Le Biblenhof

2, rue de Biblenheim 67120 Soultz-les-Bains France Plan
Prix moyen 34 €
8,9 /10
912 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu groupe de 39€ à 61€ (8 à 60 p.)

Prix par personne. Pour des tables de 8 à 60 personnes. Choix unique pour l'ensemble des convives.

Le menu à 39€ comprend : Entrée + Plat + Dessert
Le menu à 51€ comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boissons
Le menu à 49€ comprend : Entrée + Poisson + Viande + Dessert
Le menu à 61€ comprend : Entrée + Poisson + Viande + Dessert + Boissons

  • Entrée au choix :
    • Presskopf et galantine de lapin aux fruits secs, poireaux torréfié
      Tarte forestière, mousse de céleri, tuile de canard fumé
      Quenelles de foie gras de canard glacé à la figue sur un toast de marron, gelée de porto
      Pâté en croûte de sanglier, salade verte
  • Plat au choix :
    • Poissons:

      Tournedos de truite, purée de céléri au beurre noisette
      Lieu jaune, soupe à l'oignon et raviole de cantal

      Viandes :

      Joue de boeuf Rossini confit d'échalote, carotte à l'otange et cumin
      Rognon de veau vanillé,confit de kumquatt sur sa courge spaghetti
      Araignée de boeuf, gratin de pommes de terre et cèpes. Sauce bordelaise
      Mignon de porc en croûte de persil, salsifis et crème d'ail
  • Dessert au choix :
    • La torche aux marrons, coulis d'églantine
      Soufflé glacé au chocolat, marmelade d'orange et madeleine
      Entremet chocolat blanc-citron vert et mousse passion, sorbet mangue
      Pomme-coing, mousseline de butternut, croquant aux fruits secs
  • Boissons :
    • 1 apéritif avec canapés
      Vin blanc et rouge
      Eaux minérale
      Café

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Biblenhof

CADRE CHALEUREUX - Vous pourrez venir profiter d'un repas au sein de cette auberge alsacienne, au cadre pittoresque, dans un ancien corps de ferme. L'été, vous pourrez profiter de son agréable terrasse.

TRADITION - La cuisine traditionnelle servie ainsi que la carte des vins bien fournie saura ravir les bons mangeurs qui pourront notamment déguster un chaud-froid d'omble chevalier au génépi, lamelles de truffe, crémeux au raifort, feuilleté au sarrasin ou encore des quenelles de brochet, sauce américaine et tagliatelle.

SERVICE DE QUALITÉ - Dans cette auberge familiale, le service est définitivement tourné vers la satisfaction client.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
34 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 39 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Biblenhof

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (de jeudi à dimanche)
Dîner : de 19h à 21h (de jeudi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , English spoken , Gay friendly , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    364
  • 9
    290
  • 8
    167
  • 7
    53
  • < 7
    38
Cuisine
8,8
Service
9
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
526/912 avis
Claude S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2017
Après avoir délaissé le Biblenhof pendant quelques années ... , nous avons été très satisfaits de notre passage, tant au niveau de la qualité du service (très agréable) que des plats proposés ! Il me semble que ce restaurant a un niveau nettement supérieur, les prix aussi d'ailleurs, mais la remise de la Fourchette permet de très bien manger à un tarif acceptable ! A recommander, en soulignant que la formule à 29/35 euros est très correcte également !
Marie angele S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 15 janv. 2017
Tout ok nous reviendrons
Josiane F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Très bon service, bon accueil, bonne cuisine dommage que mon quasi de veau était quasiment froid (l'assiette était très chaude mais pas le contenu)
Laura H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2017
Accueil, service, qualité et présentation des plats, tout y est dans un beau bâtiment en pierre !
Philippe D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2017
Excellent restaurant. On sent la fraicheur des mets!
Cadre agreable avec ses vieilles pierres.
Francis P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2017
Cadre, personnels et mets de qualités, adresse à retenir et à divulguer.
Marie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2016
très bonne cuisine dans un beau cadre !!! Très calme pour un petit moment avec mon filleul qui a mangé du chevreuil excellent !!!
Cezary C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Très bon restaurant au cadre bucolique avec un service 5 étoiles et une cuisine de qualité avec les produits de saison
Jo H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 déc. 2016
Repas agréable, serveurs souriants et de bons conseils.
Bertrand C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 déc. 2016
Bel Établissement.Bonne cuisine.Ambiance de Noël très chaleureuse.A recommander.
RODOLPHE G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2016
Mets excellents pour la formule plat+dessert pris dans la carte.
Un moment agréable .Personnel efficace et très professionnel.
Jonathan B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2016
C'était notre seconde fois et la prestation n'a pas changé. Plats très bon et tarifs en accord avec les plats présentés. Boissons assez chères par contre, notamment les vins. Nous y retournerons à notre prochain passage dans le secteur sans hésiter !
laurence H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2016
Un cadre agréable et authentique, un service efficace et efficient, et une cuisine conventionnelle.
Marie-Paule B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
La carte est variée , au gré des saisons , réduite mais inventive , difficile de ne pàs trouver son bonheur. Une fois encore séduits par l'ensemble repas, cadre et accueil . Nous reviendrons.
Claudine Z.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Troisième fois que nous faisons le détour dans ce petit paradis gustatif !
Vraiment très bien, belle présentation, notre palais jamais déçu,.....
Nous avons apprécié également la déco Noël, faite avec beaucoup de goût

Nous reviendrons !!
Gérôme M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2016
Encore une fois, une bonne expérience.
Martine R.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Cuisson parfaite pour le Filet Rossini. Les entrées auraient pu être un peu plus chaudes. Ravioles et tartelette aux champignons à peine tièdes. Mais tout etait très bon.
Isabelle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Repas service et cadre super a recommander sans problème. ...cuisine 100 pour 100 maison gage de qualité ambiance familiale bref j adore. ....et mon portefeuille aussi prix raisonnable pour une telle qualité de services .grand parking devant le restaurant accès facile tout pour plaire. ........
Marie Paule G.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Dimanche pour le déjeuner nous avons passé un très bon moment avec notre fils autour d un bon repas
Bon accueil bon service très professionnel et très bon repas
Martine M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Une carte restreinte mais des mets de qualité. Un cadre agréable et un service efficace. Une adresse solide.
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