à la carte

Entrée

La salade de chèvre chaud rôti aux poires, lard di Colonnata et miel de châtaignes
12 €
Tatin de tomates cerises et oignon rouges caramélisés au balsamique
14 €
salade de truite royale
13 €
salade de lentilles vertes du puy
11 €
harengs fumés et pommes à l'huile revisités
11 €
la terrine de foie gras maison
17 €

Plat

L'entrecôte Montbéliarde (300gr)
26 €
Le filet de truite royale aller retour
26 €
tartare de boeuf à l'italienne
19 €
souris d'agneau cuite à basse température
21 €
la tranche de foie de veau
18 €
parmentier de joue de boeuf confite au vin rouge
19 €
les filets de perche en meuniére
26 €
wok de légumes et nouilles sautées avec gambas ou saint-jacques
26 €

Dessert

Tiramisu pomme/spéculos
8 €
créme caramel
8 €
Tarte citron meringuée de la villa
8 €
tare tatin
8 €
le trés gros profiterole et son chocolat chaud maison
8 €

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
45 €
Verre de champagne
10 €
Café
2,5 €
Bouteille d'eau
6,5 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
17 €
Verre de vin
5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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