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La Véranda By Gordon Ramsay

1, boulevard de la Reine 78000 Versailles France Plan
Prix moyen 69 €
|

Yums acceptés

|
+33 1 30 84 55 55
9,1 /10
1341 avis
  • La Véranda By Gordon Ramsay La Véranda by Gordon Ramsay
  • La Véranda By Gordon Ramsay Terrasse La Véranda by Gordon Ramsay
  • La Véranda By Gordon Ramsay Pâté en croûte de volaille, foie gras et pistache, condiment soubise
  • La Véranda By Gordon Ramsay Pavé de cabillaud, arroz bomba parfumé, pequillos et jus marinière
  • La Véranda By Gordon Ramsay Tomates de saison, caviar de tomates, burrata di bufala
  • La Véranda By Gordon Ramsay Quasi de veau poêlé, primeurs sautés et jus de veau
  • La Véranda By Gordon Ramsay Choco noisette aux fruits de la passion
  • La Véranda By Gordon Ramsay Cristalline d’agrumes, citron confit
Carte & infos pratiques
Avis LaFourchette
Avis TripAdvisor

Carte du restaurant La Véranda By Gordon Ramsay

Nom du chef : FREDERIC LARQUEMIN

  • Entrées

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  • Nos poissons

  • Nos viandes

  • A partager

  • Desserts

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Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 295 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 31/12 soir.

Un acompte de 100% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

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Ce menu comprend : Canapés + Amuse-bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert

  • Canapés
    • Canapés
  • Amuse-bouche
    • Socca croustillante, homard laqué, Condiment Kalamansi
  • Entrée
    • Foie gras poêlé, pomme – coing, jus de canard au vieux Porto
  • Poisson
    • Sole de petit bateau, coquillages, caviar d’aquitaine, sauce marinière
  • Viande
    • Bœuf Wellington, jus truffé, mousseline d’Agria
  • Fromage
    • Brie de Meaux crémeux mascarpone – truffe noire
  • Dessert
    • ‘Le roi soleil’

Spécial Groupe : Menu 69€ (7 à 12 p.)

Pour des tables de 7 à 12

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu de Noël 185 €

    Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

    Un acompte de 185 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

    Voir les détails

    Ce menu comprend : Canapés + Amuse-bouche + Coquillage + Poisson + Viande + Fromage + Dessert

    • Canapés
      • -Canapés
    • Amuse-bouche
      • -Saumon mariné à la parisienne
    • Coquillage
      • -Saint-Jacques de plongée, risotto vin rouge, citron confit
    • Poisson
      • -Bar Sauvage 'français', cresson des fontaines, pomme grenaille au beurre d'herbes
    • Viande
      • -Longe de veau, carottes de créances, oignons braisés, jus corsé
    • Fromage
      • -Comté hors d'âge de la fromagerie Boujon
    • Dessert
      • Mont blanc noisette et cassis

    Coupe de champagne comprise

    Menu Brunch Noël 2019 - 150€

    Prix par personne. Prix par personne. Le 25 décembre 2019 au déjeuner. Un acompte de 150 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

    Voir les détails

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 69€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Voir les détails

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée
      • -Pâté en croute de volaille, magrets de canard et foie gras
        -Velouté de courge butternut, châtaigne rôtie et dés de comté
        -Salade de betterave, Saumon en gravlax, crémeux de feta
        -Risotto de frégola sarda, artichauts & parmesan
        -Œuf mollet frit, champignons au beurre d’herbes, jus volaille
        -Cœur de laitue, betterave, figues, artichauts marinés, graines de pavot
    • Plats
      • -Daube de sanglier, polenta crémeuse et carottes glacées
        -Faux filet black angus Irlandais, pomme grenaille, champignon au beurre d’herbes
        -Magret de canard, butternut, marmelade d’oignons, sauce bigarade
        -Pavé de bar rôti, artichaut en barigoule
        -Queue de lotte, frégola aux coquillages, sauce au vin rouge
        -Filet de lieu Jaune, chou-fleur rôti au curry, velouté épicé

        A partager
        (Supplément de 14€ par personne)
        -Epaule d’agneau de l'Aveyron « AAA » rôtie au four
        -Côte de bœuf black angus Irlandais BIO, sauce béarnaise
        -Belle sole meunière, beurre-citron-persil
    • Dessert
      • -Beaufort d’été de la fromagerie Boujon de Mr Royer, Maitre affineur à Thonon-les-bains
        -Sablé chocolat caramel, ganache glacée
        -Baba exotique au rhum
        -Figues rôties aux framboises et glace à la pistache
        -Chocolat croustillant à la fleur de cacao
        -Pêche frappée, sorbet YMB
        -Framboise frappée, crème glacée à la pistache

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Brunch du nouvel an 150€

    Prix par personne. Le 1er janvier 2020 au déjeuner.
    Un acompte de 150 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

