Lauracée - Christophe Negrel

96, rue Grignan 13001 Marseille France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 4 91 33 63 36
9,3 /10
1759 avis
A deux pas du Palais de Justice, Christophe Negrel s’active au piano du Lauracée, pendant que son acolyte Franck Jadeau reçoit en souriant dans leur table discrète aux tons feutrés, que les épicuriens se refilent sous le manteau depuis 2007. Ici, la cuisine de marché est provençale et le chante haut et fort. Un peu revisitée mais bien ancrée dans son terroir, le chef est bon vivant et ça se sent dans ses assiettes généreuses : velouté de potimarron, Saint-Jacques snackées, capuccino de champignons et copeaux de speck, pêche du jour à la plancha ou veau occitan doré dans ses sucs et gnocchi de pommes de terre, tarte au citron bergamote, meringue au yuzu japonais et jus de groseilles ou baba au rhum vieux de Guadeloupe, chantilly au cédrat confit du cap Corse.


Enfant du pays, Christophe Negrel a touché à tout, des grandes maisons de la région (La Fénière, Baumanière, Le Martinez…) à la cuisine au groupe électrogène, aux manettes du Lunch dans la Calanque de Sormiou.

Conseil d'Insider

Les pressés du déjeuner y trouveront leur bonheur pour 19 €, tandis que les hédonistes prendront le temps de savourer le menu autour de la truffe.

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Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Lauracée - Christophe Negrel

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Estrangin et Vieux port
  • Indications particulières
    Les réservations LaFourchette ne sont pas compatibles avec les coffrets Smartbox
  • Parking Montyon et Estienne d'Orves

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche)

Période de fermeture

Le mois d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Piste de danse , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    656
  • 9
    637
  • 8
    317
  • 7
    85
  • < 7
    64
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1008/1759 avis
Laura D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2019
Beau restaurant avec un très bon accueil, personnel disponible et très agréable. Les plats étaient très bien présentés et délicieux. Ravie de cette soirée.
Muriel S.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2019
Les plats sont des oeuvres d'arts pour l'oeil et des explosions de saveurs pour les papilles gustatives.
On vient à chacun de nos passages sur Marseille et c'est toujours un régal.
Bravo et merci
Eric B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juin 2019
Ma cantine Royale, toujour cette fameuse équipe gagnante. Du bon et encore du bon. Je vous le conseille fortement, moi j'y retourne....
Valerie B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2019
Restaurant très agréable, équipe hyper sympathique et repas original, plein de saveur, excellent
Béatrice M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 31 mai 2019
Dîner romantique assuré. Gastronomie au rdv. Service agréable.
Nous reviendrons.
M Christine C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mai 2019
Belle découverte !
De très bons produits et des assemblages gourmands . Une maîtrise parfaite des cuissons . Bravo . Bonne continuation !
Laurent B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2019
Une cuisine originale et généreuse, des associations très réussies, un cadre agréable, un service sympathique et efficace. Une très bonne adresse...
Sylvie P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2019
Excellent
Cécile T.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 30 mai 2019
Cuisine savoureuse et originale, service sympathique et attentionné ! Un bémol : une petite mise en bouche serait la bienvenue, d'autant que le vin est servi bien avant l'entrée.
D'autre part, un chemin de table ou une nappe ne serait pas trop, du fait du standing du restaurant.
Stéphane B.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 mai 2019
Très agréable . Mais des serveurs un peu pressés qui ne pensent pas à proposer un apéritif.
LeDret P.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mai 2019
Très bien mais trop bruyant quand la salle est pleine
Dominique B.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2019
Vous êtes parfaits ... ne changez rien !
Serge V.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 mai 2019
Personnel très souriant et à votre écoute, cuisine parfaite.
Elodie R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mai 2019
Superbe cuisine, produits gourmands très bien cuisinés et bien mis en valeur. Le cadre cosy est très agréable, je recommande chaudement!
Alain L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 mai 2019
Déçu par la qualité des mets, je n'ai pas pu manger ma viande qui était bien trop cuite et les morilles n'avaient aucun gout, elles semblaient être imbibées d'eau.
Joïce C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2019
Un bel établissement où l'on peut savourer des plats de qualité, avec des produits travaillés et des assiettes bien garnies (à l'inverse de certains gastro). Le service se veut digne d'un grand restaurant même si parfois les serveurs sont peut-être un peu trop présents.
Un avis global clairement positif !
Philippe N.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2019
Que du très très bon ! Nous avons pris le thon et la volaille : parfait ! Essayer les morilles et le cheesecake, sublime. Service soigné. Une très bonne soirée ... Et la réduction grâce à la fourchette ????
Laurent R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mai 2019
Restaurant "haut de gamme".
Pas de surprise ici, le service est très attentionné.
Les plats sont joliment dressés et savamment composés.
Les entrées étaient excellentes (asperges / foie gras & tête de veau façon carpaccio).
Les plats bons également. Bémol malgré tout sur la cuisson du poisson du jour : un thon qui devait être rosé mais qui ne l'était pas.
Malgré sa gentillesse la serveuse ne connaissait pas le nom des fromages qu'elle nous a servi (plateau d'un MOF fromager); c'est dommage d'aller chercher l'info en cuisine.
Les desserts bons également (même si l'un d'eux trop "gras" au goût d'un des convives)
Carte des vins propose bcp de vins bios
A noter que nous n'avons pas utilisé la réduc La Fourchette (-20% sur la carte) pour prendre plutôt la formule La régalade à 39€ avec entrée / plat / dessert (2 choix d'entrées - 2 choix de plats - choix entre tous les desserts)
Très bonne cuisine donc, mais pour ce type de resto attention aux détails (non respect des cuissons / méconnaissance des fromages...)
Dalila C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 mai 2019
Très bon
Thomas P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2019
Ce restaurant fut une très belle découverte. Dans un cadre chaleureux vous pourrez apprécier une jolie cuisine méditerranéenne. L accueil et le service est très attentionné.
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