Le 114 Faubourg - Le Bristol Paris

114 Rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris France Plan
Prix moyen 75 €
|
+33 1 53 43 43 00
9,4 /10
287 avis
Pas besoin d’y dormir pour goûter son luxe : avec sa brasserie chic, l’hôtel Bristol démontre son sens de l’accueil et de l’excellence ! Dotée d’un spectaculaire escalier en fer forgé, cette élégante salle sait rendre le luxe plus accessible sans perdre sa classe. La cuisine française de tradition qu’on y pratique est droite dans ses bottes, taillée au cordeau : on peut y savourer l’un des meilleurs tartare de bœuf de Paris, haché au couteau, relevé d’algues et de raifort, à savourer avec des pommes gaufrettes, mais aussi un excellent cabillaud cuit à plat, haricots coco de Paimpol et bouillon de bœuf à la cardamome. Le merlan, poisson-chouchou du chef Eric Frechon qui supervise les cuisines, est ici frit et servi avec tétragone (sorte d’épinards) et divine sauce tartare. Pour les desserts, les classiques baba et mille-feuilles sont exubérants de finesse et de gourmandise : aussi doux et sucrés que le service très soigné mené de main de maître par Patrice Jeanne, zélé directeur de salle.


Loïc Dantec œuvre ici, sous la houlette d’Eric Frechon, chef de l’Epicure, le restaurant gastronomique triplement étoilé du Bristol. Le restaurant a d'ailleurs été récompensé par une étoile Michelin dès 2013.

Conseil d'Insider

Si vous êtes amateur de pâté en croûte, vous êtes sûrs de vous faire plaisir ici : aux parfums de gibier et servi avec des petits légumes au vinaigre, cet exceptionnel chef-d’oeuvre charcutier a été couronné meilleur pâté en croûte du monde en 2011. Un champion qu’il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
75 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 140 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 119 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 119 €
    Menu dîner la semaine
  • 119 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le 114 Faubourg - Le Bristol Paris

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Miromesnil (M9 et M13) ou Saint-Philippe du Roule (M9)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h15 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h15 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    167
  • 9
    68
  • 8
    32
  • 7
    12
  • < 7
    8
Cuisine
9,4
Service
9,6
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
67/287 avis
Serge H.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2018
je rejoins la longue liste des avis favorables déposées sur votre site.
rien à reprocher sur l'ensemble des prestations fournies par ce restaurant de classe.
Arnaud B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Excellente cuisine, par contre le service très prévenant en début de repas s’est essoufflé au cours de la soirée. Par ailleurs, la mise en place suivante peut attendre le départ des clients!
FREDERIC D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2018
Un endroit d'exception qui nous fait plonger dans une cuisine d'excellence. Le tout dans un cadre feutré, décoré avec goût et avec un service remarquable. Merci au personnel qui a fait un sans faute mais surtout avec chaleur et dynamisme. Merci à Mr Jeanne pour sa visite du Bristol et des cuisines. Nous avons été conquis !
Gretta M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2018
Un restaurant des plus magnifique, cuisine et service excellent
isabelle G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mars 2018
Personnel attentionné et de bons conseils
stephane M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2018
Belle cuisine maitrisée. On est dans le haut niveau de la bistronomie.
Accueil et service professionnel.
Accessible Pmr.
Prix un peu élevé néanmoins pour ce genre d établissement mais justifié par le lieu et le nombre de personnes étant à votre écoute et service
Mariana U.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Nous avons été ravis par le diner au 114 Faubourg, tout a été excellent-les mets, les vins, le service, l'ambiance. Nous avons hâte d'y retourner au plus vite. Nous le recommandons très vivement!
Soussou B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Bonjour excellent restaurant tout est super le repas le service l’accueil à refaire absolument
Olivier A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
J’adore ! Toujours parfait ! Merci
Alexandre J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Très très bonne expérience pour notre premier resto étoilé en couple : une cuisine délicieuse, fine tout en restant copieuse, un service irréprochable et un cadre charmant.
Veronique C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Service pas à la hauteur de cette catégorie de restaurant
Lent brouillon pas suivi
Dommage
Nicolae C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Cuisine et service de qualité .
David L.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
À tester!
PIERRE W.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2018
Un très beau cadre. Un accueil très classe sans être trop guindé. Des mets de haute qualité, très savoureux.Un service rapide mais pas trop (nous allions au théâtre après). Une belle adresse gastronomique.
Alexandra B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2018
Excellent
Marie Laur R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2018
Absolument merveilleux. L’excellence à tout point de vue. Décor, accueil, service, mets . Merveilleux moment
Olivier C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Bravo tout est parfait
Sylvia B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Restaurant-Brasserie haut de gamme, tout est parfait : l'accueil, l'attention et l'amabilité du personnel, le service et, bien-sûr la présentation des plats qui sont succulents. Un pur moment de plaisir.
Patrice D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2018
Très beau restaurant
Evelyne N.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2018
une excellente cuisine, un service très attentionné qui ont fait de ce repas un moment privilégié.
Des pétales de roses et une petite bougie au dessert ; des petits gestes très appréciés par ma belle maman à l'occasion de son anniversaire.
Nous reviendrons
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