Le 68 Guy Martin

68 Av. des Champs-Élysées 75008 Paris France Plan
Prix moyen 55 €
|
+33 1 45 62 54 10
8,7 /10
71 avis
Ce lieu d’un raffinement fou est né de la rencontre entre le chef Guy Martin et le parfumeur de la Maison Guerlain, Thierry Wasser. Cuisine et parfumerie ont beaucoup de choses à se dire, par les produits, les techniques, et les fragrances, bien sûr. L’entrée du restaurant se fait par un comptoir à pâtisseries, ouvert toute la journée, où trônent également les flacons de la Maison Guerlain. Dans la salle de restaurant, véritable galerie des glaces lumineuse, on remarque les lustres Baccarat et les tables imprimées de photos florales de Peter Dayton. La carte a été élaborée en s’inspirant des parfums et des notes majeures utilisés par la Maison Guerlain, comme par exemple dans cette fraîcheur de tourteau, coulis de romaine parfumé à la mélisse ou ce dessert autour du citron, rehaussé à la menthe poivrée.

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Formule 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Plat + Dessert + Boisson

  • Plat
    • Canette laquée au miel de baies roses, pressé de charlottes et lentin des chênes
  • Dessert
    • Dessert (du jour)
  • Boisson
    • un verre de vin (du jour)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 48€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Formule 42€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      55 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 7 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 10 €
        Verre de vin
      • 36 €
        Bouteille de vin
      • 16 €
        Coupe de champagne
      • 84 €
        Bouteille de champagne
      • 6 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Le 68 Guy Martin

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Métro - Franklin Roosevelt (M1)
      • Indications particulières
        L'entrée du restaurant se situe au niveau de la Boutique Guerlain
      • Parking Parking souterrain sur les champs Elysées

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche)
      Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa
      • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
      • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi
      Excellente table
      8,7 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        20
      • 9
        27
      • 8
        15
      • 7
        4
      • < 7
        5
      Cuisine
      8,8
      Service
      8,3
      Cadre
      8,9
      Qualité/prix
      Correct
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      34/71 avis
      La table de Eva R.
      Gastronome
      (75 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 févr. 2018
      Tout est parfait! Très bon déjeuner avec vin inclus. Personnel sympathique et attentionné.
      J'ai passé un bon moment entre amies. Je recommande.
      Charlotte D.
      Gastronome
      (264 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      Cuisine excellente. Cadre super. Service au top.
      Robin C.
      Gastronome
      (11 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      4
      Cadre
      6
      • Date du repas : 2 févr. 2018
      service peu professionnel, à côté de la plaque à chaque plat. pour un repas d'affaire, le niveau est insuffisant.
      dommage !
      Ethel M.
      Gastronome
      (188 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 janv. 2018
      Tres bel endroit, cuisine inventive et service soigné. L’amuse bouche et l’apres dessert apres le menu dejeuner sont tres agréables. Je testerai bien d’autres plats ????
      Denis F.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 24 janv. 2018
      Étonnant, raffiné et succulent. Abordable le midi et un excellent rapport qualité prix.
      Pierre B.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 11 janv. 2018
      Une bonne decouverte du talent de guy martin sur une carte courte et bien pensée. Decor confortable helas en sous-sol. Service adorable. Un bon plan sur les champs
      Jean Philippe D.
      Gastronome
      (19 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 6 janv. 2018
      Créatif et raffiné, une belle surprise. Service parfait
      Jacques J.
      Gastronome
      (128 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      6
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 janv. 2018
      dans les assiettes repas très copieux et gourment
      je le recommande et j iretourret
      Arnaud B.
      Gastronome
      (11 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      4
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 26 déc. 2017
      l'accueil est bien, la déco est bien mais l'assiette est décevante pour un grand chef
      Jeremie S.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 23 déc. 2017
      Cuisine correcte, service courtois mais manquant singulièrement d'entrain. Atmosphère aseptisée et bande son de Noël qui donne envie de décamper au bout de 10 minutes. Grosse déception.
      Claire P.
      Gastronome
      (14 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 déc. 2017
      Cadre original, belle décoration à la fois décontractée et raffinée. Tout était très bon de l'entrée au dessert, seule déception sur l'assiette de fromage. Service très agréable. Ambiance très calme le soir.
      Caroline D.
      Fin gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      10
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 11 déc. 2017
      Une carte classique mais très bien exécutée , le cadre est plus propice au déjeuner qu au dîner et les odeurs de parfums de la boutique guerlain peuvent déranger à la dégustation
      Brigitte M.
      Fin gourmet
      (9 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      6
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 déc. 2017
      belle decouverte que ce restaurant au sein de ce lieu magique GUERLAIN , extremement raffiné, mais les flagrances sont incommodantes pour apprecier la qualité de l assiette .
      Marie T.
      Fin gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 déc. 2017
      Magnifique
      Lorenzo V.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      4
      Cadre
      8
      • Date du repas : 2 déc. 2017
      Mets plus que corrects et originaux. Service pas terible , vin blanc chaud. Bouteille dans les glaçons mais pas assez froide j’ai dû insister pour la changer...
      cadre sympa
      Christophe T.
      Gastronome
      (21 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 déc. 2017
      Ce resto est une perle planquée.
      Tout y est délicat et surprenant : la localisation,
      Le cadre et les plats. La carte est simple sans être simpliste, le service efficace et discret. Rien à redire !
      Laurent L.
      Gastronome
      (22 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 30 nov. 2017
      Une Superbe presentation dès assietes
      Une belle harmonie de goût une adresse à retenir plutôt pour l'hiver mais une carte un peu limitee
      Guy R.
      Gastronome
      (83 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 28 nov. 2017
      Un cadre étonnant et agréable . Joli surprise que ce petit restaurant sur les Champs . La cohabitation d’une boutique de parfums et d’un restaurant est très surprenant au premier abord mais ,au final ,très plaisant . La cuisine est de bon niveau , le service très sympa et efficace . Une jolie adresse
      Nathalie P.
      Gastronome
      (78 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 25 nov. 2017
      Très beau restaurant dans le magasin Guerlain. Cuisine très bien présentée dans un cadre raffiné. Plats très réussis aux accompagnements originaux. Vin fabuleux. Un très bon moment.
      Maxence D.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 24 nov. 2017
      Au sous sol de la boutique Guerlain sur les champs Élysée , le lieux est super avec une ambiance intimiste, le service est très réactif et la nourriture était impeccable
      Emmanuel L.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 23 nov. 2017
      J'ai invité mon épouse pour célébrer notre vie et choisi ce restayrant pour son chef d'origine Guy Martin. Les St Jaccques étaient très bonnes tout comme le dessert à l'ananas. L'assiette de fromage pas bien présentée! Prix un peu cher pour le resultat malgré les amuses bouches et petite gourmandise après le dessert! La presence du chef Guy Martin ne se sent pas assez à mon goût...
      • 1
      • 2
      LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.