.
    Frederic v.
    • 5 avis
    8,5/10

    Décors atypique , cuisine de très bonnes qualités, juste un effort sur l'accueil c est impératif, sinon a recommandé.

    Le Bistrot du Broc

    Cher Client, sans que ce soit une excuse bien sûr, c'est un des plus gros week-end de l'année et le restaurant a été complet midi et soir ... Nous sommes désolés de n'avoir pas été à la hauteur de votre attente. A bientôt. Guy

  17. René B.
    René B.
    • 2 avis
    9,5/10

    bon dejeuner c'est super

  18. Damien R.
    Damien R.
    • 4 avis
    10/10

    Très bonne adresse, les plats et le vin étaient de qualité, l'ambiance est calme et permet de discuter. Prévoir entre 30 et 40€ par personne pour un repas complet avec boisson.

  19. Helene V.
    Helene V.
    • 5 avis
    8/10

    Plats bien cuisinés et copieux!

  20. Christine C.
    Christine C.
    • 3 avis
    9,5/10

    Restaurant qui vaut le détour. Bonne table..excellent mets pour un prix raisonnable. Belle carte de vins. Un personnel très agréable. Une belle déco. Première fois que nous y venions, pour en avoir entendu que du bien. Nous y reviendrons.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h45 (sauf lundi)

Dîner : de 19h15 à 21h30 (du mardi au jeudi) et de 19h15 à 22h00 (vendredi et samedi)

Comment se rendre au restaurant

5, rue Mürger 77780 Bourron-Marlotte. France, 77780, Bourron-Marlotte, France

Transports publics

La gare de Montigny-sur-Loing à 2 minutes du restaurant

Indications particulières

En voiture par l'A6 en venant de Paris sortir à Ury-Malesherbes n°14, puis 10min via Ury, Villiers sous Grez et Bourron-Marlotte. En venant de Lyon, sortie Fontainebleau et 5 minutes de voiture. En venant du Sud (Lyon-Beaune) sortie Fontainebleau puis 5

du restaurant, et de la rue

Île-de-France, Seine-et-Marne (77)

Un mot sur le restaurant

UNIQUE DANS LA RÉGION – A cinq minutes de Fontainebleau, Moret et Nemours, une institution bistronomique du Sud de Paris vous attend : le Bistrot du Broc.

DANS LES ASSIETTES – Régalez-vous de produits frais commandés chez les meilleurs producteurs pour un maximum de saveurs. Au menu, des spécialités incontournables : ris, rognon, foie, tête de veau, pieds et côtes de cochon à l'ancienne... et des viandes de bœuf extraordinaires : filet de Charolais ou d'Argentine, Picanha de bœuf, côtes de bœuf, découpées et mûries sur place.

DANS LES VERRES – Délectez-vous d’une large sélection de plus de cent vins à tous les prix et des rencontres inoubliables avec les merveilles de chez Vernay, Pédréno, Gauby, Guiberteau, Laporte, Villard, Cuilleron, Chapoutier, Ramonet...

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (90 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Belle cave à vins, , Ouvert le dimanche, Privatisable,

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Prix moyen : 30 €

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