La Villa Archange

Rue de l'Ouest 06110 Le Cannet France Plan
Prix moyen 126 €
9,5 /10
53 avis
A seulement dix minutes de la Croisette, il règne dans cette bâtisse du XVIIIème siècle très « campagne à la ville » une ambiance gastronomique cosy et intimiste. Au piano, le chef étoilé Bruno Oger peaufine des assiettes créatives parsemées de touches bretonnes, qui font la part belle aux produits d’exception : cappuccino de grenouilles et palourdes à l’échalote et vin jaune, ormeaux de l’île de Groix simplement poêlés et artichauts épineux, jarret de veau cuisiné 24h, pommes purée au beurre demi-sel, homard breton, andouille de Guéméné et sarrasin à l’Armoricaine… Sous la houlette du champion de France Sylvain Mathy, le chocolat grand cu et le Traou Mad aux fraises des bois flirtent au même niveau.


Bruno Oger a quitté son Morbihan natal pour le soleil de la Côte d’Azur, après avoir fait ses classes auprès du chef étoilé Georges Blanc à Vonnas. Sa bastide voit le jour en 2010 et est récompensée de deux macarons dès 2011.

Conseil d'Insider

Il fait bon dîner sous les tilleuls, dans la cour intérieure à la douceur azuréenne.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
126 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 65 €
    Bouteille de vin
  • 26 €
    Coupe de champagne
  • 130 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café

Prix des menus

  • 68 € - 310 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 68 € - 310 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 110 € - 310 €
    Menu dîner la semaine
  • 110 € - 310 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Villa Archange

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (vendredi et samedi)
Dîner : de 19h à 22h (de mardi à samedi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    25
  • 9
    19
  • 8
    8
  • 7
    0
  • < 7
    1
Cuisine
9,7
Service
9,4
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
17/53 avis
Michelle N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Nous avons passé un très bon moment et nous recommanderons ce restaurant à nos amis.
jacques D.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 sept. 2017
Bistrot ou restau?
Il faut savoir qu'il y a les deux cote à cote. Et nous sommes entrés au premier, après avoir réservé au second...
Le maitre d'hotel a fait semblant d'avoir notre réservation en mains, la serveuse et le sommelier n'ont pas trouvé d'explication lorsque je me suis plaint de ne pas trouver sur la carte les plats ( à 72 €) qui m'avaient fait saliver sur le site internet. Nous avons pris le menu a 42 € et déjeuné pour 6 fois moins cher qu'au vrai restau!!!
Et ça a été délicieux. Cuisine parfaite et service un peu bonne franquette.


Nous avons finalement fait une bonne affaire. Il ne manquait que les mises en bouche et les inter-plats probables du vrai restaurant, ainsi__ probablement__ qu'une armée de serveurs plus ou moins obséquieux.


Nous avons ainsi découvert la gastronomie sans chichis. Après avoir__ si souvent __ été déçus par les restaurants à chichis sans gastronomie...Bravo Mr Oger.
Restaurant
Bonjour,

Tout d’abord nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience quelque peu originale… La Bastide Bruno Oger est effectivement composée de deux restaurants : Le Bistrot des Anges (le premier en arrivant), Brasserie et cuisine bistronomique, récompensé d’un BIB Gourmand, et le second : La Villa Archange, restaurant Gastronomique deux étoiles au Guide Michelin. Même si les réservations sont directement prises au niveau du service commercial, cela m’étonne que nos serveurs ne vous aient pas indiqué l’autre restaurant… Aviez-vous précisé que vous aviez réservé au restaurant Gastronomique ? Cependant, nous sommes ravis de lire que la surprise fût bonne et la cuisine « parfaite » ! Nous vous remercions pour vos compliments. Nous vous accueillerons avec plaisir la prochaine fois à la Villa Archange.

Dans l’attente du plaisir de vous recevoir,
Bien Cordialement,

La Bastide Bruno Oger
Gerard P.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2017
deux etoiles méritées.
Restaurant
Bonjour,

Toute l’équipe de la Bastide Bruno Oger vous remercie d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de La Villa Archange. Nous sommes ravis de lire votre commentaire et allons continuer à travailler pour évoluer dans ce sens.

