Le Bistro Gourmand

7, route du Pontel 78760 Jouars-Pontchartrain France Plan
Prix moyen 40 €
9,1 /10
243 avis

Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu 41€ (10 à 70 p.)

Pour des tables de 10 à 70

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Effeuillé de haddock, pain moelleux, confit d’oignons rouges, julienne de pomme verte.
      Croustillant de boudin noir, quenelle pomme oignons, crémeux au cidre et glace au piment d’Espelette.
      Gravlax de truite de mer, mandarine, noisettes.
  • Plat
    • Dos de Saint-Pierre sauté et chorizo, crème de poivrons rouges et pomme de terre moelleuse.
      Souris d’agneau braisée, noix de cajou et coco tarbais.
      Du pain croustillant, bœuf de Salers mariné, chorizo et parmesan.
  • Dessert
    • Moelleux aux noix du Périgord, crémeux au caramel et glace miel romarin.
      Mousseline de pomme, sabayon crémeux au cidre, dentelle au sarrasin.
      Millefeuille à la vanille et bananes caramélisées.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • Côtes de Gascogne blanc Domaine de Grabieou 2016
      Côtes de Gascogne rouge Domaine de Grabieou 2015
      Eau minérale plate et gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 56€ (10 à 70 p.)

Pour des tables de 10 à 70

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Punch maison, kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Tartare d’huîtres et thon, verveine, pomme verte et râpé de lingot de caviar.
      Millefeuille de légumes et grosses gambas sautées.
  • Plat
    • Risotto à l’encre de seiche, noix de Saint-Jacques sautées, salicornes marines.
      Chevreuil rôti et foie gras, crème de myrtilles, grosses pommes Pont-Neuf.
  • Fromage
    • Assiette de fromages affinés, en association avec l’artisan fromager « Le Chariot à Fromages ».
      Poire conférence farcie à la Fourme d’Ambert et amandes rôties.
  • Dessert
    • Tarte fine aux mangues et figues rôties au romarin frais.
      Mousse de pain d’épices, sorbet au chocolat noir, huile d’Amaretto.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • Bourgogne Aligoté Les Giraudières Domaine Baptista 2015
      Saint-Émilion Château de Puisseguin Curat 2012
      Eau minérale plate et gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 48€ (10 à 70 p.)

Pour des tables de 10 à 70

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Punch maison, kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Velouté de courge butternut, foie gras de canard cru, mousseux de champignons.
      Noix de Saint-Jacques marinées, sarrasin en rosace, vinaigrette à la gentiane et râpé de citron vert.
      Cube de foie gras de canard, glace au poivre Timut.
  • Plat
    • Véritable andouille de Guéméné sur un bar rôti, jus de viande corsé.
      Côte de porcelet ibérique, jus de cochon, croustillant de pomme de terre.
      Filet de chevreuil, panais moelleux et agrumes (clémentines, oranges et yuzu).
  • Dessert
    • Rencontre du thym et du citron, pâte sucrée croustillante, sorbet thym-citron.
      Biscuit au chocolat moelleux, insert chocolat tiède de Saint-Domingue, sorbet au chocolat noir bio « Alain Morin ».
      Crème de courge et mangue fraîche façon charlotte, glace potimarron-châtaigne.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • Bordeaux Château Pierron 2015
      Bordeaux La Fleur des Renardières 2010
      Eau minérale plate et gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 42€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Effeuillé de haddock, pain moelleux, confit d’oignons rouges, julienne de pomme verte.
      Croustillant de boudin noir, quenelle pomme oignons, crémeux au cidre et glace au piment d’Espelette.
      L’entrée du marché.
  • Plat
    • Dos de Saint-Pierre sauté et chorizo, crème de poivrons rouges et pomme de terre moelleuse.
      Souris d’agneau braisée, noix de cajou et coco tarbais.
      Le plat du moment.
  • Dessert
    • Moelleux aux noix du Périgord, crémeux au caramel et glace miel romarin.
      Mousseline de pomme, sabayon crémeux au cidre, dentelle au sarrasin.
      La douceur du jour.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • 1/4 vin du mois (blanc, rouge ou rosé) ou 1/2 eau minérale plate ou gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Entrée
    • Entrée du marché
  • Plat
    • Plat du moment
  • Dessert
    • Douceur du jour
  • Boisson
    • 1/4 vin du mois (blanc, rouge ou rosé) ou 1/2 eau minérale plate ou gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Bistro Gourmand

Le Bistrot Gourmand vous accueille à 35 kilomètres de Paris et 20 kilomètres de Versailles, dans un cadre élégant et sobre.

