Lauracée - Christophe Negrel

96, rue Grignan 13001 Marseille France Plan
Prix moyen 38 €
|
+33 4 91 33 63 36
9,4 /10
1509 avis
A deux pas du Palais de Justice, Christophe Negrel s’active au piano du Lauracée, pendant que son acolyte Franck Jadeau reçoit en souriant dans leur table discrète aux tons feutrés, que les épicuriens se refilent sous le manteau depuis 2007. Ici, la cuisine de marché est provençale et le chante haut et fort. Un peu revisitée mais bien ancrée dans son terroir, le chef est bon vivant et ça se sent dans ses assiettes généreuses : velouté de potimarron, Saint-Jacques snackées, capuccino de champignons et copeaux de speck, pêche du jour à la plancha ou veau occitan doré dans ses sucs et gnocchi de pommes de terre, tarte au citron bergamote, meringue au yuzu japonais et jus de groseilles ou baba au rhum vieux de Guadeloupe, chantilly au cédrat confit du cap Corse.


Enfant du pays, Christophe Negrel a touché à tout, des grandes maisons de la région (La Fénière, Baumanière, Le Martinez…) à la cuisine au groupe électrogène, aux manettes du Lunch dans la Calanque de Sormiou.

Conseil d'Insider

Les pressés du déjeuner y trouveront leur bonheur pour 19 €, tandis que les hédonistes prendront le temps de savourer le menu autour de la truffe.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café

Prix des menus

  • 19 € - 85 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 38 € - 85 €
    Menu dîner la semaine
  • 38 € - 85 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Lauracée - Christophe Negrel

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Estrangin et Vieux port
  • Indications particulières
    Les réservations LaFourchette ne sont pas compatibles avec les coffrets Smartbox
  • Parking Montyon et Estienne d'Orves

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche)

Période de fermeture

Le mois d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Piste de danse , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    537
  • 9
    562
  • 8
    277
  • 7
    73
  • < 7
    60
Cuisine
9,5
Service
9,6
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
899/1509 avis
Gaby A.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Je connais bien ce restaurant et je n ai jamais été déçue par quoique ce soit.
J y retournerai encore avec plaisir
Joseph A.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Excellent!
Céline L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Un serveur très attentionné et délicat, une cuisine parfaitement exécutée !
Myriam C.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Très bon accueil , gentillesse du personnel
Repas délicieux
Sophie S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Très belle découverte. Le.serveur était d une gentillesse et d une compétence rare. Les mets étaient délicieux. Nous reviendront !!!!
Thierry D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Accueil très chaleureux, seule la serveuse est peu souriante. Plats raffinés et délicieux. Ambiance bruyante due au peu d'espace entre les tables.
Eric B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2018
ce restaurant, et toujour une belle référence en cuisine. je vous le conseille vivement.
Allison A.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
3ème visite, toujours très bon.
Personnel très attentif et attentionné
Schneider J.
Gourmet
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Excellent et à recommander!
CAMILLE B.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Exquis comme d’habitude
Nicolas L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2018
Super accueil, cuisine raffinée et prix abordables
Robert Q.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2018
le seul bémol c'est qu'il manque de climatisation
Paul P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2018
Une belle expérience culinaire et un personnel très agréable.
Julien K.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2018
Repas excellent, service au top. Mention spéciale au serveur qui a été aux petits soins pour nous. A refaire.
JF B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2018
Tout simplement très bien!
Philippe G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2018
Très bonne adresse , à recommander
Eric B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2018
toujour aussi exemplaire,ce restaurant, cuisine succulentes, service exemplaire, bravo à l'équipe. ji retourne bien volontiers....
Sonia S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2018
En entrée j'ai pris les cèpes. Celles -ci était gorgées d'eau et l'assaisonnement n'avait aucun goût. J'en ai fait part à la personne qui semblait être le chef du restaurant et celui-ci m'a dit qu'ils aller faire un retour en cuisine. Mon compagnon a pris en en entrée le jambon affiné 24 mois. Pour l'affinage il n'en avait que le nom… en plat principal il a pris L'agneau qui était bon mais l'assaisonnement était fade. Par contre rien à redire sur les desserts qui étaient très bons. Pour un restaurant gastronomique j'aurais apprécié d'avoir une quelconque explication du patron ou du chef concernant mon entrée. au moment de partir le patron ou le responsable aurait pu se déplacer jusqu'à notre table pour nous dire au revoir plutôt que de se contenter d'un simple signe lointain de la main, contrairement au serveur qui lui nous a gentiment raccompagnés jusqu'à la porte. Je ne recommanderai pas ce restaurant.
Sébastien P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Une excellente découverte gastronomique au porte du vieux port.
Service de qualité.
La salle est petite mais l’intimité est respecté.
Vincent L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2018
Une magnifique expérience. Accueil chaleureux et très sympathique. La noisette de veau était sublime, une cuisson digne des très très grands chefs. Extraordinaire, a recommander.
Bravo.
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