La Vieille Auberge

Le Perray tinténiac 35630 Bazouges-sous-Hédé France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • Gault & Millau 2015
  • Romantique
  • Assiettes gourmandes MICHELIN 2016
  • Bretagne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • En famille
  • Ille-et-Vilaine (35)
  • ...
Prix moyen 37 €
9,4 /10
159 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu "Homard" 90€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :

  • Entrée au choix :
    • La douzaine d'huîtres de Cancale
      Le mesclun de Saint-Jacques aux copeaux de foie gras
      Le tartare de crabe aux herbes fraîches
      Le duo de foie gras en chaud et froid
  • Plat :
    • Le homard grillé, puis flambé "Vieille Auberge", riz basmati au lait de coco
  • Dessert au choix :
    • Le feuilleté de fourme d'Ambert à la poire
      Le sorbet au Champagne
  • 2ème dessert :
    • Carte des desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu "Le Tradition" 40€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert :

  • Entrée au choix :
    • Les neuf huîtres de Paimpol
      Le foie gras de canard cuit au torchon, chutney aux poires vanillées
      La salade gourmande de Saint-Jacques aux champignons
      Le crabe doré à l'échalote confite, vinaigrette à la mangue
  • Plat au choix :
    • Le tournedos de lotte rôti en cocotte ,
      Les huîtres chaudes et petits légumes au beurre de cidre.
      L'agneau rôti au romarin, petit farci et beignets de ricotta
      Le chevreuil flambé à l'armagnac, rösti de courge et compotée de fruits épicés
  • Dessert au choix :
    • Carte des desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant La Vieille Auberge

La Vieille Auberge vous ouvre les portes de son incroyable domaine à Hédé, dans la région rennaise. Découvrez une bâtisse de caractère au charme idyllique, située en plein cœur d’un somptueux parc aux teintes verdoyantes.

À ses fourneaux, le Chef vous propose une cuisine gastronomique à l’image de l’établissement : son authenticité et son raffinement subjugueront votre palais et vos sens. Parmi les suggestions, vous aimerez le tartare de saumon au lait de coco et coriandre fraîche ou encore les ris de veau aux morilles à la crème.

Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse fleurie et de l’agréable vue sur l’étang à tous vos déjeuners… Une adresse qui émerveillera tous les amoureux de nature et de plaisirs gourmets !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
37 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 9,5 €
    Coupe de champagne
  • 50 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 28 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 28 €
    Menu dîner la semaine
  • 28 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Vieille Auberge

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    sortie hédé de rennes: ne pas rentrer dans le village à droite mais continuer sur la bretelle
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h15 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

Une semaine fin août et une semaine début septembre

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • English spoken , Privatisable
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    58
  • 9
    60
  • 8
    32
  • 7
    8
  • < 7
    1
Cuisine
9,8
Service
9,4
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
88/159 avis
Eric F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2016
Accueil , confort , décors extérieur & intérieur , disponiilité du personnel , qualité des mets , très bon rapport
qualité / prix .
Hervé B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2016
Le rapport qualité prix est adapté à la qualité des mets proposés, même si le premier menu est à 40€.
le service est de qualité.
le cadre est très symphatique
Gérald M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2016
Un déjeuner parfait avec une cuisine fine, savoureuse et actuelle dans un cadre et une ambiance au charme d'antan. Certes, le coût est plutôt cher mais la qualité gustative est vraiment au rendez-vous et le service des plus agréables. Une excellente adresse!
Henri G.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 août 2016
Cadre agréable. Mets délicieux. Un peu cher
Jean-Michel C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2016
Encore une fois La Vieille Auberge n'a pas déméritée: tous les plats étaient excellents, le service irréprochable, l'ambiance au rendez-vous. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Hervé T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2016
Serveuse un peu jeune, manque de maturité
Francoise T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2016
très bel endroit, bons choix de mets, bel accueil, bons choix de vins et champagne délicieux

belle présentation et saveurs très agréables, belle présentation
Olivier C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juil. 2016
Excellent restaurant
Bonne cuisine, bon accueil
Beau cadre tres calme et champêtre
Belle carte des vins
Antoine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2016
Habitué du restaurant, je n'ai donc pas été surpris de retrouver l'accueil chaleureux et attentionné du patron, une cuisine excellente de bout en bout, aux portions confortables, une variété adaptée à tous les gouts et tous les appétits. Je ne peux que recommander le menu "tradition" qui représente un remarquable équilibre qualité prix pour une qualité gastronomique incontestable. J'ai une nouvelle fois apprécié la mise en bouche raffinée, la présentation appétissante des entrées, la cuisson au souhait de chacun de la viande et des poissons, et les desserts et notamment de leur farandole qui permet de déguster chacun des desserts de la carte tout en restant raisonnable ! Excellents vins, même au verre. Une seule envie : y revenir rapidement ce que je ne manquerai pas de faire !
Pascal P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2016
Nous avons passé une soirée très agréable.
l'accueil est chaleureux et les mets de très bonne qualité et suffisamment copieux.
nous y retournerons
Jack G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 avr. 2016
Cuisine pleine de charme de saveurs et de parfum. Les associations sont excellentes. Un accueil chaleureux et convivial. Nous y retournerons.
Florian L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 mars 2016
Très bonne accueil, avec une cuisine de bonne qualité . En bref un bon restaurant. Juste un petit bémol sur la déco, qui aurais un grand besoin d un rafraichissement.
Jérôme A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2016
cadre magnifique, très bon repas
ODILE A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2015
Plats très fins et de qualité, très bon vins, très bonne adresse !
Maria D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2015
Cadre très agréable tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Très bonne table.
Jean-Luc C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2015
Le service était long, mais il est vrai que nous avions omis de signaler que notre temps ėtait limité, ils pouvaient croire que nous venions avec l'envie de prendre notre temps, quand je l'ai fait savoir, ils ont accéléré. Très pros, donc, d'autant que c'est contrariant pour un restaurateur de vraie cuisine comme c'est le cas, d'avoir affaire à des convives pressés.
Gérard L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 oct. 2015
Très belles et bonnes assiettes, avec des accompagnements de saison.
Xavier B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2015
Très bien sauf le dessert. Un peu cher
MOANA T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2015
Qualité des mets, cadre idyllique à 20 minutes de RENNES, je ne peux que recommander cet établissement, enchantement et dépaysement garantis!!!
J CLAUDE L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2015
très bon restaurant
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