    Voir les détails

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Atelier Montagnard
      • -Fromages d'Alpages, charcuterie artisanale, assortiment de chutney et pickles
        -Pâté en croute de volaille-canard-foie gras-truffe noire
    • Atelier *English breakfast*
      • -Oeufs à la coque, brouillés truffés, mouillettes
        -Saucisses et poitrine fumée grillées
    • Atelier Italien
      • -Pâtes artisanales, gnocchis,, antipasti, focaccia
        -Mozarella di Bufala nature et fumée
        -Porchetta de Lapin, pizza
    • Atelier Japonais
      • -Makis et sushis
        -Sashimi de thon, shirashi, poisson cru et snacké, yakitori
    • Atelier de l'écailler
      • -Huitres *Gillardeau*, custacés, coquillages, poisson fumé
    • Atelier du monde
      • -Salade bar, assortiment de legumés marinés, soupe de saisons
        -Spécialités Libanaises, dim-Sum
        -Gratins, mini burgers, mac' and cheese
    • Le chef vous propose:
      • -Belle pièce d'agneau farci en feuilleté
        -Dinde cuite entière eu beurre d'herbes
        -Belle sole meunière
        -Saint Jacques-brocolis, citronelle
    • Les gateaux de voyages
      • -Au citron confit
        -Au rhum et raisin
        -Au chocolat
    • Les galettes des rois
      • -A la frangipane
        -A la fleur d'oranger
        -Aux dragées
    • Les vacherins glacés
      • -Noisette et citron fraise gariguette
        -Pistache abricot framboise
        -Chocolat intense
    • Les croque en bouches
      • -Noisette du piedmont
        -Vanille et caramel au beurre sale
        -Capuccino
    • Boissons (Autre)
      • -1 verre du champagne inclus avec menu.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu dimanche midi 75€

    Prix par personne. Le dimanche de 12h30 à 14h.

    Voir les détails

    Ce menu comprend Entrée + Plat + Dessert :

    • Entrée au choix :
      • -Pâté en croûte de volaille, magret de canard et foie gras
        -Velouté de courge butternut, châtaigne rôtie et dés de comté
        -Salade de betterave, Saumon en gravlax, crémeux de feta
        -Risotto de frégola sarda, artichauts & parmesan
        -Œuf mollet frit, champignons au beurre d’herbes, jus volaille
        -Cœur de romaine, poire rôtie, magret fumé, noix torréfiées et comté
    • Plat au choix
      • -Pavé de bar rôti, artichaut en barigoule
        -Queue de lotte, frégola aux coquillages, sauce au vin rouge
        -Filet de lieu Jaune, chou-fleur rôti au curry, velouté épicé
        -Daube de sanglier, polenta crémeuse et carottes glacées
        -Faux filet black Angus Irlandais, pomme grenaille, champignons au beurre d’herbes
        -Magret de canard, butternut, marmelade d’oignons, sauce bigarade

        A partager
        Supplément de 14€ par personne

        -Epaule d’agneau de l'Aveyron « AAA » rôtie au four
        -Côte de bœuf Black Angus Irlandais BIO, sauce béarnaise
        -Poisson du moment cuit entier
    • Buffet de desserts
      • Pour le dessert notre chef pâtissier Eddie Benghanem, vous a concocté une déclinaison de desserts et gourmandises.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Yums acceptés

    Ce restaurant accepte les Yums

    Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

    Un mot sur le restaurant La Véranda By Gordon Ramsay

    LA VERANDA BY GORDON RAMSAY - Une escale au Trianon Palace de Versailles, ça vous dit ? Direction sa nouvelle brasserie de luxe, le restaurant La Véranda by Gordon Ramsay. Somptueuse décoration et vue sur le parc de Versailles, cuisine contemporaine aux saveurs d’ailleurs pour dépayser les gourmets et impressionner vos invités.

    CRÉATIVITÉ - Un Chef étoilé, des produits de qualité, il n’en faut pas plus pour se régaler ! Pressé de foie gras, chutney de poires et pommes, poire pochée, paleron de Black Angus en juste cuisson, artichaut farci à la parmentière de champignons et épinards, daurade poêlée façon Grenobloise, pommes de terre rôties. En dessert, pourquoi ne pas tenter la tarte sablée au chocolat au lait, caramel et glace vanille Bourbon ?

