Le Bistronome

27 Rue Vauban 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 9 82 59 27 80
9,5 /10
1147 avis

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Menus

Menu Fête des mères 39€

Un mot sur le restaurant Le Bistronome

NOUVEAU DÉFI - Après avoir longtemps officié dans un établissement réputé de la Meinau, Géraldine Offret est de retour, cette fois rue Vauban, où elle a ouvert le Bistronome.

PASSION CONTAGIEUSE - Vous trouverez ici un lieu convivial où la chef aime travailler les bonnes viandes, les jolis poissons, les salades gourmandes et autres trésors du marché : dos de sandre sauce matelote, poêlée de noix de saint-jacques sauce homardine, poire de bœuf marinée au poivre, escalope de veau aux girolles...

CADRE SYMPA - Géraldine et son équipe vous accueillent dans un endroit agréable où chaque détail a été pensé.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 2,8 €
    Verre de vin
  • 18,9 €
    Bouteille de vin
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 2,1 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bistronome

Comment y aller ?

  • Transports publics
    A mi chemin entre station Observatoire (ligne C et E) et station Place Islande (ligne F)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 21h (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    377
  • 9
    454
  • 8
    245
  • 7
    44
  • < 7
    28
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
678/1148 avis
Manon F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
La serveuse est géniale et la nourriture top!!
Marc K.
Gastronome
(307 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2019
Courez y....
Le jeu en vaut vraiment la chandelle !
Alex W.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2019
Accueil et service chaleureux. Produits frais et repas fait maison excellent.
Tristan M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 mai 2019
Comme son nom l’indique, le Bistronome est une enseigne proposant des plats bistronomiques. Il propose une carte très appétissante avec viandes et poissons, et même un plat végétarien pour mon compagnon prévu par la maison suite à ma requête lors de la réservation. De plus, les plats sont préparés avec des ingrédients frais, et le délai d’attente entre chacun d’eux était tout à fait raisonnable. Enfin, le cadre était chaleureux avec une petite musique d’ambiance qui ne sabote pas l’esprit relativement calme du restaurant ne pouvant accueillir que quelques tables. Le service était irréprochable. Je recommande vivement cet établissement, j’y retournerai les yeux fermés !
Muriel H.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2019
A tester absolument une cuisine délicieuse composée de produits du marché. Le plus ? Une attention particulière à l’occasion de mon anniversaire ????
Malik A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2019
Deuxième fois et toujours aussi satisfait de ce qui est présenté. La carte est simple et synonyme de produits frais, ce qui se ressent dans l'assiette.
Belle présentation et surtout le goût était là
Karine B.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 avr. 2019
Menu restreint, tout est fait maison, d'où l'attente entre les services
Nous étions à 6, avec 6 plats et entrées différents, nous avons réussi à tout goûter et tout était très bon
Bernard L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2019
Cadre agréable, personnel sympathique. Très bonne cuisine. Très bonne adresse.
Sylvia N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 avr. 2019
Très belle découverte dans mon quartier. Accueil sympathique produits frais. Fraîcheur et simplicité !
Sébastien B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 avr. 2019
Excellent restaurant que je recommande chaleureusement
Nous reviendrons :-)
Celine G.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 avr. 2019
Très bon comme à chaque visite, avec un service toujours souriant et attentionné. Je recommande ce restaurant.
Bernard S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 avr. 2019
Excellent accueil, très sympathique de la part des deux serveuses qui prennent à cœur leur rôle afin que les convives soient à l'aise et détendus.
La cuisine est raffinée et suffisante. Le saumon "gravlax" fondant et bien assaisonné, la poire de boeuf cuite comme souhaité "bleue" était également fondante.
Bravo et à très bientôt
Salem D.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2019
Accueil très sympa. Une très belle découverte !
Les mets sont succulents. Un tout petit bémol pour la sauce accompagnant le skrei : un peu trop acqueuse à mon goût.
Nous y reviendrons pour tester d'autres plats !
Anne Marie B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2019
Agréable soirée dans un petit resto sympa. Les plats sont délicieux.
Adresse à découvrir à Strasbourg.
Marie S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2019
Produits de qualité!! C’etait Vraiment très bon. Et quel plaisir cette Pietra.
Muriel H.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2019
Un vrai moment de bonheur. La cuisine est délicieuse, d’une qualité irréprochable. Le service impeccable.
On y retournera ????
Fabienne G.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mars 2019
Repas agréable mais pas extraordinaire.
Marc K.
Gastronome
(307 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2019
N'y allez pas
Courez y !!
Marina Z.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mars 2019
Une soirée très sympa passé dans ce petit resto.
Patrick L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 mars 2019
L’accueil est vraiment sympathique et naturel
Le repas était délicieux
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