Le 3e - Hyatt Regency Palais de la Méditerranée

13, Promenade des Anglais 06000 Nice France Plan
Prix moyen 60 €
8,9 /10
1395 avis

Photos de la communauté

Un mot sur le restaurant Le 3e - Hyatt Regency Palais de la Méditerranée

PROMENADE DES ANGLAIS – Le Palais de la Méditerranée a retrouvé son luxe d’antan… Entrez dans ce bâtiment somptueux, qui abrite le Hyatt Regency et son restaurant : Le 3è. La salle située au troisième étage a une allure folle, mélange de bois, de velours… une image de sérénité.

ÉVASION CULINAIRE – Le Chef Cyril Cheype propose une savoureuse cuisine internationale qui évolue au rythme des saisons, privilégiant les produits locaux. Les plats sont raffinés, c’est un régal pour les yeux et les papilles, en plus d’une adresse mythique.

AMBIANCES AU CHOIX – A la belle saison, réservez votre table en terrasse avec vue sur la mer ! Pour débuter la soirée, laissez-vous entrainer par la carte de Cocktails et Tapas et l’ambiance musicale.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 37 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 69 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le 3e - Hyatt Regency Palais de la Méditerranée

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Les animaux ne sont pas admis au restaurant & Bar
  • Parking Parking de l'hôtel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Les chiens ne sont pas admis au restaurant.

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    374
  • 9
    391
  • 8
    381
  • 7
    125
  • < 7
    124
Cuisine
8,8
Service
9,2
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
733/1395 avis
MURIELLE P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2017
Bonjour
Comme toujours le cadre et l’accueil sont parfaits
Mais j’ai été déçue des plats servis : gambas juste cuites, légumes mal assortis et presque froids et servis dans des ramequins en un seul plat pour tous les convives. C’est curieux et inapproprié.
La glace au chocolat très beauf aussi mais le café excellent.
En 2015 lors de mon dernier passage les mets servis étaient d’un tout autre niveau.
Mathis A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Rien à redire: un cadre exceptionnel, des serveurs d'une gentillesse inégalable, une cuisine riche et raffinée, un excellent moment passé: ce sera un souvenir inoubliable de ma demande en mariage.
Merci
Georges L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juin 2017
Le plat d'escalope de veau façon "saltimboca" était trop cuit. Par contre le maitre d'hôtel très aimable m'a proposé gentiment des filets de rougets mais helas je ne pouvais plus rien avaler ! Dommage c'est un endroit que nous avions l'habitude de fréquenter.
Pascal G.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 24 mai 2017
Cadre quelconque. Repas sans intérêt. Clients bruyants et incorrects pas gérés par le personnel
Céline P.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2017
une très belle découverte pour ce restaurant : accueil et service impeccable, vue mer très agréable, plats bien présentés et pleins de finesse et de goût, cuisson parfaite, serveur professionnel. je mets rarement un 10/10 mais il est amplement mérité
Emanuele M.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2017
10++
DENIS C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 avr. 2017
Cadre superbe, accueil très pro et sympa, proximité du parking, saveur, fraicheur des mets et composition des plats très heureuses font de ce moment une excellente expérience à renouveler.
jeannine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2017
un anniversaire réussi: mets raffinés et originaux dans un cadre magnifique (en terrasse avec vue sur la mer et la Prom) , un personnel courtois et souriant
Nous reviendrons et le conseillerons
noel G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2017
Nous avons passé un très bon moment, parfaitement installés en terrasse. Le personnel est très aimable, souriant et disponible. Nous avons juste dû aller nous-mêmes à la "caisse" pour finaliser le règlement... (l'équipe du premier service avait changé je pense)
Les plats étaient délicieux. En entrées: tartine de mozzarella servie avec du salmorejo, ceviche fruits de la passion. Plats: filets de rouget et picanha de bœuf. Nous reviendrons!
amin L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2017
Restos et service au top de chez au top
Marie O.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2017
Très bon restaurant placé dans un hôtel magnifique, la vue de la terrasse est superbe. Le service est souriant, très aimable et soucieux du client. Les plats sont frais et copieux, si vous aimez le chocolat je vous conseille la tarte Vietnam. Bref rien à redire.
Muriel M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2017
Pour ce déjeuner de pâques le chef nous a conquis autant par la gamme des saveurs que par la décoration florale des plats. Merci pour ce moment privilégié.
BORREMANS M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2017
La qualité des plats servis dans ce restaurant est loin de ce que l'on est en droit d'attendre d'un 5*.
Carte très limitée. Certains plats sont préparés à l'avance et réchauffés.
Viande de boeuf de qualité médiocre, frites congelées. Bref, en fonction de mon expérience, je déconseille
ce restaurant.
Heureusement que les restaurants ne manquent pas aux alentours.
ANASTASIA A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2017
Tout etait super!
Camille L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2017
Service impeccable, repas délicieux, cadre agréable, c'est sûr, nous reviendrons !!
Je recommande très chaudement l'escalope de veau saltimbocca qui était un vrai délice, et le cocktail expresso Martini, qui était une belle surprise !
Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus :)
Thierry G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 avr. 2017
Un restaurant correct, sans doute d'un niveau inférieur à ce qu'il devrait être pour un hôtel de cette classe. Une terrasse en étage, au sein d'un patio où les chambres de cet hôtel sans charme donnent. Accueil empressé et service rapide.
Raphaël B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2017
Bonne cuisine, dans un lieu agréable avec une jolie vue sur la mer. Très recommandable.
JOAN M.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2017
Still our favorite. Jamais déçu!
Régine K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 mars 2017
Hélas, pas de vue sur la mer, ce qui était mon critère principal de choix pour ce restaurant !
Fabrice M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mars 2017
Grande qualité des mets et vins
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.