Aux fourneaux, Philippe Guérin concocte une cuisine traditionnelle revisitée avec originalité. Spécialités de la maison, les poissons et crustacés sont à goûter absolument.

Pour un séminaire d’entreprise, un repas de famille ou entre amis, voici une table dont vous apprécierez l’accueil et la cuisine de qualité.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 9,2 €
    Coupe de champagne
  • 54 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bistro Gourmand

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare Villiers Neauphle Pontchartrain
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h45 à 21h (sauf lundi, mercredi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    58
  • 9
    87
  • 8
    61
  • 7
    24
  • < 7
    13
Cuisine
9,2
Service
9,4
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
146/243 avis
Isabelle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Très bon accueil. Cuisine originale pour la semaine du goût. Nous avons apprécié les associations inédites.
Adresse à retenir.
Delphine K.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 8 oct. 2017
Cuisine excellente mais trop d'attente entre les plats. Service de qualité
Francis B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Très bon repas.
Assiettes gouteuses et raffinées.
Digne d'un restaurant gastronomique.
florence C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Très belle table. Le service est discret et attentionné. Le plaisir des yeux est autant satisfait que le plaisir gustatif. La qualité et la quantité sont là. Je recommande vivement.
eric B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Cuisine originale avec mélanges de saveurs inconnue sucrées et salées
Très agréable soirée
Merci au chef et aux serveurs
Justine B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 août 2017
Excellent déjeuner d'anniversaire ! Le service est assuré par des personnes très sympathiques et souriantes, la cuisine est absolument divine ! (Aussi bien en termes gustatif que visuel).
brigitte F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 août 2017
très bonne adresse, à recommander!
Dominique H.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 août 2017
Une satisfaction renouvelée à chaque passage dans ce restaurant. Accueil et service chaleureux et efficace. En couple, nous avons dîner en retenant la formule complète qui donne un rapport qualite/prix très satisfaisant. Les plats, gout et cuisson, le dressage des assiettes étaient très réussis.
SOPHIE D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2017
Très bonne cuisine, 2eme expérience dans ce restaurant. Nous reviendrons
Guillaume N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Une très belle découverte ! Cadre idéal pour un repas en amoureux
Emmanuelle C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juil. 2017
Je suis déçue car pour le prix je m'attendais à des plats nettement plus travaillés.
L'accueil et la prise en charge sont tout à fait correct mais les plats, mêmes s'ils sont correctement cuisinés, ne sont pas à la hauteur du tarif et les portions sont légères : le magret de canard doit en fait être un 1/4 ou 1/3 de magret accompagné d'une PDT coupée en 2 et de quelques points de purée.
Philippe C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Personnel charmant et accueillant. Le personnel veille qu'il ne nous manque rien, les verres sont remplis régulièrement, nous n'avons même pas eu besoin de nous servir. Les différents plats ont égaillé nos papilles. Le parfait au guanaja était absolument sublime. La plat principal était gouteux et la cuisson du poisson idéale tout autant que l'entrée. En somme une très agréable soirée, nous y retournerons.
Francis F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Jolie découverte que ce Bistro Gourmand qui porte bien son nom. Accueil chaleureux, sourire et bonne humeur. Les plats étaient délicieux (poissons parfaitement cuits) et les desserts excellents, originaux et très réussis, ce qui prouve la qualité du chef. Prix convenable, environ 45€ par personne, plats, dessert et boissons comprises. Dans la région ce n'est pas courant.
Severine B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2017
Excellent ! Service impeccable, plats géniaux et originaux, speciale dedicace au porcelet iberique ???? Je recommande !!! ????
Catherine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 juil. 2017
Une très belle carte d'été et un accueil très sympathique.
Maxime A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2017
Terrasse bordée de fleurs très appréciable, bonne cuisine et service impecable.
Patrice B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juil. 2017
Une de nos tables préférées. Jamais déçu.
Pierre R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Un avis à la sortie du restaurant : le chef, Philippe Guérin, manie la saveur et le goût pour le meilleur de notre palais.
Quant au service, il fut constant sans être oppressant, d'une bonne rigueur et convivial. Un restaurant à recommander.
Seul regret : il pleuvait dehors donc pas de terrasse fleurie.
patricia P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2017
SUPERBE CADRE ET DES PLATS ORIGINAUX AUTANT DANS LA PRESENTATION QUE DANS LA SAVEUR ;
A RECOMMANDER ET Y RESERVER LES YEUX FERMES
Annick D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2017
très bon restaurant à recommander
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