Le Bistronome

27 Rue Vauban 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 9 82 59 27 80
9,4 /10
1106 avis

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Un mot sur le restaurant Le Bistronome

NOUVEAU DÉFI - Après avoir longtemps officié dans un établissement réputé de la Meinau, Géraldine Offret est de retour, cette fois rue Vauban, où elle a ouvert le Bistronome.

PASSION CONTAGIEUSE - Vous trouverez ici un lieu convivial où la chef aime travailler les bonnes viandes, les jolis poissons, les salades gourmandes et autres trésors du marché : dos de sandre sauce matelote, poêlée de noix de saint-jacques sauce homardine, poire de bœuf marinée au poivre, escalope de veau aux girolles...

CADRE SYMPA - Géraldine et son équipe vous accueillent dans un endroit agréable où chaque détail a été pensé.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 2,8 €
    Verre de vin
  • 18,9 €
    Bouteille de vin
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 2,1 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bistronome

Comment y aller ?

  • Transports publics
    A mi chemin entre station Observatoire (ligne C et E) et station Place Islande (ligne F)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 21h (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    369
  • 9
    426
  • 8
    238
  • 7
    44
  • < 7
    29
Cuisine
9,5
Service
9,6
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
647/1106 avis
Celine G.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 janv. 2019
Nous avons tous apprécié ce diner, de l entrée au dessert : raviolis aux truffes et filet de skrei au top. Service très agréable. À bientôt
Gilbert W.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 janv. 2019
menu du jour : émincé de volaille aux girolles, sans girolles ou presque. Dommage c'était bon ! Je peux bien sûr comprendre le ratio de rentabilité d'un menu à 12 €, mais en déjeuner d'affaire on n'est pas forcement à deux, trois euros près. voilà, mais je reviendrai !
Claude H.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2019
Comme à chaque fois,excellent.
Valérie S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2019
A conseiller pour découvrir une cuisine inventive et authentique. Cadre très agréable agrémenté d'une petite musique qui pose l'ambiance. J'ai apprécié le vin servi en pichet (ou au verre).
Phuc.hung N.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2019
Une cuisine qui vaut le détour, ce que nous avons fait....
Stéphanie B.
Gastronome
(89 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 15 janv. 2019
Un accueil extrêmement chaleureux et sympathique, et une cuisine du marché pleine de fraîcheur et savoureuse.
Amandine F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 janv. 2019
Excellente cuisine, excellent service, cadre magnifique
Marc K.
Gastronome
(293 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 janv. 2019
Toujours aussi bon et service toujours aussi sympa: courez y !!
Jérôme R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 janv. 2019
Accueil chaleureux.
Belle présentation des mets.
Très bon.
Monique M.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2018
Comme toujours au Bistronome : c'est beau, c'est délicieux, c'est sympa et c'est pro !
Que vouloir de plus
Dominique G.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 déc. 2018
Accueil pétillant, carte originale, entrée arrivée rapidement, attente un peu longue du plat et de l'addition.
Néanmoins, expérience intéressante à renouveler !
Rozalie M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2018
C'était délicieux et correct comme prix. Cadre apaisant et musique agréable. Personnel sympathique. 10/10
Eliane L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Acceuil très sympathique, cuisine soignée, des vins "coups de coeur" de grande qualité. Un excellent rapport qualité prix. Enseigne à recommander.
Matthieu L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 nov. 2018
Une première! Et vraiment sans déception! Tout était excellent, des cuissons bien exécutées, des assaisonnements parfaits!
Nous reviendrons avec plaisir, ce restaurant est absolument à découvrir.
Merci également pour la petite attention spéciale portée à l’occasion de l’anniversaire de mon épouse!
Jean D.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2018
Une superbe découverte.
Nous reviendrons ....


Excellent ! on ne peut que recommender.
Marc D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2018
Très belle découverte, accueil sympathique, belle carte de suggestions, cuisson parfaite des deux plats différents consommés, service efficace et souriant, même si la bise n'est pas de mise, mais l'humour y a été largement partagé et apprécié..! Bravo Je recommande vivement. "Un des 4z'Amis"
Véronique R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2018
Accueil charmant. Produits frais.
À la carte prix relativement élevés.
Sarah M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2018
Des plats goûteux et une équipe très sympathique! Je reviendrai avec grand plaisir!
Agnès F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 nov. 2018
Une super soirée entre amies
Plats excellent bien présenté et plein de saveurs
Cuisson viande et st Jacques bien maîtrisee
Légumes d accompagnement original
Suggestion de vin parfait
Merci au personnel cuisine et salle de ce bon moment gustatif
Marc K.
Gastronome
(293 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2018
pas de changement, toujours top !
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