Le Biblenhof

2, rue de Biblenheim 67120 Soultz-les-Bains France Plan
Prix moyen 36 €
9 /10
1088 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu groupe de 39€ à 61€ (8 à 60 p.)

Prix par personne. Pour des tables de 8 à 60 personnes. Choix unique pour l'ensemble des convives.

Le menu à 39€ comprend : Entrée + Plat + Dessert
Le menu à 51€ comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boissons
Le menu à 49€ comprend : Entrée + Poisson + Viande + Dessert
Le menu à 61€ comprend : Entrée + Poisson + Viande + Dessert + Boissons

  • Entrée au choix :
    • Presskopf et galantine de lapin aux fruits secs, poireaux torréfié
      Tarte forestière, mousse de céleri, tuile de canard fumé
      Quenelles de foie gras de canard glacé à la figue sur un toast de marron, gelée de porto
      Pâté en croûte de sanglier, salade verte
  • Plat au choix :
    • Poissons:

      Tournedos de truite, purée de céléri au beurre noisette
      Lieu jaune, soupe à l'oignon et raviole de cantal

      Viandes :

      Joue de boeuf Rossini confit d'échalote, carotte à l'otange et cumin
      Rognon de veau vanillé,confit de kumquatt sur sa courge spaghetti
      Araignée de boeuf, gratin de pommes de terre et cèpes. Sauce bordelaise
      Mignon de porc en croûte de persil, salsifis et crème d'ail
  • Dessert au choix :
    • La torche aux marrons, coulis d'églantine
      Soufflé glacé au chocolat, marmelade d'orange et madeleine
      Entremet chocolat blanc-citron vert et mousse passion, sorbet mangue
      Pomme-coing, mousseline de butternut, croquant aux fruits secs
  • Boissons :
    • 1 apéritif avec canapés
      Vin blanc et rouge
      Eaux minérale
      Café

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Biblenhof

CADRE CHALEUREUX - Vous pourrez venir profiter d'un repas au sein de cette auberge alsacienne, au cadre pittoresque, dans un ancien corps de ferme. L'été, vous pourrez profiter de son agréable terrasse.

TRADITION - La cuisine traditionnelle servie ainsi que la carte des vins bien fournie saura ravir les bons mangeurs qui pourront notamment déguster un chaud-froid d'omble chevalier au génépi, lamelles de truffe, crémeux au raifort, feuilleté au sarrasin ou encore des quenelles de brochet, sauce américaine et tagliatelle.

SERVICE DE QUALITÉ - Dans cette auberge familiale, le service est définitivement tourné vers la satisfaction client.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
36 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 39 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Biblenhof

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (de jeudi à dimanche)
Dîner : de 19h à 21h (de jeudi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , English spoken , Gay friendly , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    430
  • 9
    338
  • 8
    207
  • 7
    69
  • < 7
    44
Cuisine
9
Service
9
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
648/1088 avis
Annabel M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Accueil et service parfaits. En revanche très déçue de mon plat dôme de cabillaud, belle présentation mais c'en est resté là ... dommage.
DANIEL K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2017
Agréablement surpris par ce restaurant. A conseiller.
Jordan M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Nous avons passé une très belle soirée dans ce restaurant au cadre chaleureux et convivial. Le service était absolument parfait et l'ambiance (avec le musicien) était en harmonie avec le lieu.
Le repas était tout simplement divin, et tout cela pour un prix plus que raisonnable.
Un restaurant que je recommande vivement !
Jade G.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Un très bon restaurant qu'on aime pour se faire plaisir occasionnellement.
Des très bonnes choses dans l'assiette, service impeccable dans un beau cadre, avec une ambiance musicale ce soir la, de quoi passer une agréable soirée .
ALEXANDRE F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Un délicieux repas, très fin mais en quantité correct, personnel très gentil.
Un grand bravo aussi au musicien qui nous a exprimé son grand talent tout au long de la soirée.
Nous avons passé un agréable moment et reviendrons, surtout quand le repas est accompagné par un musicien.
Antoine K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2017
assiette chaude, mais le contenu moins
Marie-Muguet K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Cadre plutôt sympathique avec des vieilles pierres et quelques tableaux en décorations. Le service est vraiment agréable rapide, efficace et discret! Nous avons bien mangés.
Christelle D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
C'est toujours un réel plaisir de venir manger dans ce restaurent les plats sont excellents, le personnel très aimable très pro et très à l'écoute
Aurelie G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Un très bon repas dans un cadre superbe avec un service très agréable
Estelle R.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Juste excellent!!!
Le foie gras est d'excellent rapport qualité/prix et plutôt copieux.
Les joues de boeuf sont fondantes à souhait.
Service au top et très attentionné, même avec une salle qui affiche complet.
Nous reviendrons avec grand plaisir :-)
Danielle D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
toujours aussi bien, une valeur sûre ☺
christian P.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 sept. 2017
Belle decouverte, le cadre est accueillant, le service sympathique et le repas bon. Seul petit bémol, on a dû demander la réduction de la fourchette. Nous essaierons à nouveau.
Guillaume J.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 sept. 2017
Un repas gastronomique dans un cadre authentique.
Laure M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2017
belle découverte , informée par le bouche à oreille , cet endroit mérite d être testé , 20 ans en Alsace & 1 ère fois , c bien d être encore surpris !! Cadre chaleureux & authentique , de bons & beaux plats , tarifs corrects , une belle adresse
Celine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2017
Très bon restaurant dans un cadre magnifique. Le temps d'attente entre les plats a été néanmoins très longs cet fois ci.
Maud S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2017
Bonne cuisine copieuse, le cadre est très joli!
Christine K.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2017
Excellent foie gras . Poissons gouteux et bien servis
Estelle R.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2017
Excellent repas. Cadre agréable et service au top.
Virginie V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2017
Cuisine de grande qualité. Un lieu à découvrir.
Gilles P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2017
Un cadre charmant, un personnel attentif et attentionné, des mets de qualité... Bref, une belle découverte et un excellent moment passé en amoureux. Nous y retournerons avec plaisir, avec ou sans promotion.
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