Dans l’attente de vous accueillir prochainement,
La Bastide Bruno Oger
Claude A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 août 2017
Un voyage extraordinaire pour les sens, goût, parfums, présentation, sublimé par les surprises du Chef explosant de saveurs en bouche, délicatement rehaussé par un artiste de la vigne ! Un moment heureux inoubliable, prolongé avec joie au petit dejeuner par encore un désir de partage réussi qui poursuit et fait revivre inlassablement la magie dégagée le temps d'un repas !
Merci à Me Oger pour sa générosité palpable et sa haute compétence, et à son équipe !
MA
Restaurant
Bonjour,
Nous vous remercions sincèrement pour ce commentaire qui nous flatte au plus haut point. Nous sommes comblés de lire que nous avons participé à votre « voyage extraordinaire » et espérons vous accueillir très prochainement pour une nouvelle expérience…
La Bastide Bruno Oger
Judith J.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2017
Très bonne découverte. Un mélange de saveurs qui surprend tout au long du repas. Une palme d'or pour cet agréable endroit.
Restaurant
Bonjour,

Merci pour votre commentaire, et votre soutien qui va droit au cœur de l’ensemble des équipes de la Villa Archange!

Nous sommes ravis d'apprendre que le mélange de saveurs proposé vous a surpris tout au long du repas.

Nous vous accueillerons de nouveau avec plaisir, au sein de notre établissement.

Bien à vous,

La Bastide Bruno Oger.
Stephane P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 févr. 2017
Raffiné, créatif, convivial.
Habitué des bons Resto, j'ai eu plusieurs bonnes surprises culinaires

Équipe sympa et chef excellent : un très bon moment
Restaurant
Merci pour ce commentaire !

Nous sommes ravis d'apprendre que notre cuisine vous a surpris par son raffinement et sa créativité. Et que notre service vous a permis de passer un agréable moment, et nous espérons sincèrement qu'il y en aura bien d'autres à l'avenir.

Bien cordialement,

La Bastide Bruno Oger.
Carole R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2016
Service impeccable. Nous avons passé un très bon moment. L'endroit est superbe. Un havre de verdure en pleine ville. Le repas était à la hauteur de nos espérances.
Claude R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mars 2016
Diner excellent personnel très attentif dans un cadre agréable.
Anne-juliette H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2015
Un excellent diner de fete en famille a cette table doublement etoilee. Mention speciale au cappucino de palourdes et grenouilles, a l'aumoniere d'huitre au caviar, au pagre cuit en bouillabaisse ou encore au jarret de veau braise 24h. De tres bons accords mets-vins et un service attentionne et souriant ont ajoute une agreable touche a la spiree, tout comme le passage tres apprecie du Chef en salle. Bref - une table gastronomique a ne pas manquer !
La table de Stephane T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2015
Apres de nombreux repas au bistrot des Anges, ce dejeuner a la villa de l'Archange etait une grande decouverte. Un concentre des grands succes de Bruno Oger.
Nicolas T.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
Cuisine remarquable en tous points. Le menu du déjeuner "découverte" est parfait et permet tout à fait de découvrir les talents du chef.
Alexander P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2014
Une expérience très satisfaisante.
PHILIPPE V.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2014
Excellent restaurant gastronomique, à la fois très agréable et très professionnel,
Anne G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juin 2014
Un restaurant unique. Une experience culinaire inoubliable. Le service est professionel et impeccable mais aussi chaleureux. Bruno Oger est fort sympathique. Un artiste de haut niveau.
Jean-Louis L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2013
Un restaurant au calme dans le tumulte Cannois. L'addition était à mon sens un peu élevée par rapport à la qualité des mets présentés. Notamment le filet de loup m'a un peu deçu.
JEAN-CLAUDE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 3 août 2013
Le cadre (terrasse ombragée) et le décor ne correspondent pas à un 2 étoiles.
Fabrizio S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2012
À revoir les cuisses de grenouilles. Pas assez de saveur.
Carole D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2011
Très bonne table! Ambiance feutrée et décontractée! Déco soignée!
A recommander.
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