Lauracée - Christophe Negrel

96, rue Grignan 13001 Marseille France Plan
Prix moyen 36 €
|
+33 4 91 33 63 36
9,2 /10
1472 avis
LE RESTAURANT
A deux pas du Palais de Justice, Christophe Negrel s’active au piano du Lauracée, pendant que son acolyte Franck Jadeau reçoit en souriant dans leur table discrète aux tons feutrés, que les épicuriens se refilent sous le manteau depuis 2007.
Ici, la cuisine de marché est provençale et le chante haut et fort. Un peu revisitée mais bien ancrée dans son terroir, le chef est bon vivant et ça se sent dans ses assiettes généreuses : velouté de potimarron, Saint-Jacques snackées, capuccino de champignons et copeaux de speck, pêche du jour à la plancha ou veau occitan doré dans ses sucs et gnocchi de pommes de terre, tarte au citron bergamote, meringue au yuzu japonais et jus de groseilles ou baba au rhum vieux de Guadeloupe, chantilly au cédrat confit du cap Corse.

LE CHEF
Enfant du pays, Christophe Negrel a touché à tout, des grandes maisons de la région (La Fénière, Baumanière, Le Martinez…) à la cuisine au groupe électrogène, aux manettes du Lunch dans la Calanque de Sormiou.

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER
Les pressés du déjeuner y trouveront leur bonheur pour 19 €, tandis que les hédonistes prendront le temps de savourer le menu autour de la truffe.

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Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
36 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café

Prix des menus

  • 19 € - 54 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19 € - 54 €
    Menu dîner la semaine
  • 19 € - 54 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Lauracée - Christophe Negrel

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Estrangin et Vieux port
  • Indications particulières
    Les réservations LaFourchette ne sont pas compatibles avec les coffrets Smartbox
  • Parking Montyon et Estienne d'Orves

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche)

Période de fermeture

Le mois d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , Cours de cuisine , English spoken , Gay friendly , Piste de danse , Privatisable , Traiteur , Wifi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    423
  • 9
    570
  • 8
    307
  • 7
    91
  • < 7
    81
Cuisine
9,3
Service
9,5
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
908/1472 avis
Jean-Hugues Z.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 oct. 2017
Menu gourmet Express très abordable pour une cuisine de qualité.
J'y reviendrai.
Eric B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2017
je suis un client régulier et cette cuisine, me ravi avec merveille, je conseille. vivement. ce restaurant, bravo. bonne ambiance et bonne équipe. de grands professionnels.
Fadila S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2017
Très chic et très bon
Isa L.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2017
Très bonne table
De belles découvertes entre mer et terre, produits de saison et de grande qualité
Même si je dois noter qu un léger changement effectué sans nous avertir (raisin à la place des figues dans un plat) mais cela n a rien gâché à la subtilité du foie gras
Un service soigné et pro tout en gardant une échelle humaine comme on en voit de moins en moins à Marseille
A conseiller !
Cécile L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2017
Produits frais, de qualité, très bien exécutés, de l'entrée au dessert. Une adresse à recommander +++. Oui, on sait cuisiner à cette adresse, ni trop, ni trop peu, sans qu'un tarif excessif ne soit appliqué.
Le responsable de salle est très adroit, l'expérience et le métier se sentent, ambiance agréable, nous y sommes retournées le lendemain soir, mêmes impressions, c'est dire si nous avons apprécié!
Merci pour ces jolis moments.
Marine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Nous avons passé un très bon moment, excellent repas ainsi qu'un accueil parfait !! Merci beaucoup.
Francois D.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Cuisine correcte , entrée à travailler , pain à changer , vin excellent.
Abdelhak K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Un accueil chaleureux et prévenant. Un cadre cosy et non guindé. Dans l’assiette, du beau juste ce qu’il faut, du bon comme il en faut.
En bref, une table qui respire l’honnêteté pour un rapport qualité prix trop rare à Marseille.
Allez-y les yeux fermés !
Serge S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Très bon endroit avec un personnel dévoué et compétent. Un régal aussi bien culinaire que visuel. A recommandé
Maeva G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Super , je recommande vivement cet endroit : delicieuse cuisine, personnel extraordinairement sympathique! Vraiment tout etait parfait
Patrice L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Cuisine exceptionnelle, plats est saveur très recherchés, quantités parfaites, aucun gras, service de qualité ni trop long, ni trop rapide.
Cela aurait pu être un sans faute avec un niveau sonore plus bas.
Mais c'est sur nous y retournerons hors "opération tous au restaurant" afin de pouvoir choisir nos plats et peut être moins de bruit.
Un très grand merci au chef Christophe Negrel et à toute son équipe.
carorino A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
restaurant très agréable et confortable (fauteuils et table ronde). Le service a été rapide. le personnel très attentif à notre bien-être. Les plats de très bonne qualité, bons choix des mélanges des saveurs.
Bahija H.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Des plats avec beaucoup de saveurs et de goûts! Serveurs très accueillant et de Bons conseils. Un petit bémol pour la cuisson du veau.
Christiane J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Je ne connaissais pas ce restaurant, j ai profité de l offre Tous au Restaurant pour le découvrir
rien à redire sur le personnel , les plats .tout était parfait
je retournerai dans ce restaurant avec des amis
Chris B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Plutôt décevant pour un restaurant gastronomique
Stephane G.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Un service comme on aime
À recommander!!!
Emilie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Très bel établissement, très bon accueil, très bon service, très bons plats.
Stephanie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
J'ai été agréablement surprise, j'ai rarement aussi bien manger : mélange de saveur avec une proposition de vin qui se mariait bien avec le repas.

Une sensation de paix de l'âme et corps que je conseille vivement et ce même le midi.
SYLVIE N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
De la magnifique qualité des produits au talent grandiose du cuisinier à l'efficacité et la gentillesse du personnel tout était parfait. Un moment magique avec des passionnés.
Hubert D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Accueil très chaleureux, service attentionné, salle calme et tables espacées
Très belle présentation des mets, avec une originalité certaine
Délicieux
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