Le Bistro Gourmand

7, route du Pontel 78760 Jouars-Pontchartrain France Plan
Prix moyen 40 €
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+33 1 34 89 25 36
9,1 /10
342 avis

Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu 41€ (10 à 70 p.)

Pour des tables de 10 à 70

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Petites lisettes, marinière de cidre et condiments aux fruits frais.
      Chlorophylle d’herbes, truite de mer marinée, crémeux aux cacahuètes et glace à la noix de coco bio.
      Gambas rôties, concombre, fenouil et caviar de hareng fumé.
  • Plat
    • Dos de thon rouge « Retour de Marie-Galante » aux épices douces.
      Suprême de volaille du Gers farcie de basquaise, poivrons piquillos.
      Mariné de bœuf minute croustillant, fines pommes de terre, jus au soja et sésame noir.
  • Dessert
    • Fondant de pommes confites, mousseux au caramel et sarrasin torréfié, glace au palet breton.
      Ananas et passion, sorbet à l’ananas.
      Fine tarte aux mangues, jus acidulé et glace à la vanille.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • Côtes de Gascogne blanc Domaine de Grabieou 2016
      Côtes de Gascogne rouge Domaine de Grabieou 2015
      Eau minérale plate et gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 56€ (10 à 70 p.)

Pour des tables de 10 à 70

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Punch maison, kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Croustillant de tourteau, radis blanc, pomme Granny Smith, émulsion de citron vert.
      Fraises, foie gras rôti, rhubarbe en textures.
  • Plat
    • Daurade royale, tomates confites, jus de viande moutardé à la truffe.
      Grosse côte de veau fermière rôtie au thym citron, tian de légumes.
  • Fromage
    • Assiette de fromages affinés, en association avec l’artisan fromager « Le Chariot à Fromages ».
      Boule de burrata « asiatique ».
  • Dessert
    • Fine tartelette, caramel mou au beurre, glace caramel et crème salée.
      Douceurs gourmandes légèrement sucrées, surprise glacée.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • Bourgogne Aligoté Les Giraudières Domaine Baptista 2015
      Saint-Émilion Château de Puisseguin Curat 2013
      Eau minérale plate et gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 48€ (10 à 70 p.)

Pour des tables de 10 à 70

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Punch maison, kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Nage de coquillages, gambas rôties, bouillon dashi glacé.
      Crémeux de petit pois glacé, burrata aux herbes, tuile de lomito et glace à la verveine feuilles.
      Carottes en textures, échalotes en pickles et fenouil confit, crémeux de betterave.
  • Plat
    • Turbot juste rôti au beurre, éclats de noisettes torréfiés, pommes de terre et beurre d’algues.
      Croustillant d’anguille fumée et bœuf de Salers, tube de poireau confit saveur truffe.
      Canon d’agneau en croute d’herbes et thym, caviar d’aubergine et huile de citron
  • Dessert
    • Tuiles craquantes, jardin d’été aux fraises, gelée de fraises et sorbet aux fraises des bois.
      Entremet au gingembre et à la pomme verte, ganache à la vanille.
      Planète framboise, sorbet à la framboise bio.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • Bordeaux Château Pierron 2016
      Bordeaux La Fleur des Renardières 2012
      Eau minérale plate et gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 42€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Kir au Sauvignon ou cocktail de jus de fruits
  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Petites lisettes, marinière de cidre et condiments aux fruits frais.
      Chlorophylle d’herbes, truite de mer marinée, crémeux aux cacahuètes et glace à la noix de coco bio.
      L’entrée du marché.
  • Plat
    • Dos de thon rouge « Retour de Marie-Galante » aux épices douces.
      Suprême de volaille du Gers farcie de basquaise, poivrons piquillos.
      Le plat du moment.
  • Dessert
    • Fondant de pommes confites, mousseux au caramel et sarrasin torréfié, glace au palet breton.
      Ananas et passion, sorbet à l’ananas.
      La douceur du jour.
  • Mignardise
    • Mignardise
  • Café
    • Café
  • Boisson
    • 1/4 vin du mois (blanc, rouge ou rosé) ou 1/2 eau minérale plate ou gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Entrée
    • Entrée du marché
  • Plat
    • Plat du moment
  • Dessert
    • Douceur du jour
  • Boisson
    • 1/4 vin du mois (blanc, rouge ou rosé) ou 1/2 eau minérale plate ou gazeuse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Bistro Gourmand

Le Bistrot Gourmand vous accueille à 35 kilomètres de Paris et 20 kilomètres de Versailles, dans un cadre élégant et sobre.

