La Truffe dans Tous ses États

2010 Avenue de la Croix D'Or 13320 Bouc-Bel-Air France Plan
Prix moyen 49 €
|
+33 4 42 60 06 92
9,1 /10
446 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu " Découverte" 58€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée :
    • Incontournable brouillade de truffe d'hiver, râpée de truffe d'été
  • Plat :
    • Truffe de la Saint-Jean entière, lardé au foie gras, le chausson cuit en coque, jus court Porto Madère
  • Dessert :
    • Moelleux chocolat coeur tiède, glace vanille truffée de brumale, caramel beurre salé

NB : Offre exclusive. Les plats ci-dessus ne sont pas modifiables.

Un mot sur le restaurant La Truffe dans Tous ses États

PARTAGE & CONVIVIALITÉ- La Truffe dans tous ses Etats est situé entre Aix en Provence et Marseille, vous découvrirez un jardin verdoyant, un lieu exceptionnel et intimiste dédié à la sérénité. Les couleurs chaudes de la salle et les lumières tamisées donnent un charme sans commune mesure à cette table de qualité.

CHOIX D'EXCEPTION- Avis aux épicuriens et amateurs de truffe, la gastronomie s'invite à votre table à moindre coût. Au menu, le Chef compose une cuisine française traditionnelle à base de truffe de haute tenue. En entrée, laissez-vous tenter par le succulent caviar de truffe, suivi du palet de Noirmoutier confit aux truffes. Et, en dessert, le moelleux cœur tiède truffé est à s’en lécher les babines.

SOUS LE SOLEIL- Dans son écrin de verdure en compagnie du soleil méditerranéen, profitez d´un doux moment de gastronomie, pour toutes vos occasions, La Truffe dans tous ses Etats saura vous faire passer un moment inoubliable.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
49 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 18,5 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Truffe dans Tous ses États

Comment y aller ?

  • Parking Parking du restaurant (50 places)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    167
  • 9
    173
  • 8
    63
  • 7
    30
  • < 7
    13
Cuisine
9,4
Service
9,1
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
281/446 avis
Marc A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2017
De la truffe à tous les étages,,excellent. Je recommande
Pascal B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2017
Un excellent dîner autour de la truffe, des saveurs, du goût et un très bel endroit. Merci au chef Sandrini et à toute son équipe pour ce merveilleux moment
SEBASTIEN P.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juin 2017
Le seul endroit en Provence où l'on peut manger de la truffe (le plat principal en contient une entière d'environ 20g) sans se faire assassiner au moment de l'addition.
Jérôme D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juin 2017
Exceptionnel !!!
Hélène G.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2017
Très bon restaurant produits de qualité, cuisine fine avec beaucoup de recherche
michel D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 27 mai 2017
Un peu déçus par les plats servis, qui à notre avis, étaient moins raffinés que la dernière fois où nous avons mangé dans ce restaurant. C'était cependant un agréable moment et nous retournerons dans cet établissement pour comparer à nouveau.
Carmélie Q.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2017
Mets Savoureux, un vrai régal! Quant au menu enfant "improvisé" car inexistant sur la carte, permettre plus de choix sur le plat principal serait très apprécié.
eugène S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mai 2017
Établissement un peu difficile à trouver. Le repas excellent bien que un peu cher, mais ce sont des truffes....
Caroline C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2017
Excellent ! Nous y sommes allés un dimanche midi, en terrasse. Côté cadre, je pense qu'une soirée au bord du jardin japonais doit être très rafraichissant en été. Côté assiette, on retrouve vraiment la truffe dans tous ses états ! Nous avons pris le menu dégustation de 2 types de truffes, très intéressant, fin, gourmand. Je recommande avec plaisir et guette de nouvelles occasions familiales pour y retourner...
Olivier S.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 mai 2017
Tout simplement excellent, quand la personne qui s'occupe de vous vous annonce le menu vous êtes déjà sur un nuage...
Tariq B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 avr. 2017
Une très belle expérience. A renouveler quand la tirelire est pleine...
Annie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 avr. 2017
Je recommande ce restaurant à tout le monde on s'est régalé tout était parfait 10/10
Helene Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2017
Entrée(brouillade), plat(carré d'agneau) et dessert étaient excellents. Nous étions 5 et avons opté pour la melanosporum, la truffe la plus chère.Autrement dit l'édition était conséquente. mais cette belle expérience valait le coup (le coût). A recommencer avec la saison des truffes blanches d'Alba.
Mélanie P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2017
Une très bonne adresse ! Le menu découverte est excellent et le rapport qualité prix reste correct au vu du raffinement des plats. Ce n'était ni la première ni la dernière fois
Yann B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2017
Cela à été la première fois que nous mangions de la truffe, et nous avons trouvé le menu découverte très bien pour cette première.
Le menu est composé d'entrée plat dessert qui sont d'excellentes qualité.
Le serviceI a été très bien, de l'accueil jusqu'au départ.
Anne Marie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mars 2017
Bravo pour le repas, la brouillade était excellente. Très copieux. Truffe bien présente.
Marine H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mars 2017
Une explosion de saveur à chaque bouchée
Merci au chef
Jean-pierre M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 26 févr. 2017
Nous avons offert ce repas à nos parents pour leur 90 anniversaire, l'accueil les a laissé froid, un peu de chaleur avec les personnes âgées c'est très important. Malgré leur petite surdité ils ont trouvé les lieux bruyants. Dommage!!!
laurent A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 25 févr. 2017
On ne mange pas de la truffe tous les jours. Le menu découverte à 69€ est idéal pour initier son palais aux fines et puissantes saveurs de ce produit cuisiné à la perfection..
Séverine D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2017
C'est la deuxième fois que nous venons et nous n'avons pas été déçus ! Mets fins et succulents, patronne tres sympa. Conseils de vins adéquat. Nous recommandons vivement !
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