9,5 /10
674 avis
Pas besoin d’y dormir pour goûter son luxe : avec sa brasserie chic, l’hôtel Bristol démontre son sens de l’accueil et de l’excellence ! Dotée d’un spectaculaire escalier en fer forgé, cette élégante salle sait rendre le luxe plus accessible sans perdre sa classe. La cuisine française de tradition qu’on y pratique est droite dans ses bottes, taillée au cordeau : on peut y savourer l’un des meilleurs tartare de bœuf de Paris, haché au couteau, relevé d’algues et de raifort, à savourer avec des pommes gaufrettes, mais aussi un excellent cabillaud cuit à plat, haricots coco de Paimpol et bouillon de bœuf à la cardamome. Le merlan, poisson-chouchou du chef Eric Frechon qui supervise les cuisines, est ici frit et servi avec tétragone (sorte d’épinards) et divine sauce tartare. Pour les desserts, les classiques baba et mille-feuilles sont exubérants de finesse et de gourmandise : aussi doux et sucrés que le service très soigné mené de main de maître par Patrice Jeanne, zélé directeur de salle.


Loïc Dantec œuvre ici, sous la houlette d’Eric Frechon, chef de l’Epicure, le restaurant gastronomique triplement étoilé du Bristol. Le restaurant a d'ailleurs été récompensé par une étoile Michelin dès 2013.

Conseil d'Insider

Si vous êtes amateur de pâté en croûte, vous êtes sûrs de vous faire plaisir ici : aux parfums de gibier et servi avec des petits légumes au vinaigre, cet exceptionnel chef-d’oeuvre charcutier a été couronné meilleur pâté en croûte du monde en 2011. Un champion qu’il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
75 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 140 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 119 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 119 € - 140 €
    Menu dîner la semaine
  • 119 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le 114 Faubourg - Le Bristol Paris

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Miromesnil (M9 et M13) ou Saint-Philippe du Roule (M9)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h15 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h15 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    412
  • 9
    150
  • 8
    72
  • 7
    22
  • < 7
    18
Cuisine
9,5
Service
9,7
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
167/674 avis
ALAIN F.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2019
Cadre agréable, très bon accueil et service ainsi que finesse des mets servis, font de cette adresse une valeur sûre ou il fait bon venir.
Helene H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2019
Très belle découverte : personnel aux petits soins, cuisine délicieuse et inventive : un vrai régal dans un cadre agréable. Nous recommandons cette adresse
FRANCIS M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Prestation impeccable. accueil de haut niveau et souriant
assiette splendide, avec mention spéciale pour le pigeonneau au foie gras, absolument sublime !
Service présent sans en faire trop, souriant et détendu
un repas parfait à tout point de vue, qui justifie le tarif 'palace' de la soirée...
Véronique V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juil. 2019
Cadre très agréable et mets délicieux pour un excellent déjeuner d'affaires. Le service est de qualité
Franck L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2019
Toujours autant sublime
JEAN-FRANÇOIS R.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2019
Changez l'affreux tablier des serveuses, sinon l'ensemble était parfait. Merci
Benoit R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juin 2019
Repas léger et de qualité
Un service à l écoute du client
Patrick J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2019
Superbes cuisine, personnel et cadre, Quand c'est parfait, que dire de plus !!
Antonio Roberto D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2019
Excellent en tout sense.
Jacques C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 mai 2019
C'ETAIT TRES BIEN mais , je trouve que le prix de la bouteille de vin choisit par le sommelier était , certes
excellent ,mais beaucoup trop cher pour un repas du midi.
Véronique V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Très beau cadre et mets excellents. C'est toujours un moment magique
Benoît F.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mai 2019
Plats exquis, un sans faute sur la qualité des produits et leur assaisonnement.
Surpris par la rapidité du service pour des plats aussi bons et aux saveurs prononcés.
On y retournerait bien tous les jours, si le budget le permettait...
Xavier F.
Gastronome
(88 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2019
Un sans faute sur les mets et la qualité de service irréprochable.
Attention en revanche de ne pas gâcher la tranquillité voulu dans un tel restaurant par des groupes bruyants, ce qui était le cas hier.
Bernard B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2019
Nous avons été ravi de l'accueil Que vous nous avez réservé pour ce repas d’anniversaire pour notre fils Alexandre .
Ce fut un moment très agréable où nous avons découvert des plats d’une grande qualité avec des saveurs inédites .
La qualité de votre service apporte une touche très conviviale dans un cadre très chaleureux.
Encore merci à toutes vos équipes .
Ingrid W.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2019
Excellent food and service!
Christine P.
Gastronome
(65 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2019
Excellent.Tout simplement parfait
Thierry M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2019
Un service classe, décontracté et aux petits soins

Une assiette éclatante de saveurs, de sensation et de couleurs

Au top ! ????
CHRISTIAN H.
Gastronome
(165 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2019
S'il était possible de mettre 11/10 je le ferais sans problème. Très bel établissement, tout a été parfait de l'accueil en passant par le service et la cuisine. En bonus, visite du lobby du Bristol attenant par le maître d'hôtel à l'issu du repas et un petit cadeau en souvenir... Mérite amplement son macaron Michelin.
Nicholas E.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2019
Amazing experience!
Virginie D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2019
L’adresse incontournable de Paris.
Le 114 Faubourg... un régal dans l’assiette autour du menu dégustation. Un régal : king crabe, asperges blanches, œufs mimosas à l’estragon, asperges vertes et morilles au vin jaune, St Jacques au sarrasin et pigeon au foie gras, un menu parfait !!!
Un service de haut vol, une gentillesse du personnel extraordinaire, nous fêtions un anniversaire important entre amis, ce moment de partage restera gravé dans nos mémoires.
Merci à vous tous : Monsieur Jeanne, Anne-Sophie, Samin et toute l’équipe. Nous reviendrons. C’était tout simplement magique.
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