Quoi

Français Terrasse

Le Bistrot des Viviers

Prix moyen 56 €
9/10
362 avis

-20% sur la carte

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Carte du restaurant

Chef Jacques Rolancy
  • Prix moyen 56 € Demande spéciale
L’incontournable bouillabaisse aux 7 poissons
58 €
Saint-Jacques en coque sauce vierge
29 €
Suprême de pintade rôti, potimarron confit, champignons des bois et brisure de noisettes, jus perlé
26 €
Menu Spécial Bistrot
32 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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Photos des utilisateurs

himard et ses gnokkis de pommes de terre vitelotte

Notes et avis

Table exceptionnelle
9/10
basé sur 362 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,1/10
Cadre :8,5/10
  1. Diane M.
    Diane M.
    • 7 avis
    10/10

    Nous adorons Bistrot des Viviers - tout a fait superbe

  2. Jean-guy M.
    Jean-guy M.
    • 12 avis
    9,5/10

    Restaurant typiquement français . Un accueil de style, Des mets raffinés. Un decor chaleureux et un rapport qualité prix remarquable. Un resto où on retournera .

  3. Thierry B.
    Thierry B.
    • 20 avis
    9,5/10

    Belle découverte tout était très bon du début a la fin De la mise en bouche au dessert et un service parfait Pour un prix très correct A refaire prochainement

  4. ANTOINE S.
    ANTOINE S.
    • 7 avis
    8,5/10

    cuisine raffinée un bon moment de plaisir

  5. PHILIPPE P.
    PHILIPPE P.
    • 45 avis
    8/10

    RAS

  6. Richard B.
    Richard B.
    • 39 avis
    6,5/10

    Bonne carte prix élevé sur les plats principaux

  7. Michel M.
    Michel M.
    • 22 avis
    9/10

    Bons produits, très bonne cuisson, nous y retournerons avec plaisir.

  8. Alexandre M.
    Alexandre M.
    • 7 avis
    8,5/10

    C'est un restaurant que je connais pour y être venue plusieurs fois et que j'apprécie pour la qualité de ses mets et j'y reviens en famille ou avec des amis avec bonheur.

  9. PHILIPPE P.
    PHILIPPE P.
    • 45 avis
    10/10

    Très professionnel A recommander

  10. Michael g.
    Michael g.
    • 2 avis
    8,5/10

    Tout est excellent, produits frais et de qualité . Seuls petits bémols : 1) le cadre est un peu vieillissant 2) on devait bénéficier de 20 % sur la carte grâce à notre réservation avec la fourchette , mais comme une personne a pris un menu même ceux qui ont choisit des plats sur la carte n’ont Pas bénéficié de la remise .

  11. Stéphane G.
    Stéphane G.
    • 3 avis
    10/10

    Belle cuisine, bien travaillée. Salle chaleureuse et personnel accueillant pour cette pause à l’ambiance bistrot bourgeois et intime à quelques minutes du cœur de ville, On a dégusté une excellente bouillabaisse sous l’œil du chef

  12. Ghislaine M.
    Ghislaine M.
    • 1 avis
    10/10

    très bon rapport qualité-prix avec la formule le midi.

  13. S. S.
    S. S.
    • 36 avis
    9,5/10

    Champagne offert pour anniversaire !tres bon accueil.. le repas excellent !

  14. SERGE G.
    SERGE G.
    • 1 avis
    10/10

    Qualité des plats, service, cadre et ambiance la recette idéale pour un déjeuner réussi. Je recommande vivement ce restaurant. Nous y allons et y retournons toujours avec le même plaisir.

  15. Nora B.
    Nora B.
    • 1 avis
    10/10

    Rien à jeter....tant au niveau du service que la qualité des mets. Merci

  16. Florence G.
    Florence G.
    • 1 avis
    7,5/10

    Cadre agréable, personnel sympathique mais service lent (je n’étais plus venue depuis longtemps pour cette raison), plats ordinaires, sans présentation (y-a-t-il une assiette différente pour les réservations fourchettes?), mal assaisonnés. Ça a drôlement baissé en qualité contrairement à l’addition (115€ pour 2 plats-desserts et 50cl de vin), je ne reviendrai plus, il y a beaucoup mieux moins cher.

  17. Catherine T.
    Catherine T.
    • 70 avis
    9,5/10

    La qualité reste toujours au rendez-vous. Accueil sympathique.

  18. Catherine G.
    Catherine G.
    • 2 avis
    8,5/10

    Bon, sympathique, agréable.

  19. Pascale B.
    Pascale B.
    • 1 avis
    9,5/10

    repas très agréable et de qualité.

  20. Nabil Z.
    Nabil Z.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un excellent repas merci au chef. Service, acceuil et cadre très bien. Je recommande ce restaurant pour une invitation privée ou pour affaire. Pas de surprise.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

22, rue Alphonse Karr, 06000, Nice, France

Indications particulières

Le Louvre, Mozart

Côte d'Azur, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Alpes-Maritimes (06)

Un mot sur le restaurant

LA BELLE-ÉPOQUE - En plein centre-ville, le restaurant Les Viviers est idéalement situé, à deux pas du Vieux-Nice, du port et de la Promenade des Anglais. Ce bistrot de charme aux couleurs 1900 vous accueille dans un décor authentique et chaleureux.

TRADITION INSPIRÉE – En cuisine, le talentueux Jacques Rolancy, Meilleur Ouvrier de France, orchestre d’une main de maître les fourneaux. Triés sur le volet, les produits sont d’une qualité et d’une fraîcheur poussées à leur paroxysme : poissons, crustacés, viandes et gibiers en saison composent malicieusement la carte du restaurant.

PLAISIR & DÉCOUVERTE – Pour compléter cette explosion de saveurs, la maison dispose d’une belle cave abritant de nombreux crus, qui raviront tous les palais : vifs, simples, complexes, rares ou plus accessibles... Suivez les conseils de la maison pour obtenir les meilleurs accords mets et vins. Une table pour 2 ?

Caractéristiques

Bistrot, Les mieux notés, , Homard

Services

, ,

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