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Menus

Menu 95€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Moules de bouchot cuisinées au safran
  • Entrée
    • Gamberoni du Golfe de Gênes avocat crevettes, pamplemousse juteux et jus de carcasses réduit
  • Plat
    • Lapin Rex du Poitou à la moutarde de Meaux, carottes fondantes, girolles et cocos de Paimpol
  • Dessert
    • Paris Brest Collection été 2017

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le 1920

UN DOMAINE PRESTIGIEUX - Sur les hauteurs de Megève dans un cadre prestigieux , tant par son panorama donnant sur la vallée que par le domaine dans lequel il s'insère, le Restaurant Le 1920 dont le cadre est celui d'un chalet de montagne, n'a d'égal que la splendeur du Mont-Banc. Sa décoration brille par son équilibre parfait entre art artisanal et objets de collection de la famille Rothschild.

DE LA PURE GASTRONOMIE - Le 1920, c'est une cuisine qui repose sur des produits vrais, frais et des produits d'excellence. Bouillons et fonds de sauce subliment les recettes les plus raffinées. On s'abandonne totalement à ces mets délicats, notamment au soufflé traditionnel au Grand-Marnier.

UN MOMENT DÉTENTE - Et pour compléter ce moment intense, pourquoi ne pas profiter des équipements du spa du Chalet du Mont-d'Arbois.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
100 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 50 €
    Bouteille de vin
  • 23 €
    Coupe de champagne
  • 7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le 1920

Horaires d'ouverture

Dejeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 22h (dimanche et lundi)

Services

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