La Villa par Thierry Marx

8 Place d'Arsonval 69003 Lyon France Plan
Prix moyen 28 €
|
+33 4 37 69 59 31
8,5 /10
620 avis
À proximité de la faculté de médecine Rockefeller, le pavillon 17 de l’hôpital Edouard Herriot a toujours accueilli historiquement le logement du directeur de l’hôpital, depuis son ouverture en 1933. Il s’offre aujourd’hui une nouvelle vie sous la forme d’une vaste brasserie. Le bâtiment signé Tony Garnier a conservé son style Art Déco. Il s’étend sur deux étages et trois salles lumineuses, sur une surface de 160 m² qui peut accueillir une centaine de couverts. Dans une ambiance cosy, sans ostentation, pour certaines tables face à une cuisine ouverte, on se régale d’une réconfortante cuisine bistronomique lyonnaise. On sonne pour entrer, comme chez un ami.


On ne présente plus Thierry Marx, chef doublement étoilé du Sur Mesure (Mandarin Oriental, Paris), chercheur infatigable de nouvelles techniques et homme engagé pour l’insertion et la réinsertion. Il relève le défi de la Villa avec un credo : « Faire découvrir une cuisine simple autour des produits du terroir ». Il a confié les fourneaux à un chef de 23 ans, passé auparavant par la Maison Blanche, Anahi, Jiso et Les Bains, à Paris. Les produits sont savamment sourcés, venant de la Boucherie Centrale, de Margain Marée, de la Maison Pozzoli ou encore de Valrhona.

Conseil d'Insider

A La Villa, plongez au coeur de la gastronomie lyonnaise à travers une offre moderne et bistronomique. La carte propose des recettes régionales typiques revisitées par le chef Thierry Marx qui revient aux sources de sa vocation avec une cuisine populaire et conviviale.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
28 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,1 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 8,5 €
    Coupe de champagne
  • 46 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Villa par Thierry Marx

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Grange Blanche (MD)
  • Parking Hôpital Edouard Herriot

Horaires d'ouverture

Tous les jours :
- Déjeuner : de 12h00 à 14h00
- Dîner : de 19h00 à 21h30

Services

Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    143
  • 9
    168
  • 8
    161
  • 7
    75
  • < 7
    73
Cuisine
8,5
Service
8,5
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
328/620 avis
Marie-Claude B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2019
Personnel agréable, mobilier simple aux couleurs chatoyantes, cuisine lyonnaise à prix très abordable.
Seul bémol :la porte d'entrée du restaurant qui pourrait être plus accueillante.
Raphaël P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Très déçu en comparaison du Nom
Nous n'y retournerons pas
À tarif égal, de nombreux bouchons lyonnais /brasseries sont plus intéressants.
Dommage
Restaurant
Bonjour Raphaël,
Je vous remercie d’avoir pris le temps de rédiger un commentaire. Nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes, nous en sommes désolés. Vos remarques ont été prises en compte et j'espère que vous nous donnerez une seconde chance. N’hésitez pas à me demander personnellement à cette occasion.
Cordialement, Quentin
Melanie G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Une trés bonne adresse, simple et efficace
Anthony M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Mets tout sauf originaux: aucun assaisonnement .Monte-charge des plats très bruyant qui grince. Service moyen (verre retiré avant qu'il soit terminé, panier de pain non ramené). Bref, deuxième et sans doute dernière expérience.
Restaurant
Bonjour Anthony,
Je vous remercie d’avoir pris le temps de rédiger un commentaire. Nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes, nous en sommes désolés. Vos remarques ont été prises en compte et j'espère que vous nous donnerez une seconde chance. N’hésitez pas à me demander personnellement à cette occasion.
Cordialement, Quentin
Patricia C.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Très bon rapport qualité/prix. Personnel aimable et attentif. La carte mériterait peut être à se renouveler.
Valérie D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
très bel endroit, accueil parfait, menu du jour agréable : une terrine avec une sauce aux algues épicée délicieuse en entrée. Petite erreur de cuisson du poisson ensuite mais qui a été vite corrigée !
très bon moment entre amies. Je recommande. Cadre très cosy
Anthony G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Cadre très agréable. Plats délicieux et fins. On reviendra!
Gilles R.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Dommage que le service soit à ce point désintéressé des clients
David P.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Difficile d’avoir un avis définitif sur un restaurant à l’occasion de la St Valentin (menu imposé et .). Malgré tout, le vin était bon mais la cuisine basique. Nous reviendrons pour une autre occasion...
Patrick O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 14 févr. 2019
les personnes à coté de nous sont arrivées, 40 minutes après nous, mais ont été servis rapidement, on nous a
complétement zappés, les 2 verres de vin commandés en début de repas ne sont pas arrivés, repas moyen, seul
consolation le dessert excellent, je ne sais que penser?
Restaurant
Bonjour Patrick,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagées et prises en compte par l’équipe. J’espère que nous regagnerons votre confiance prochainement.
Bien à vous. Quentin
Pierre S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Un cadre et un service de qualité. Une carte simple mais de qualité. Des plats très bien présenté et bien cuisiné mais les desserts pêchent un peu sur le gustatif. La villa offre un juste rapport qualité / prix.
Frederique M.
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Des plats décevants gustativement et visuellement; service peu sympathique
Jean-henri P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Pour un déjeuner,c'était plutôt bien,si ce n'était le "garçon un peu braque",dans ses contacts....
Table cependant intéressante globalement parlant!
Demander l'étage.
Marianne A.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2019
Cadre agréable, service efficace,
Fabrice M.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2019
Recette simple et bon produit, bonne cuisson et assaisonnement juste . Nous passons un bon moment dans un cadre qui contribue à la détente.
Isabelle J.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2019
Les plats sont classiques mais la qualité et la saveur des produits est excellente. Très bon rapport qualité prix. Le service était courtois et impeccable.
Christelle T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Une belle soirée, bonne cuisine, bien servie, à refaire avec plaisir
Valérie D.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Une cuisine raffinée dans un cadre agréable, nous avons passé une excellente soiree
Laurent B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Décevant
Un personnel inattendue un risotto servi en bloc avec une jusque manquant de finesse
Par conte la cuisson des st jacques était très bien
Le dessert moyen
Bof quoi
Restaurant
Bonjour Laurent,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagées et prises en compte par l’équipe. J’espère que nous regagnerons votre confiance prochainement.
Bien à vous. Quentin
Alexandre S.
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Serveur pas accueillant du tout, pas souriant, peu conciliant concernant le menu (je suis végétarien et devait payer plus cher que le menu imposé pour changer de plat).
Tickets restaurants refusés le soir, annoncé au moment de régler l’addition. Quand on en a demandé la raison, on nous a sèchement rétorqué que c’est la loi (laquelle ? personne ne le saura jamais).
Très déçu de la manière dont nous avons été traités. Cependant, les serveuses qui amenaient les plats étaient contrairement à leur collègue très correctes et attentionnées.
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