Le 1217

Le Bourg 69620 Bagnols France Plan
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  • Assiettes gourmandes MICHELIN 2016
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  • Restaurant d'hôtel
  • Rhône (69)
  • Rhône-Alpes
  • Romantique
  • Vue exceptionnelle
  • Étoilés MICHELIN 2016
  • ...
Prix moyen 37 €
|
+33 4 74 71 40 00

Promotions et menus

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Menus

Menu Menu Surprise 140€

Menu 98€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Foie gras de canard « Maison Rougié » rôti
      Bonbons d’ananas Victoria et croustille de sarrasin
  • Plat
    • Cabillaud cuit sous la rampe juste nacré
      Fricassée de morilles au vin jaune et maïs

      Selle d’agneau de l’Aveyron rôtie au Kaloupilé
      Condiment d’un carry, pommes de terre rattes croustillantes
  • Dessert
    • Sélection de fromages affinés
      *****
      Pré-dessert
      *****
      Biscuit moelleux à la cacahuète
      Crémeux de Manjari et Vétyver
      *****
      Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 85€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Amuse-bouche
      *****
      Tourteaux des côtes Bretonnes péchés en casiers
      Navets Daïkon, gelée de ponzu et nage acidulée
  • Plat
    • Blanc de Sandre cuit au naturel
      Coquillages, moules au safran des pierres dorées et céleri
      Ou
      Pigeon fermier de chez « Chapon Bressan » cuit sur le coffre
      Pourpre de betterave, légumes de printemps, graines de lin et chia
  • Dessert
    • Textures de citrons parfumées au gingembre
      Croustille fondante de pignons de pin et fromage blanc
      *****
      Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 65€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Amuse-bouche
      *****
      Cuisses de grenouille et escargots de Bourgogne persillés
      Crémeux de pomme de terre, ail des ours de l’Azergues, lard Colonata
  • Plat
    • Lieu jaune confit au beurre salé
      Pommes de terre délicatesse, poireaux fondants et bigorneaux
      Ou
      Pigeon fermier de chez « Chapon Bressan » cuit sur le coffre
      Pourpre de betterave, légumes du printemps, graines de Lin et Chia
  • Dessert
    • Chartreuse de fruits exotiques rafraichis
      Caramel de vanille Bourbon et coco

      *****
      Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 28€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 32€

    Menu 26€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée
      • Cromesqui « tomates-mozza »

        Velouté du moment

        Salade de coquillettes et jambon blanc
    • Plat
      • Poisson trop bon, purée de légumes

        Maxi nuggets, frites et sauce barbecue
    • Dessert
      • Salade de fruits frais
        Glace au choco-vanille
        Coupe de guimauves et crème anglaise

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Le 1217

    UN REPAS DE PRINCE – Les armoiries qui surplombent la cheminée gothique commémorent la visite royale de Charles VIII en 1490. Voici l’un des plus beaux châteaux-hôtels au monde, avec vue sur les monts du Beaujolais. Cet établissement hors norme vous ouvre sa Salle des Gardes pour un repas, une expérience unique.

    SAVEURS ET GASTRONOMIE – Le Chef Jean-Alexandre Ouaratta vous propose une cuisine de terroir revisitée et contemporaine, inspirée par la richesse des marchés régionaux.

    CACHET HISTORIQUE – Porcelaine raffinée, verrerie exclusive, nappes en pur fil : la Salle des Gardes vous ouvre la vie de château mais rien ne vous empêche de vous installer sur une des nombreuses terrasses, ou au bord de la piscine pour mieux profiter d’un environnement grandiose.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    37 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 6 €
      Verre de vin
    • 25 €
      Bouteille de vin
    • 19 €
      Coupe de champagne
    • 105 €
      Bouteille de champagne
    • 4 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le 1217

    Comment y aller ?

    • Parking Parking dans le Château

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner: de 12h à 14h30
    Dîner : de 19h30 à 21h30

    Services

    • Carte Mastercard , Carte Visa
    • Restaurant privatisable (4 personnes max.)
    • Accès handicapé , Cours de cuisine , English spoken , Français parlé , Piscine , Privatisable , Terrasse , Wifi
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      10
    • 9
      1
    • 8
      4
    • 7
      0
    • < 7
      0
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Correct
    7/15 avis
    Christopher M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 janv. 2017
    Excellent!
    Francis G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 oct. 2014
    dans un cadre formidable, un repas de grande qualite servi avec le sourire de tout le monde. Bravo au chef et toute l'equipe
    Jean B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 sept. 2014
    Accueil chaleureux et service extra.Tres beau site et bouffe excellente.Bravo
    Xavier J.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 août 2014
    quel cadre magnifique ,restauré avec soin et gout
    les moins : la table entière doit choisir le même menu pourquoi ?? tout le monde n a pas les mêmes gouts et envies les cuissons sont un peu juste et surtout les plats sont servi dans des assiettes froides quand on mange dehors c est vite froid les portions des accompagnements des viandes et poissons trop petit à peine une bouchée enfin service de qualité mais une grosse coupure entre l entré et les plats
    Gabriel G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 mai 2014
    Le château, les jardins, la vue imprenable, la qualité des mets, la qualité du service valent bien 80€ par personne.
    Grosbois V.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 mai 2014
    un cadre superbe au calme avec une vue splendide sur la camagne beaujolaise
    une belle table une très belle présentation alliant finesse et beauté
    un service de qualité malgré une certaine longueur entre les plats
    je recommande ++
    Rodolphe B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 avr. 2014
    cadre magnifique, diversité des saveurs, mélange de traditionnel et d'exotisme. Mets raffinés, service et accueil très professionnel
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