Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet

22 rue André Fiquet 76540 Valmont France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • 2 toques Gault&Millau 2018
  • 1 étoile MICHELIN 2018
  • Au vert
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Grands Chefs
  • Haute-Normandie
  • les Collectionneurs
  • Les mieux notés
  • Normandie
  • Restaurant d'hôtel
  • Seine-Maritime (76)
  • ...
Prix moyen 50 €
|
+33 2 35 29 77 56
9,4 /10
275 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet

Au coeur de la campagne cauchoise, à deux pas de Fécamp et des falaises d'Étrat, Pierre Caillet, Chef étoilé, Meilleur Ouvrier de France 2011 et sa femme Cécile vous acceuille pour un voyage culinaire de haute voltige emprunté des plantes et herbes des potager attenants et de la campagne environnante.

Pour profiter au maximum de cette parenthèse de calme et de sérénité, réserver une des 5 chambres de l'hôtel classé 3 étoiles donnant sur l'étang.

Un endroit particulier à découvrir absolument !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 35 € - 85 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 48,5 € - 85 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 48,5 € - 85 €
    Menu dîner la semaine
  • 48,5 € - 85 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet

Comment y aller ?

  • Parking Privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h à 13h30 (sauf mardi et mercredi)
Dîner : 19h30 à 21h (sauf mardi et mercredi)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    132
  • 9
    102
  • 8
    26
  • 7
    5
  • < 7
    10
Cuisine
9,7
Service
9,4
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
178/275 avis
Muriel S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2018
Excellente cuisine, originale, travaillée. Cadre agréable, à recommander fortement.
Michel D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2018
Très bon repas. Service stylé dans le calme. Entrevue avec monsieur CAILLET à la fin du repas, Sympathique. La prochaine fois nous demanderons à déjeuner en cuisine. En vous remerciant et à la prochaine fois.
Agnes D.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Un superbe moment.
Des saveurs plein l'assiette
Un lièvre à la royale incroyable
Un sans faute du début à la fin
Et avant de partir, un échange avec le chef qui raconte la recette ... du lièvre à la royale !
Jeremy B.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Une très belle découverte dans ce restaurant étoilé. Je vous le recommande.
Marie-Christine B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Une excellente table raffinée juste ce qu'il faut. Habituée des restaurants gastronomiques sur paris et region centre celui ci joue dans la cour des grands et entre dans mon top 5 bien qu'éloigné de ma sphère habituelle.
Présentation, cadre, saveurs, quantité ( menu en 5 services et en 7 services accord mets et vins), accueil, service, tout est là. L'addition est conforme à toutes les tables de province.
Comme d'habitude nous avons savouré chaque moment en partant encore les derniers tout en arrivant tôt ????
Ne changez rien !!!!
Emilie H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Des produits locaux très bien préparés aux couleurs et saveurs que nous avons dégusté avec plaisir. Merci pour ce moment de bonheur????
Patricia E.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Belle découverte dans le cadre de l opération tous au restaurant. METS de qualité cuisine raffinée très bon accord mets et vlns
Martine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Très très bonne table, associations gustatives très intéressantes, aussi beau que bon, service impeccable, chaleureux.
Valerie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Un festival de saveurs et de créativité ! une belle découverte tant sur le plan gustatif que visuel.
Une équipe attentive et disponible. Un service suivi.
Ce restaurant mérite le détour et vaudrait largement une 2ème étoile.
A ne pas rater.
Bruno T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Repas très raffiné même si nous n'avons pas apprécier le yaourt au pesto, trop huileux et qui gâche la finesse du carré de eau aux truffes.
Deux regrets :
- l'apéritif n'est pas fini pour l'un d'entre nous que les assiettes sont emportées .
- on commande un café et on est facturé de deux "café-chocolats", de plus les "chocolats" sont servis en même temps que le dessert.
Nous le recommanderons pourtant à nos amis.
Nicole Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
parfait ! bonne surprise !
Candice B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Excellent !!
Mélody L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Excellent ! Nous sommes venus pour la 2ème fois & nous nous sommes vraiment régalé ! Très beau restaurant, très bonne cuisine & service très professionnel ! Merci. Nous reviendrons !
Françoise L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
j'ai trouvé moins bien au niveau des desserts,mais je suis plutôt quelqu'un qui aime bien sucré.
Audrey D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Merci pour cette magnifique expérience ,qui est possible grâce à “ tous au restaurant “
Viviane S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Très bonne découverte grâce à l'opération tous au restaurant pour la 3ème fois !
Pierre D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
La cuisine est excellente et le service agréable.
Nous regrettons cependant la non présentation des cartes pour connaître les tarifs (apéritif, eau carafe payante...).
Jocelyne D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
De très bons produits utilisés avec beaucoup d'imagination. Les desserts en particulier ont retenu mon attention.
Merci beaucoup pour cette bonne soirée.
SEVERINE M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
rien à dire comme à chaque fois que je vais dans cet établissement. Continuez comme ça. Bravo au chef et à son équipe
Christophe L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Une explosion de Saveurs ! Comme d’ habitude...
Mérite le détour ...
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