    TERRASSE DE CHOC - Idéale pour contempler la vue sur le Château de Versailles en sirotant un bon verre de vin !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    69 €
    (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

    Prix des boissons

    • 6 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 10 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 10 €
      Verre de vin
    • 40 €
      Bouteille de vin
    • 19 €
      Coupe de champagne
    • 95 €
      Bouteille de champagne
    • 6 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant La Véranda By Gordon Ramsay

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      RER C, TER et bus - Versailles Rive Droite
    • Indications particulières
      Lieu historique
    • Parking du Trianon Palace

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner: de 12h30 à 14h30 (tous les jours)
    Dîner : 19h à 22h30 (tous les jours)
    Déjeuner tradition du dimanche de 12h à 15h30

    Période de fermeture

    Aucun

    Services

    Table exceptionnelle
    9,1 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      501
    • 9
      348
    • 8
      271
    • 7
      112
    • < 7
      109
    Cuisine
    8,9
    Service
    9,2
    Cadre
    9,3
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    614/1341 avis
    Pierre S.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 déc. 2019
    Un cadre d'exception et des produits de qualités.
    9/10 au lieu de 10/10 car c'est une cuisine très traditionnel et cela manque un peu de surprise !
    ALAIN M.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 déc. 2019
    Déçu par le rapport qualité-prix.
    Frédéric D.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 déc. 2019
    Bon accueil, bons conseils, carte variée, ambiance calme et service soigné. Mets délicieux.
    Une très belle soirée à la Véranda !
    JEAN MARIE C.
    Gastronome
    (27 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 déc. 2019
    - Avis en cours de modération -
    Emmanuelle C.
    1er avis
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 nov. 2019
    Excellent dîner dans un cadre magnifique. Voiturier à l arrivée. Très bon service. Nous y retournerons au printemps pour profiter de la terrasse et du parc
    Adrien T.
    Gastronome
    (30 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 nov. 2019
    Jolie brasserie au calme avec une vue sur les moutons du château :)
    Les plats sont plutôt copieux et bons.
    Les boissons sont plutôt chères en revanche (compter au moins 20€ pour un cocktail, 10€ pour 1l d'eau et 30€ pour une demi-bouteille de vin).
    Personnel efficace.
    Jean Pierre D.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 nov. 2019
    Nous adorons l’endroit, même si la salle est un peu bruyante La cuisine est très fine et d’un bon rapport qualité /prix Carte des vins un peu courte mais prix très raisonnables
    Fabrice D.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 nov. 2019
    Bon rythme dans le service moment agréable dans un environnement calme et soigné
    GREGOIRE L.
    Gastronome
    (28 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 nov. 2019
    Excellent accueil, plats et desserts parfaits, deux entrées sur quatre un peu plus décevantes
    Daniele M.
    Gastronome
    (75 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 nov. 2019
    Je recommande tout Cadre service nourriture
    .
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 nov. 2019
    Dîner dans un cadre exceptionnel, une cuisine délicieuse, le personnel est très professionnel. A recommander sans hésitation et à essayer à la belle saison pour profiter de la terrasse.
    Francoise P.
    Gastronome
    (32 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 nov. 2019
    Très belle carte d’automne . Salade de betterave et gravlax fraîche et croquante . Daube de sanglier et polenta crémeuse juste superbe . Vraiment top comme toujours
    Guillaume N.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 oct. 2019
    Un personnel attentionné sans être intrusif, des plats qui vont à l'essentiel avec une grande touche de raffinement et surtout du goût du goût et du goût. Un repas sans fausses notes pour une excellente soirée. En un mot : merci.
    Ed G.
    1er avis
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 oct. 2019
    Très bon repas service impecable.
    une côte de bœuf découpée devant vous avec brio et parfaitement cuite
    les entrées fines et variées sont à recommander
    Mathieu L.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 oct. 2019
    Ce restaurant est une belle découverte, l’accueil du personnel est irréprochable et très aimable, le service était parfait, les plats délicieux, le vin blanc et rouge conseillé pour madame et moi-même était ajusté à souhait, et nous avons même eu le droit à 3 petites dégustations de liqueur, de glace et de viennoiserie.

    Nous reviendrons c’est certain.
    Xavier V.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 27 oct. 2019
    Très bon accueil, des plats bien présentés, bons et originaux. Un buffet de desserts alléchant qui donne envie de tout essayer. Très bonne expérience.
    Valerie M.
    Gastronome
    (47 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 26 oct. 2019
    Dans un cadre si grandiose ( vu sur les jardins du Petit Trianon), avec un nom si prestigieux associé au restaurant ( Gordon Ramsay) je m'attendais à plus de raffinement et d'inventivité dans les plats, plus de professionnalisme dans le service. J'ai ete déçue. Heureusement qu'il y avait une belle reduction La Fourchette à la clef mais le rapport qualité/ prix, attendu/realise n'y etait pas.
    Rudy F.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 oct. 2019
    Toujours un plaisir d'y retourner, lieu et service exceptionnels. Peut-être le moment de revisiter la carte.
    Pauline L.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 oct. 2019
    Très bons plats préparés par le Chef, service et amabilité des serveurs agréable. Très bonne adresse !
    Colette P.
    Gastronome
    (66 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 oct. 2019
    Très bel établissement. Beau buffet de desserts le dimanche
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