Le 3e - Hyatt Regency Palais de la Méditerranée

13, Promenade des Anglais 06000 Nice France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 4 92 14 77 19
9,2 /10
1653 avis

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 70 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 100% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardises

  • Amuse-bouche
    • Ballotine de foie gras de canard aux fruits secs, marmelade de clémentines, brioche aux noisettes
  • Entrée
    • Salade de mozzarella burrata, bresaola, truffe, roquette et parmesan, tartelette gourmande de tomates grappes aromatisée au thym
  • Plat
    • Gambas marinées à l’huile de safran, risotto « riserva san massimo eco responsable » à la courge, sauce au vin rouge de Provence, salade d’herbes folles
  • Dessert
    • Crémeux et confit de framboise à la fleur de sureau, dacquoise coco

Prix par personne

Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Un mot sur le restaurant Le 3e - Hyatt Regency Palais de la Méditerranée

PROMENADE DES ANGLAIS – Le Palais de la Méditerranée a retrouvé son luxe d’antan… Entrez dans ce bâtiment somptueux, qui abrite le Hyatt Regency et son restaurant : Le 3è. La salle située au troisième étage a une allure folle, mélange de bois, de velours… une image de sérénité.

ÉVASION CULINAIRE – Le Chef Cyril Cheype propose une savoureuse cuisine internationale qui évolue au rythme des saisons, privilégiant les produits locaux. Les plats sont raffinés, c’est un régal pour les yeux et les papilles, en plus d’une adresse mythique.

AMBIANCES AU CHOIX – A la belle saison, réservez votre table en terrasse avec vue sur la mer ! Pour débuter la soirée, laissez-vous entrainer par la carte de Cocktails et Tapas et l’ambiance musicale.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 37 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 69 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 28 € - 38 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 € - 38 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le 3e - Hyatt Regency Palais de la Méditerranée

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Les arrêts de bus les plus proches: Congrès/Promenade - Massenet - Gustave V La gare: 1 kilomètre L'aéroport Nice-Côte d'Azur: 7 kilomètres
  • Indications particulières
    Les animaux sont admis au restaurant & Bar
  • Parking Un parking public payant est à votre disposition à l’hôtel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    605
  • 9
    453
  • 8
    370
  • 7
    108
  • < 7
    117
Cuisine
9,1
Service
9,3
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
758/1653 avis
Bruno F.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2020
Excellent service , bonne qualité des mets et prix attractifs avec la fa réduction La Fourchette mais il a fallu réclamer celle-ci ! dommage...
Nicole D.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2020
Toujours aussi parfait! Un vrai plaisir
Sabrina B.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2020
Excellent repas du nouvel an avec des produits de qualité : du caviar , du foie gras aux noisettes et abricots , de mini baguettes toutes fraîches , un filet de bœuf , du homard! Tout était bien dosé et bien cuisiné. Très belle vue sur la terrasse dans une ambiance cosy: il y avait un très bon pianiste qui jouait de très bons morceaux pour accompagner le repas. Un service de haute tenue , rapide, discret. À recommander! On y retournera très certainement. Et le miel qui accompagnait le plateau de fromages était exceptionnel!!!
Michelle A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2020
Bonne année 2020 ! Bien commencé l'année au 3e avec un délicieux et très copieux déjeuner en musique, avec vue sur la mer, un très sympathique accueil et service, et un dessert supplémentaire avec bougie offert à l'occasion de l'anniversaire de Maman, que nous étions venus fêter. Déjà envie de revenir ! :)
Hilarie Y.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2019
Très bonne ambiance. Le repas du réveillon était copieux car plusieurs services. Malheureusement trop rapide donc on est vite rassasié. Mais les serveurs très attentifs ont fait patienté en cuisine lorsqu’on le demandait.
Gérard F.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2019
Merci.
C'était un repas d'après Noël délicieux.
La vue sur la mer était splendide.
Le service était excellent.
En bref, tout était super !
Sandra L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2019
Une très belle découverte !Délicieux, service impeccable et cadre idyllique !
Marlene V.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2019
Accueil très professionnel, déjeuner dont l'ambiance n'avait rien a envier à un dîner, cadre ravissant, mets de grande fraîcheur et de grande qualité et service exemplaire. Tout était parfait dans ce beau Palais de la Méditerranée.
Olivia C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2019
Malgré un soucis sur la réservation qui a été résorbé avec professionnalisme, l’accueil et la qualité générale de l´établissement a été à la hauteur de nos espérance pour ce repas de réveillon,
Laura Z.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2019
Parfait service et personnel très agréable et souriant
Cuisine de qualité
Danielle G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2019
TRES BON ET PARFAIT !
Dan K.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Très bonne cuisine, un personnel au top, et un cadre exquis !!!
MARC M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2019
service au top resto a recommande
Olivier R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2019
Le personnel réserve un excellent accueil, discret et efficace.
Les plats sont bien présentés et très délicats.
Une mention pour la mise en bouche et le café gourmand !
Prendre son repas en terrasse par une belle journée avec vue sur la mer, un vrai régal !
Gilles R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2019
Nous avons été très bien accueilli par le personnel du restaurant. Que ce soit à l'accueil ainsi que pendant le service.
Nous avons très bien mangé
Jeanine S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2019
Excellent accueil service et qualité des plats de grande qualité on a apprécié
Loetitia C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2019
Excellent accueil personnel au petit soins, lieu très agréable (cosy).
Beaucoup de saveurs dans les assiettes, maitrise des cuissons.
Nous avons passé une excellente soirée nous recommandons vivement.
Véronique W.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2019
Très belle découverte... Cadre cosy, feutré, service impeccable et personnel sympathique et très agréable. Le repas était excellent, très bon rapport qualité prix. Je vous conseille les menus en semaine ! A découvrir ou à refaire ????
Robert H.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2019
Excellente cuisine et recherche de la présentation dans un cadre raffiné et vue sur la grande bleue.
Sylvie B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2019
Un resto correct mais sans plus. le cadre est sympathique. Le service etait bien fait et les serveurs/ses au petit soin mais non professionnel. Le rapport qualité prix n'y est pas. On paye le prix d' un restaurant gastronomique avec une nourriture et un service de brasserie.pour 70 euros par personne on attend mieux.
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