Aux fourneaux, Philippe Guérin concocte une cuisine traditionnelle revisitée avec originalité. Spécialités de la maison, les poissons et crustacés sont à goûter absolument.

Pour un séminaire d’entreprise, un repas de famille ou entre amis, voici une table dont vous apprécierez l’accueil et la cuisine de qualité.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 9,2 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bistro Gourmand

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare Villiers Neauphle Pontchartrain
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h45 à 21h (sauf lundi, mercredi et dimanche)

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    97
  • 9
    129
  • 8
    73
  • 7
    30
  • < 7
    14
Cuisine
9,3
Service
9,4
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
190/343 avis
Patricia H.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Un service raffiné et des plats aux parfums nouveaux a notre palais. Merveille de tarte fine... Juste un peu trop d'épices a notre palais pour le plat principal mais très bon également. Merci
Veronique R.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Beaucoup d’originalité dans les mets.
Martine R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 sept. 2018
Excellent repas aux associations aussi inattendues que savoureuses. Merci
ANNE C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Belle découverte . Cuisine osée. Tout fait envie ! Choix difficile tant les propositions sont étonnantes ! Je recommande vivement cette adresse.
Nathalie R.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Très bon accueil. Salle correcte. les plats salés sont très bons, un petit bémol pour le dessert, il manque de saveur, il manque un petit quelque chose pour le relever. Un peu cher car le cadre ne le vaut pas...
Serge D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Enfin un restaurant qui se tient au prix affiché. Nous avions retenu par la Fourchette en choisissant le menu découverte à 42€. Seule surprise, est qu'au moment de payer nous en avons bien eu pour 42 €. Le prix comprend l'apéritif accompagné d'un amuse-bouche, l'entrée le plat le dessert le café ainsi que les vins et l'eau, pétillante ou plate. Pas le moindre surplus.
Niko B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2018
Magnifique repas ,d’un bout à l’autre , haute gastronomie et décoration moderne des plats. Un service irréprochable et d’une grande gentillesse. Des tarifs raisonnables , bref une très belle découverte que nous recommandons vivement
Xavier P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 août 2018
Nous sommes des fidèles de cet établissement et nous le recommandons pour la qualité de sa cuisine et son accueil.
MILET F.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2018
Cuisine raffinée, un peu trop d attente entre l entrée et le plat. Personnel et patrons très sympathiques. Une très bonne soirée.
Nathalie M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 août 2018
Dessert plus original que tout le reste....
La table de Laurent B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2018
Bonne cuisine, carte inventive et bien exécutée; un petit croustillant avec l’amuse-bouché aurait été top. Carte des vins un peu courte mais le vin du mois était très correct.
Service attentionné et efficace.
Cadre moderne et confortable.
Nous renouvellerons l’expérience.
Joëlle B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
Très bonne adresse ;
Isabelle R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2018
Très bon restaurant avec des plats très originaux, délicieux. Accueil au top ainsi que ke service. On reviendra !
Jean-pierre L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 août 2018
Tres bon plats.
Jean D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 août 2018
Bonjour
Petite attention pour les 80 ans de ma sœur , très bon repas et personnel charmante
Philippe J.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2018
Globalement bien, nous y retournerons.
Mets originaux, parfois "trop" : Un assemblage anguille fumée/carpaccio de bœuf malheureusement noyé dans du vinaigre balsamique et des inutiles copeaux de parmesan. Il aurait fallu un assaisonnement plus discret,plus "nature", qui fasse ressortir les saveurs de ce couple inattendu d’ingrédients de base.
Le reste (entrées très originales, plat de poisson classique) parfait.
Vin très bien, accueil très sympathique, service efficace.
Remarque complémentaire : la terrasse pour le moins discrète puisque sans aucune vue, un rien enclavée. Vous ne perdrez rien (sans la fameuse discrétion) à rester en bas.
Vaut le détour.
Patrick G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2018
Une cuisine fine et recherchée associée à un accueil et à un cadre agréables. A recommander.
Dominique H.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 août 2018
Excellent moment, cuisson juste et service accueillant. Nous reviendrons.
MICHEL K.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2018
Accueil toujours très agréable. Très belle présentation des plats, cuisine excellente et carte régulièrement renouvelée. Une valeur sure avec un bon rapport qualité prix.
Philippe L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 août 2018
Choix intéressant dans la carte, plats originaux et bien exécutés. La climatisation de la salle n'est pas adaptée à la canicule et il faisait un peu chaud. Les desserts sont un ton en dessous du reste de la carte mais rien de dramatique. Pas beaucoup de choix en vin au verre, dommage quand on accompagne des personnes qui ne boivent pas...
Jean Yves C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 août 2018
Très bon rapport qualité prix
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